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Ganache De Chocolate Con Leche

Ganache De Chocolate Con Leche

Rápido.

Fácil.

Delicioso.

ganach de chocolate con leche

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Rápido. Fácil. Delicioso.

Curso: Postre

Cocina: americano

Palabra clave: Ganache De Chocolate Con Leche

Autor: Amanda Rettke

  • 12 onz bolsa de chispas de chocolate con leche
  • 6 6 onz crema espesa
  1. Llevar a ebullición la crema espesa y retirar del fuego.

  2. Con las chispas de chocolate en un recipiente a prueba de calor, vierta la crema sobre las papas fritas y revuelva lentamente hasta que todas las papas estén derretidas.

  3. Puede usar ganache de inmediato o dejar reposar para espesar.

* Puedes usar cualquier tipo de chocolate con esta receta.

En realidad, quería una consistencia mucho más espesa de esto para un pastel inspirado en una barra de caramelo 100 GRAND, así que hice un par de adiciones fáciles.

Ponga 1/2 a 1 taza de azúcar en polvo en la batidora y vierta ganache sobre ella. Mezclador con batidor. Puede agregar la cantidad de azúcar que desee para alcanzar la consistencia deseada, agregué aproximadamente 1 1/2 tazas en total.

Luego lo vertí sobre mi pastel!

ganache estudiando

¡Haz clic aquí para ver cómo resultó este pastel!

Ahora que es un gran girasol