Galletas Oreo Hogareñas

Galletas Oreo Hogareñas

¡Las galletas Oreo hogareñas son suaves y exquisitas galletas de chocolate con un dulce relleno de queso crema!

Estas galletas hogareñas de Oreo son galletas masticables de chocolate con un rico relleno de queso crema celestial en el medio. Son tan sencillos de realizar y saben miles y miles de veces mejor que las galletas adquiridas en la tienda.

No me malinterpreten, todavía me gustan mucho las galletas Oreo empaquetadas que compras en la tienda, pero no puedes confundirte con una versión casera decadente, despacio y con chocolate. Singularmente con la adición de un glaseado espeso y cremoso para conjuntar con perfección con las galletas. 😀

Sé que las mezclas para pasteles en caja tienen una mala reputación y en el momento en que se emplean mientras que se hornean, varias personas sienten que no es un horneado ‘real’ o genuino. Naturalmente, cualquier cosa que lleve a cabo desde el princípio probablemente va a saber un tanto mejor, pero en el momento en que no posee tiempo, ¡las mezclas para pasteles son idóneas para utilizar! Solo tome estas galletas Oreo, por servirnos de un ejemplo, son suaves, exquisitas y plus dulces.

Más allá de que la mezcla Devil’s Food Cake es mi forma preferida de prepararlos, si no eres el mayor fanático del chocolate, siempre y en todo momento puedes tomar una ruta diferente. Para cambiar las cosas, puedes evaluar otros sabores de mezcla para pastel. ¡Funfetti, terciopelo colorado y vainilla serían igualmente pasmantes!

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tiempo de preparación 15 minutos Hora de cocinar 9 minutos Tiempo Total 24 minutos

Creador La vida en la Lofthouse

PARA GALLETAS

  • 1 caja (18 onzas) Mezcla de pastel de comida del demonio
  • 2 grande huevos
  • 1/2 taza aceite vegetal

RELLENO DE QUESO CREMA

  • 4 onzas queso crema suavizado
  • 2 medidas de cuchara manteca suavizado
  • 1/2 Cuchara vainilla
  • 2 tazas azúcar en polvo
  • Precaliente el horno a 350 grados F°. En un tazón grande, revuelva la mezcla para pastel, los huevos y el aceite vegetal. Formará una masa densa. Enrolle la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquelas en una bandeja para hornear galletas sin aceitar. Presione delicadamente la masa para aplanarla tenuemente. Hornee a lo largo de 8 a 9 minutos. (No parecerán preparados, ¡pero lo están!) Retire del horno y deje que se enfríe absolutamente en la bandeja para hornear galletas.

PARA RELLENO DE QUESO CREMA

  • En un tazón mediano, revuelva el queso crema, la mantequilla y la vainilla con una batidora de mano hasta el momento en que estén bien mezclados. Batir poco a poco el azúcar en polvo hasta el momento en que quede despacio.

  • Tome una galleta Oreo y cubra el fondo con la cantidad deseada de relleno, cubra con una segunda galleta.

  • Guarde las galletas en un envase hermético en el refrigerador.

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