Las galletas M&M con chispas de chocolate siempre han sido las favoritas por aquí. Son fáciles de hacer, están llenos de chispas de chocolate y caramelos M&M, y nos gusta hacerlos de tamaño gigante. Me recuerdan a mis Monster Cookies, pero sin avena.
Receta de galletas M&M con chispas de chocolate
Estas galletas son definitivamente las favoritas de los niños, ¡pero nunca he visto a un adulto rechazar una! Las galletas M&M con chispas de chocolate son divertidas de personalizar para unas vacaciones simplemente eligiendo ciertos colores de M&M. ¡Para Navidad me gusta usar solo caramelos verdes y rojos!
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12 DÍAS DE GALLETAS DE NAVIDAD
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Ingredientes que necesitarás:
- Ingredientes secos: harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal
- Ingredientes húmedos: mantequilla sin sal, azúcar morena, azúcar granulada, huevos, extracto de vainilla
- Mezclas: chispas de chocolate, caramelos M&M
Útiles herramientas para hornear:
Consejos para hornear:
- Puede almacenar estas galletas M&M con chispas de chocolate en un recipiente hermético hasta por 3 días.
- Esta masa se congelará bien. Me gusta sacar la masa primero, congelar rápidamente las bolas y luego colocar las bolas congeladas en una bolsa para congelar.
- La mantequilla ablandada significa que debes sacarla del refrigerador unos 20 minutos antes de usarla. No lo quieres demasiado suave.
- Para obtener mejores resultados de horneado, saque los huevos al mismo tiempo que la mantequilla.
Cómo hacer galletas M&M con chispas de chocolate
Comience precalentando el horno a 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con tapetes para hornear de silicona o papel pergamino.
- En un tazón grande, usando una batidora, mezcle la mantequilla y los azúcares durante 1 minuto. Agregue los huevos y la vainilla y mezcle hasta que se combinen.
- Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y luego mezcle hasta que estén combinados. Incorpora las chispas de chocolate y los M & M’s.
- Con una cuchara grande para galletas o una cuchara para helado (aproximadamente 3 cucharadas), coloque la masa para galletas en la bandeja para hornear con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Coloque M & M adicionales en la parte superior de las galletas.
- Hornee durante 8-10 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
- Deje que las galletas se enfríen en la sartén durante 2 minutos y luego transfiéralas a una rejilla para enfriar.
Consejo: consulte las tiendas para ver los colores específicos para las fiestas de M&M. Esta es una excelente manera de cambiar las cosas para Pascua, Día de San Patricio, Día de San Valentín, Navidad … bueno, ¡ya entiendes la idea!
Más recetas de galletas
Galletas M&M con chispas de chocolate
Las galletas M&M con chispas de chocolate son divertidas de personalizar para unas vacaciones simplemente eligiendo ciertos colores de M&M.
Receta de pin de impresión
Velocidad
Porciones: 36 galletas
30 minutos
Calorías: 182
Instrucciones
-
Precalienta el horno a 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con tapetes para hornear de silicona o papel pergamino.
-
En un tazón grande, usando una batidora, mezcle la mantequilla y los azúcares durante 1 minuto. Agregue los huevos y la vainilla y mezcle hasta que se combinen.
-
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y revuelva hasta que se combinen. Incorpora las chispas de chocolate y los M & M’s.
-
Con una cuchara grande para galletas o una cuchara para helado (aproximadamente 3 cucharadas), coloque la masa para galletas en la bandeja para hornear con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Coloque M & M adicionales en la parte superior de las galletas.
-
Hornee durante 8-10 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
-
Deje que las galletas se enfríen en la sartén durante 2 minutos y luego transfiéralas a una rejilla para enfriar.
Consejos de expertos y preguntas frecuentes
- Consulte en las tiendas los colores específicos para las fiestas de M&M. ¡Esta es una excelente manera de cambiar las cosas para días festivos específicos!
- Puede almacenar estas galletas en un recipiente hermético hasta por 3 días.
- Esta masa se congelará bien. Me gusta sacar la masa primero, congelar rápidamente las bolas y luego colocar las bolas congeladas en una bolsa para congelar.
- La mantequilla ablandada significa que debes sacarla del refrigerador unos 20 minutos antes de usarla. No lo quieres demasiado suave.
- Para obtener mejores resultados de horneado, saque los huevos al mismo tiempo que la mantequilla.
- Usamos una cucharada de galletas de 3 cucharadas
Nutrición
Servicio: 1Galleta | Calorías: 182California | Carbohidratos: 26gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 8gramo | Grasa saturada: 5gramo | Colesterol: 27mg | Sodio: 109mg | Potasio: 25mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 17gramo | Vitamina A: 199IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 22mg | Hierro: 1mg