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Galletas estilo panadería y galletas crema

Galletas estilo panadería y galletas crema

Galletas

Ok, entonces recuerda esas galletas feas de hace un par de semanas? Bueno, no podría dejar que esa buena idea se desperdicie, ¿verdad? ¡Re-desarrollé la idea de la receta, añadí harina y listo, hermosas galletas de chocolate y galletas de crema!

Estaba tan emocionada de verlos salir del horno, pensé que había perdido mi toque de galleta, ¡jeje!

No te decepcionarán con estas cookies, son fudgy y Oreo-y 🙂 ¡Espero que las disfrutes!

Aquí están sus ingredientes básicos de galletas, nada fuera de lo común.

Ponga a tierra sus oreos en un procesador de alimentos o licuadora. El trabajo de "Joe Joe" de Trader Joe también

Crema de mantequilla y azúcares 🙂

Agregue su harina, Oreos, y chips de chocolate.

Agregue su polvo de cacao también.

Esto es lo que obtendrás, ¡espera hasta que pruebes esta masa!

Tiempo para hornear, 9 a 11 minutos a 350 grados F.

Yum es todo lo que tengo que decir sobre esto 🙂

Toma un poco de leche … lo querrás con estos chicos malos 🙂

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Galletas estilo panadería y galletas crema

2 palitos de mantequilla ablandada

1 taza de azúcar granulada

3/4 taza de azúcar marrón claro envasado

2 huevos grandes

1 cucharada de extracto puro de vainilla

1 3/4 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal kosher

1 1/2 tazas de chips de chocolate, utilicé semi-dulce

1 taza de cacao en polvo

15 galletas enteras de Oreo, finamente molidas

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o un forro de silicona.

2. En un soporte o batidora eléctrica, bata la mantequilla y los azúcares hasta que estén bien combinados. Agregar los huevos y la vainilla, batiendo hasta que estén bien combinados.

3. Coloque la harina, las migas de Oreo trituradas, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente grande. Agregue a los ingredientes húmedos junto con el cacao en polvo y las chispas de chocolate, mezclándolo lentamente hasta que se mezclen. Con una cuchara mediana para galletas, coloque la masa en una bandeja para hornear preparada, a una distancia de aproximadamente 1 pulgada una de la otra. Hornear durante 9 a 11 minutos, hasta que esté bien cocido. Deje enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla de enfriamiento. Servir con leche.

Hace 3 docenas de galletas

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Que tengas una buena semana, vuelve pronto!

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