🏅▷ Gelatinas de manzana y manzana:

Viajaba hacia y desde Nueva York por negocios. Si sabe lo que voy a decir, usted también viajó por negocios. En el camino, solo quería terminar. Mi viaje fue increíble. Los aspectos de negocios eran realmente buenos, y por supuesto, la comida era buena. Sólo quería descomprimir. Así que compré un par de revistas de cocina en el aeropuerto. Ahora ya no compro revistas porque me quedaría sin espacio en mi casa. También me encanta apoyar a otros bloggers. Entonces, cuando busco una receta, busco en Google lo que quiero y a menudo elijo la receta de un blogger.

Jaleas De Manzana De Cran

Esta receta de Cran-Apple Jellies proviene de Bon Appetit, la adición de Acción de Gracias. Esta receta es totalmente de Acción de Gracias con su base de arándano. Cuando vi la foto en la revista, me recordó a esos dulces que mi mamá compró en Navidad. Conoces los que tienen la forma de una rodaja de naranja pero vienen en varios sabores de frutas. Este es un excelente momento para el Día de Acción de Gracias. Así que tienes que hacer estos. Sus invitados amarán absolutamente estos.

En el lado divertido. Estas jaleas de Cran-Apple son realmente desordenadas. Cuando cocinas arándanos, revientan. Hicieron burbujas por todas partes. Burbuja sobre no es la descripción correcta. Ellos pop Mi estufa estaba cubierta de arándanos. La buena noticia es que no fue demasiado difícil de limpiar. Tuve que fregar algunos.

Jaleas De Manzana De Cran

2014-11-13 02:33:17

Sirve 10

Un regalo de acción de gracias. Arándanos y una manzana verde reducidos y luego enfriados.

Los ingredientes

1 manzana verde grande, pelada, picada
1 libra de arándanos frescos
2 tazas de azúcar, divididas, y más para el recubrimiento.
2 cucharaditas de pectina
1 cucharada de jugo de limón fresco

Instrucciones

Rocíe generosamente un molde para hornear redondo de 8 o 9 ".
Haga puré de manzana, arándanos, 1½ tazas de azúcar y 1 taza de agua en una licuadora hasta que quede suave.
Transfiera a una olla grande y profunda con termómetro y cocine a fuego medio, batiendo con bastante frecuencia.
La mezcla se volverá bastante espesa y burbujeante (salpicará una tonelada mientras se cocina), entre 8 y 10 minutos.
Bate la pectina y la ½ taza de azúcar restante en un tazón pequeño, luego, gradualmente, bata la mezcla de arándanos.
Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando, batiendo a menudo, hasta que el termómetro registre 200 °, 15–20 minutos (la mezcla se tornará de color rojo oscuro y bastante espesa).
Batir el jugo de limón en la mezcla de arándanos.
Verter en un plato preparado con una espátula; alise la parte superior antes de dejar que se establezca.
Dejar enfriar hasta que esté listo (lo puse en la nevera pero no tienes demasiado), al menos 4 horas.
Antes de servir, saque la jalea del plato y córtela en cuadrados de 1 ”.
Termina llenando un plato con el azúcar restante.
Enrollar las jaleas en azúcar para cubrirlas.
¡Servir y disfrutar!