Puedes hacer el tuyo Gomitas caseras de crema de naranja con solo unos pocos ingredientes (¡y no se requieren termómetros de lujo ni pasos!) Es prácticamente como un caramelo casero, ¡son dulces pero mucho más livianos! Hazlos en formas divertidas usando diferentes moldes de goma, o déjalos reposar en una sartén grande con borde y córtalos en cubos. ¡Es tan simple como eso!
Gomitas caseras de crema de naranja
Con las vacaciones en el espejo retrovisor, he estado pensando en cómo podemos iluminar nuestra cocina en 2018. El año pasado, por esta época, recortamos todo (bueno, no todo, pero muchísimo) con el reinicio de 21 días. Pero este año me siento un poco menos ambicioso.
Estoy pensando en ir hacia versiones más caseras de las cosas. Ya sabes, caldo de verduras / pollo casero, vuelve a hacer kombucha y haz nuestras propias golosinas. Por ejemplo, estas gomitas caseras de Orange Creamsicle, que solo tienen 5 ingredientes.
Honestamente, hacer estas gomitas caseras es muy fácil. Combinarás un poco de jugo de naranja, leche de coco, vainilla, jarabe de arce y gelatina o agar agar (para una opción vegetariana). Luego, simplemente cocine a fuego lento en la estufa, vierta en una sartén o en moldes de ositos de goma y déjelo reposar.
Para hacer gomitas caseras necesitarás:
- 2 tazas de jugo de naranja
- 1 taza de leche de coco baja en grasa
- 2 cucharadas de sirope de arce
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de gelatina o agar agar
Herramientas de cocina que pueden resultarle útiles:
No creerías lo fácil que es hacer versiones caseras de los alimentos cotidianos (¡y cuánto más saludable puede ser para ti!). Como estos Rollitos de frutas caseros, que son excelentes adiciones a la lonchera de tus hijos o como un ¡Bocadillo de la tarde!
Si te encantan los dulces con sabor a naranja y crema, prueba este dulce de crema, nuestras paletas de crema y nuestros cupcakes de crema. Uno de nuestros favoritos de todos los tiempos es este poke cake de naranja y, por supuesto, nuestros shots de gelatina de naranja.
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Gomitas de naranja Creamsicle
Puede hacer sus propias gomitas de naranja Creamsicle en casa con solo unos pocos ingredientes (¡y no se requieren termómetros ni pasos sofisticados!)
Impresión
Velocidad
Porciones: 15 porciones (rinde 45 gomitas)
40 minutos
Calorías: 38
Instrucciones
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Combine jugo de naranja, leche de coco, jarabe de arce, vainilla y gelatina o agar agar en una cacerola mediana.
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Si usa gelatina, caliente a fuego medio / bajo hasta que se disuelva. Si usa agar agar, caliente a fuego medio / alto y deje hervir a fuego lento durante 2 minutos.
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Retirar del fuego y verter en una bandeja para hornear con borde o moldes de goma, luego colocar en el refrigerador para que cuaje (30 minutos para gelatina, 1 hora para agar agar).
Nutrición
Servicio: 3gomitas | Calorías: 38California | Carbohidratos: 5gramo | Proteína: 1gramo | Sodio: 14mg | Potasio: 72mg | Azúcar: 4gramo | Vitamina A: sesenta y cincoIU | Vitamina C: 16,5mg | Calcio: 7mg | Hierro: 0,1mg
Esta publicación se publicó originalmente en este blog el 26 de enero de 2018.
