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Gratinado de espárragos con tres quesos (¡Receta fácil de espárragos!)

El gratinado de espárragos con tres quesos es una deliciosa guarnición perfecta para las vacaciones o cualquier comida entre semana. Espárragos bajo un manto cremoso de una mezcla de quesos. ¿Qué podría ser mejor que los espárragos con queso? ¡Esta receta fácil de espárragos es demasiado buena para no probarla!

Receta fácil de espárragos con queso

El gratinado de espárragos con tres quesos es una de mis guarniciones vegetarianas favoritas. ¡Esta receta fácil de espárragos es tan cursi que nunca me canso de comerla!

Levanta la mano si te encanta el queso. Como… AMOR EL QUESO. Para mí, no hay nada mejor que una receta fácil y cursi. Pat sigue tratando de bajar el tono de mi cursi (en más de un sentido), pero nunca lo dejaré. ¡Dame TODO el queso, por favor!

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Me gustan más mis verduras cuando están cubiertas con una capa de queso, por lo que este gratinado de espárragos con tres quesos es realmente mi tipo de guarnición. Una mezcla de quesos derretidos sobre espárragos … sabe increíble y no podría ser más fácil de hacer. Esto es lo que quiero en mi mesa de Acción de Gracias, servido junto con todas mis otras recetas navideñas favoritas. Pero es igual de bueno para una simple cena entre semana y también es un delicioso aperitivo. ¡Nunca es un mal momento para los espárragos con queso!

Si necesita una buena guarnición vegetariana (para Acción de Gracias, Pascua o cualquier otro día), no busque más que el gratinado de espárragos con tres quesos. Es simple, sabroso y tiene todo lo que necesita. Un buen equilibrio de verduras saludables y … cantidades menos que saludables (pero que vale la pena) de queso.

Receta de espárragos con queso

Estoy un poco celoso de este espárrago, que se sienta muy bien debajo de la manta de queso perfecta. Parece un buen lugar para estar … Estoy un poco obsesionado con esta receta de espárragos con queso. Es tan cálido, tan delicioso, tan lleno de sabor… El gratinado de espárragos con tres quesos es realmente el acompañamiento perfecto.

Comería esto con cualquier cosa y con todo, para cualquier comida imaginable. Voy a usar un código de niña y asumiré que porque es una receta de espárragos … es saludable. ¿Correcto? Bueno, en cualquier caso, está delicioso. ¡Te va a encantar!

Más recetas fáciles de espárragos

Además de lo mucho que amo el queso en esta receta, también amo lo fácil que es. Esta receta de espárragos con tres quesos estará en mi mesa de Acción de Gracias, ¡te lo garantizo! Está hecho en minutos, totalmente infalible y seguro que complacerá.

Los espárragos se están convirtiendo en una de mis verduras favoritas. ¡Cada vez que lo hago, empiezo a pensar en más formas de usarlo! Algunas de mis recetas fáciles de espárragos favoritas son:

Cómo hacer gratinado de espárragos con tres quesos

¿Qué tan fácil es esta receta? Cocine los espárragos en una sartén, tírelos en una bandeja para hornear, cúbralos con un montón de queso y áselos para que se derrita todo. Esa es la esencia, lo que significa que es lo suficientemente simple como para hacer prácticamente en cualquier momento. Tenemos mozzarella, asiago y parmesano mezclados encima de los espárragos y aporta mucho sabor. Es literalmente una capa de queso y no podría estar más feliz por eso.

Me encanta esta receta fácil de guarnición para Acción de Gracias, porque nunca hay tiempo suficiente para todo. Tener recetas sencillas que se pueden combinar sin muchos problemas es exactamente lo que necesita. Pero también me encanta hacer este gratinado de espárragos con tres quesos para cenas sencillas o aperitivos divertidos. ¡No puedes equivocarte con este plato de verduras!

Hicimos estos espárragos con queso el pasado Día de Acción de Gracias y mi suegro comió espárragos (¡y en realidad me encantó!) Por primera vez. ¡Qué éxito! Cualquier día que pueda conseguir que alguien pruebe una verdura nueva es un buen día. ¡Tres quesos gratinados de espárragos para GANAR! (Si alguien fabrica una manta de queso para humanos… ¡házmelo saber! ¡Invertiré!)

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer gratinado de espárragos con tres quesos. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta fácil de espárragos, prueba también estos otros deliciosos platos de verduras:

Receta

Gratinado de Espárragos Tres Quesos

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 5 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 25 minutos

El gratinado de espárragos con tres quesos es una deliciosa guarnición perfecta para las vacaciones o cualquier comida entre semana. Espárragos bajo un manto cremoso de una mezcla de quesos. ¿Qué podría ser mejor que los espárragos con queso? ¡Esta receta fácil de espárragos es demasiado buena para no probarla!

Instrucciones

  • Precalienta el asador en tu horno. Coloque la rejilla en el peldaño superior.

  • En una sartén grande, hierva 3 tazas de agua. Agregue los espárragos y cocine tapado durante 4 minutos o hasta que estén tiernos. Retire los espárragos y colóquelos en una bandeja para hornear antiadherente (o bandeja para hornear previamente rociada), en una fila larga. Sazone con sal marina y pimienta de ajo al gusto. Dejar de lado.

  • Vierta 1 taza de agua de espárragos de la sartén en una taza medidora y deseche el resto.

  • En la misma sartén, ahora vacía, caliente 2 cucharadas de mantequilla con sal a fuego medio. Agregue la harina y revuelva para combinar, aproximadamente 1 minuto.

  • Vierta el agua de espárragos en la sartén y mezcle con un batidor hasta que se forme una salsa espesa. Aproximadamente 4 minutos.

  • Apague el fuego y agregue el parmesano, el asiago y 1/2 taza de mozzarella. Revuelva hasta que esté cremoso y completamente derretido.

  • Vierta la salsa de queso sobre el centro de los espárragos. Cubra con el 1/4 taza de mozzarella restante.

  • Ase durante 4-6 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado. Observe este paso con cuidado para no cocinar demasiado.

  • Adorne con perejil si lo desea. ¡Servir y disfrutar!

Información nutricional

Calorías: 273kcal (14%) Carbohidratos: 12gramo (4%) Proteína: 19gramo (38%) Gordo: 17gramo (26%) Grasa saturada: 10gramo (63%) Colesterol: 51mg (17%) Sodio: 587mg (26%) Potasio: 513mg (15%) Fibra: 5gramo (21%) Azúcar: 4gramo (4%) Vitamina A: 2235IU (45%) Vitamina C: 12,7mg (15%) Calcio: 453mg (45%) Hierro: 5.3mg (29%)

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