Homemade Granola in a glass jar with some in a metal scoop beside

Granola casera f√°cil

¬°La granola casera es f√°cil de hacer y est√° llena de sabor! Use esta base junto con sus ingredientes favoritos, nueces, semillas o frutos secos (o incluso chispas de chocolate).

La granola es un excelente desayuno con leche o con yogur. ¡También es un bocadillo perfecto para llevar!

Granola casera en un frasco de vidrio con algunos en una cuchara de metal al lado

Un refrigerio o desayuno f√°cil

¬°No hay nada m√°s reconfortante que encontrar una barra de granola casera metida en un kit de almuerzo!

La granola est√° llena de nueces (llenas de grasas buenas) y la harina de lino es una gran fuente de esos omega 3 que todos buscan.

Es f√°cil mezclar esta receta y agregar todo tipo de ingredientes sabrosos y nutritivos.

Ingredientes de granola casera en tazones sobre una placa de m√°rmol

Ingredientes

AVENA Esta receta requiere avena arrollada o “pasada de moda”. Esta avena tiene la mejor textura para granola.

PETR√ďLEO Usamos aceite vegetal, pero cualquier aceite de sabor ligero funcionar√° bien en esta receta. ¬°Use aceite de coco o pruebe el aceite de semilla de uva como otra alternativa saludable!

EDULCORANTE Se puede usar jarabe de arce o miel para endulzar esta receta.

Ingredientes de granola casera en un recipiente de vidrio

Variaciones

    • Las frutas secas como los ar√°ndanos, las cerezas, los d√°tiles o las pasas son buenas opciones y saben muy bien. ¬°Haz una versi√≥n tropical con coco seco y mango seco y picado o incluso papaya!
    • Cualquier tipo de nuez funcionar√° bien en esta granola. Nueces, anacardos, nueces, almendras, cacahuetes, lo que sea.
    • Se pueden agregar chispas de chocolate, cacao en polvo o copos de chocolate amargo una vez que la granola est√© fr√≠a.

Combos favoritos

  • ar√°ndanos secos, almendras, agregue una pizca de jengibre, semillas de girasol
  • ar√°ndanos, nueces, semillas de calabaza
  • manzanas secas, canela, nueces, pasas, semillas de girasol
  • nueces de macadamia, pi√Īa seca o mango, copos de coco grandes
  • frutos secos, almendras, ralladura de naranja

Granola casera en un recipiente de vidrio

Cómo hacer granola casera

La granola casera se junta en muy poco tiempo.

  1. Precalienta el horno y prepara la sartén.
  2. Mezcle todos los ingredientes (por receta a continuación) excepto frutos secos.
  3. Hornee seg√ļn las instrucciones de la receta.
  4. Retirar del horno y mezclar con los frutos secos.

Agregar la fruta una vez que la mezcla se retira del horno evita que la fruta se seque y se endurezca en el horno.

Granola casera en una bandeja para hornear

Qué hacer con la granola casera

La granola casera se puede utilizar para muchas cosas.

  • Servir como cereal con leche por la ma√Īana.
  • Servirlo sobre yogur, ¬°con bayas frescas u otras frutas encima!
  • Agr√©guelo sobre la fruta y hornee para una toma r√°pida de una fruta crujiente.
  • Vierta granola en un recipiente con chispas de mantequilla de man√≠, chispas de chocolate, malvaviscos o nueces mixtas, pepitas, semillas de girasol o cereal para una instant√°nea deliciosa mezcla de frutos secos!

Almacenamiento

La granola casera se mantendrá fresca a temperatura ambiente o en el refrigerador hasta por dos semanas. Utilice un recipiente hermético para evitar la condensación o la humedad.

Congelador: La granola se conserva varios meses en el congelador. Coloque en bolsas con cierre etiquetadas con la fecha o congele las barras en porciones individuales.

Desayunos de preparación

¬ŅA tu familia le encant√≥ esta granola casera? ¬°Aseg√ļrese de dejar un comentario y una calificaci√≥n a continuaci√≥n!

Granola

¬°La granola casera tiene nueces y semillas crujientes, bayas masticables y un toque de dulzura!

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  • Precaliente el horno a 300 ¬į F. Cubra una sart√©n grande con papel pergamino.

  • Combine todos los ingredientes excepto las pasas / ar√°ndanos en un taz√≥n grande. Mezclar bien.

  • Unte sobre el molde preparado y hornee de 30 a 40 minutos o hasta que est√© dorado.

  • Retire del horno y agregue las pasas. Deje enfriar completamente en la sart√©n.

Rinde aproximadamente 6 tazas.
Agregue los frutos secos mientras la mezcla a√ļn est√° tibia.
Para trozos m√°s grandes de granola, presione la mezcla con el dorso de una esp√°tula y deje enfriar.
Sirva como bocadillo o como cereal o espolvoree sobre avena.

Servicio: 0,33taza, Calor√≠as: 235, Carbohidratos: 24gramo, Prote√≠na: 4gramo, Gordo: 14gramo, Grasa saturada: 6gramo, Sodio: 6mg, Potasio: 209mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 6gramo, Vitamina C: 1mg, Calcio: 35mg, Hierro: 1mg

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