a close up photo of chocolate cookies with hershey

Galletas Hershey Kiss

Estas Galletas Hershey Kiss seguramente ser√°n los favoritos de Santa en Nochebuena! Las galletas de chocolate con beso siempre son incre√≠bles, pero a√ļn m√°s decadentes con cacao mezclado con la masa.

Las vacaciones no son lo mismo sin las galletas de az√ļcar, y esta versi√≥n de chocolate viene con los besos de Hershey en el medio. Estas galletas son el complemento perfecto junto con galletas de jengibre o galletas de mantequilla en cualquier fuente navide√Īa.

una foto de galletas de chocolate en un plato con los besos de hershey

¬ŅQu√© son las galletas Hershey Kiss?

Las galletas Hershey Kiss son similares a una galleta con huella digital con un toque de chocolate. Donde normalmente pondrías mermelada (en la huella del pulgar), ¡colocas un Hershey Kiss!

Estos pueden ser cualquier tipo de beso Hershey: elige tu favorito, ¬°cualquier cosa que vaya bien con el chocolate! Solo aseg√ļrate de desenvolverlo primero. ¬°O agregue mantequilla de man√≠ para crear una flor de mantequilla de man√≠!

ingredientes para hacer Hershey Kiss Cookies

Cómo hacer galletas Hershey Kiss

Estas son galletas preciosas y f√°ciles. Se ven decadentes, pero la belleza es que solo se necesitan unos minutos para juntarlos.

  1. Combine todos los ingredientes secos, incluido el cacao.
  2. En un bol aparte batir los ingredientes h√ļmedos con el az√ļcar (ambos tipos).
  3. Incorpora la mezcla de cacao en los ingredientes h√ļmedos, batiendo hasta que quede suave.
  4. Enrollar en bolas, enrollar en az√ļcar y hornear. Cuando terminen, haga una sangr√≠a con el pulgar en cada galleta y presione un beso de chocolate en cada agujero.

Eso es todo lo que hay que hacer, ¬°pero los resultados son para morirse! ¬°Doble felicidad de chocolate!

Galletas Hershey Kiss sumergidas en az√ļcar y presionadas con el pulgar

Ingredientes adicionales

Puedes usar tu imaginación y decorar de diferentes formas, o hacer una variedad de galletas, cada una un poco diferente. ¡Haga que sus hijos ayuden a decorar y proponer ideas!

  • Roc√≠e con chispas de chocolate en lugar de az√ļcar antes de hornear.
  • O enrolle en nonpareils, bolas de chocolate u otros tipos de chispas.
  • ¬°Enrolla bastones de caramelo triturados!
  • Use un tipo diferente de Hershey Kiss en cada galleta, use Hugs, White Chocolate Kisses, Caramel, Toffee Crunch o Peanut Butter, Dark, Cherry Cordial … lo que sea, cada galleta puede tener su propia huella √ļnica … o deber√≠a decir huella digital ?

¬ŅPuedes congelar las galletas Hershey Kiss?

Oh si. Esta es la “galleta para congelar” perfecta; no parece verse afectada por la congelaci√≥n, pero sale tan deliciosa y decadente como antes de congelarla. Tambi√©n puedes congelar la masa, para descongelar y hornear m√°s tarde.

Me encanta tener un par de latas de estas listas para llevar como regalos o para invitados, ¬°o simplemente como un regalo especial junto a la chimenea en Navidad!

una foto de cerca de galletas de chocolate con besos de hershey

Cómo almacenar las galletas Hershey Kiss

Me gusta empaquetarlos en una bonita lata navide√Īa forrada con papel encerado. Por lo general, hago dos capas, con una capa de papel encerado o papel de aluminio entre cada una. De esa forma, las galletas no se congelan juntas.

  • Mostrador: La mayor√≠a de las cookies se mantendr√°n almacenadas a temperatura ambiente hasta por 2 a 3 semanas.
  • Refrigerador: Si se almacenan en la nevera, se conservar√°n a√ļn m√°s tiempo.
  • Congelador: Alternativamente, congele las galletas Hershey Kiss en un recipiente herm√©tico apto para congelador (todav√≠a colocar√≠a una capa de papel encerado entre las capas). La mayor√≠a de las galletas pueden conservarse en el congelador hasta seis meses.

¡Buen provecho! ¡Espero que su familia disfrute de esta receta tanto como la mía!

Galletas navide√Īas cl√°sicas

¬ŅTe encantaron estas galletas de beso de Hershey? ¬°Aseg√ļrese de dejar un comentario y una calificaci√≥n a continuaci√≥n!

Galletas de beso de Hershey

Las galletas de chocolate con beso siempre son incre√≠bles, pero esta receta es a√ļn m√°s decadente con cacao mezclado con la masa.

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  • Mezcle los az√ļcares y la mantequilla con una batidora de mano a fuego medio hasta que est√© suave y esponjoso. Agrega el huevo, la yema y la vainilla, mezcla bien.

  • Batir la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un taz√≥n peque√Īo.

  • Agregue la mezcla seca poco a poco a la mezcla de mantequilla hasta que est√© bien combinada. Refrigere la masa durante al menos 1 hora.

  • Precaliente el horno a 350 ¬į F.

  • Dividir en 48 bolas, aproximadamente ¬ĺ “. Enrollar en az√ļcar si se usa y colocar en una bandeja para hornear.

  • Hornee de 7 a 9 minutos o hasta que los bordes est√©n ligeramente dorados.

  • Retirar del horno y enfriar 2-3 minutos. Presione un beso en el centro de cada galleta y col√≥quelo en una rejilla para enfriar.

  • D√©jelo enfriar completamente.

  • Aseg√ļrese de que todos los ingredientes est√©n a temperatura ambiente.
  • Para medir la harina, coloque suavemente la harina en la taza medidora. No saque la harina con la taza medidora (m√°s informaci√≥n aqu√≠).
  • Los besos se pueden sustituir por peque√Īas tazas de mantequilla de man√≠ o Rolos.

Servicio: 1Galleta, Calor√≠as: 103, Carbohidratos: 13gramo, Prote√≠na: 1gramo, Gordo: 6gramo, Grasa saturada: 3gramo, Colesterol: 19mg, Sodio: 64mg, Potasio: 28mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 8gramo, Vitamina A: 129IU, Calcio: 15mg, Hierro: 1mg

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Galletas Hershey Kiss con escritura
Hershey's Kiss Cookies en una pizarra de m√°rmol con texto
Galletas de beso de Hershey en una pila con un título
Galletas de beso de Hershey en una pila con un bocado sacado de una con un título