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Gratinado de verduras de primavera Este gratinado de verduras de primavera es algo emocionante que estás buscando para servir en la mesa de Pascua, o con tu próximo almuerzo del domingo.

Gratinado de verduras de primavera
Este gratinado de verduras de primavera es algo emocionante que estás buscando para servir en la mesa de Pascua, o con tu próximo almuerzo del domingo.

Este reconfortante gratinado de verduras de primavera está lleno de bondad.

Este gratinado de verduras de primavera es algo emocionante que estás buscando para servir en la mesa de Pascua. ¿O tal vez estás buscando un sabroso plato de primavera o quieres algo reconfortante? ¡No busque más que nuestros verdes de primavera gratinados! Es increíblemente fácil de hacer y está delicioso.

Aquellos de ustedes que cultivan acelgas en el jardín sabrán qué tan rápido crece y cuánto pueden obtener cada año, por lo que esta receta les dará una nueva forma de usarla.

Las verduras de hoja verde oscuro son las más nutritivas de todas; lleno de vitaminas A, C y K, también es un ingrediente bajo en calorías. La acelga es también una gran fuente de antioxidantes, los cuales ayudan a mantener el corazón sano y el cáncer de pulmón. Aquellos de ustedes que siguen una dieta rica en fibra también se beneficiarán de este ingrediente gloriosamente colorido: es una gran fuente y lo ayudará a alcanzar su ingesta diaria.

Ingredientes

  • 1 manojo de acelgas, lavadas y secas
  • Crema doble 150ml
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 20 g de queso parmesano rallado o queso duro italiano para verduras
  • Nuez moscada
  • Necesitará:
  • Estaño para asar o plato a prueba de horno

Método

  • Precaliente el horno a 180C / Gas 4. Mezcle la acelga con la crema doble, la mostaza Dijon, el parmesano rallado y la nuez moscada rallada

  • Coloque en una fuente para horno o en una fuente para horno y hornee durante 10-15 minutos hasta que esté bien cocido y el queso esté dorado.

Sugerencia para hacer gratinados de verduras de primavera

Esto también funcionaría bien con cavalo nero o acelga

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