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Granizados De Moscato De Zarzamora

The View from Great Island

Blackberry Moscato Slushies ~ No podía dejar que el verano se escapara sin uno para el camino, y este cóctel de vino congelado fácil es justo para un brindis de fin de temporada. La mejor parte es que no necesita comprar las "cosas buenas" para este cóctel, y puede hacerse fácilmente sin alcohol, por lo que nadie se queda fuera.

Granizados De Moscato De Zarzamora

Los cócteles de vino congelados definitivamente han sido los favoritos del verano '18 (¡verano '16 y '17, para el caso!) Todo comenzó con frosés (rosado congelado) y progresó rápidamente a través de las diferentes categorías de vino y todas las frutas posibles. El concepto es tan simple, solo mezcle vino frío o congelado con algo de hielo y algo de fruta congelada. La licuadora lo convierte instantáneamente en un granizado helado que es increíblemente refrescante. Si aún no has subido al carro, todavía hay tiempo …

¿Listo?

¿conjunto?

¡mezcla!

granizados de mora Moscato en tarros de albañil con bayas congeladas

granizados de mora Moscato en tarros de albañil con bayas congeladas

Las granizadas de vino son geniales porque funcionan con cualquier tipo de bayas o frutas frescas. Estoy usando moras de fin de temporada, son muy jugosas y baratas. Pero puede usar casi cualquier cosa, simplemente colóquelo en el congelador al menos una o dos horas antes para que se vuelva agradable y duro.

  • sandía
  • Cantalupo
  • guindas
  • fruta de piedra
  • piña
  • kiwi
  • mango

Cómo congelar fruta para un granizado de vino ~

Lave y seque su fruta. Las bayas se pueden congelar enteras, otras frutas se pueden picar. Arregle la fruta en una sola capa sobre un trozo de pergamino o papel encerado sobre una bandeja para hornear. Pon la sartén en el congelador durante una o dos horas hasta que la fruta esté dura como una roca. Ahora puede usarlo o almacenarlo en bolsas de congelador o contenedores de almacenamiento.

En el momento en que sacas tus bayas congeladas del congelador, desarrollan este aspecto helado, ¿no son hermosas? Ahorre unos pocos para adornar su granizado.

Moras congeladas para un granizado de moscato de moras congeladas

Moscato es un vino de postre italiano blanco dulce, pero puede usar cualquier vino blanco o rosado. Elige algo dulce y barato, no hay razón para ir por lo bueno. Aunque no me interesan los vinos dulces para beber en general, funcionan bien en granizados. No te preocupes por que sean demasiado empalagosos, porque la dulzura se ve embotada por la congelación.

Consejo: ¿Necesitas enfriar tu vino lo antes posible? Póngalo en un cubo o recipiente con hielo + agua + un puñado de sal. El vino se enfriará en minutos. ¿Quieres congelarlo? Viértalo en una bolsa resistente para congelar con cierre de cremallera, alíselo en una bandeja para hornear o en una sartén y congélelo. (Nunca se endurecerá por el alcohol).

Granizados De Moscato De Zarzamora

Así que ahí lo tienen, estamos levantando nuestros frascos Mason para brindar por el cambio de estaciones … ha sido divertido, verano, pero no puedo esperar para saltar de cabeza al otoño ~ ¿quién está conmigo? ¡Aclamaciones!

Blackberry Moscato Slushies ~ este cóctel helado afrutado es tan fácil de mezclar y tan refrescante. # receta #moscato #rose #fácil #blanco #congelado #tomate #coctel #coctel #bebida #boozy #blackberry #frose #wine #sorbet

Granizados De Moscato De Zarzamora

Blackberry Moscato Slushies ~ ¡este cóctel congelado de vino blanco fácil es tan refrescante!

Curso cóctel

Cocina americano

Calorías 102kcal

Opción 1

  • 1 vaso 8 onzas de moscato muy frío (u otro vino blanco)
  • 1 vaso hielo
  • un puñado de moras congeladas

opción 2 (boozier)

  • 2 tazas vino congelado Viértalo en una bolsa grande de congelador con cierre de cremallera, congélelo por 2 horas, no se endurecerá por el alcohol
  • un puñado de moras congeladas
  • Para la opción 1 o 2 ~ ponga todo en la licuadora Vitamix y mezcle hasta que quede suave. Use el sabotaje si es necesario. Si es demasiado espeso, agregue más vino, si es demasiado delgado, agregue hielo o bayas congeladas.

  • Cuchara en vasos y decorar con bayas congeladas.

Alternativamente, puede congelar el vino (verterlo en una bolsa con cierre hermético y ponerlo en el congelador durante la noche). Esto le permitirá usar más vino y menos hielo para un cóctel más fuerte. Tenga en cuenta que el vino no se congelará por completo debido al alcohol. Puede duplicar o triplicar esta receta para una multitud.

Calorías 102kcal

Haz que este granizado de mora Moscato sea tuyo ~

  • Hazlo con un vino diferente ~ cualquier vino blanco servirá.
  • Hazlo sin alcohol ~ use jugo de uva o sidra en lugar del vino.
  • Hágalo más frutal ~ use más bayas, utilicé solo unas pocas porque me gusta el color pálido y el sabor sutil, pero más bayas oscurecerán la bebida y le darán un sabor más fuerte a bayas.
  • Hazlo más borracho ~ agregue un poco de vodka a la licuadora.
  • Hazlo en tu máquina de helados ~ Sí, funciona perfectamente. Omito el hielo y hago puré el vino y las bayas, luego agrego a la máquina y proceso.
  • Hazlo postre ~ esto podría ser fácilmente postreificado y servido en cuencos pequeños después de la cena.

demandar

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