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¡Galletas rellenas de jamón y queso! Solo 3 ingredientes

¡Galletas rellenas de jamón y queso! Solo 3 ingredientes

galletas rellenas de jamón y queso

Estos son súper simples y solo toman alrededor de 5 minutos para armar, lo que lo convierte en un almuerzo o merienda rápida y deliciosa.

¡Juega con los rellenos para cambiarlos o según lo que tienes en tu refrigerador! ¡Intentamos usar pepperoni y queso, o pavo y queso, verduras y queso (solo saltee las verduras primero, ya que estas no estarán en el horno el tiempo suficiente para cocinar rellenos crudos)! ¡Las posibilidades son infinitas!

GALLETAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

Estos son súper simples y solo toman alrededor de 5 minutos para armar, lo que lo convierte en un almuerzo o merienda rápida y deliciosa.

  • 1/2 lb jamón rebanado
  • 2 tazas Queso rallado
  • 2 tubos refrigerador galletas como Grands

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  • Precalentar el horno a 350 grados.

  • Aplane cada galleta hasta que sea un poco más grande que el fondo de una taza de café.

  • Coloque aproximadamente 1 cucharada de queso rallado en el centro del círculo de masa y cubra con una rebanada de jamón doblada.

  • Envuelva los lados de la masa alrededor del relleno y júntelos para crear una bola, encerrando el relleno dentro.

  • Coloque la bola, con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada forrada con papel de aluminio. Repita con el resto de galletas colocando las bolas juntas en la bandeja para hornear, con los lados tocando ligeramente. Espolvorea ligeramente con queso.

  • Hornee por 8 a 10 minutos o dorado. No hornear demasiado.

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