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Galletas de trocitos de chocolate y caramelo de un cuenco

Picky Palate

Galletas

A veces es bueno preparar un lote de galletas en un solo tazón, con un mínimo de limpieza y galletas en el horno pronto

Estas galletas crujientes de mantequilla son difíciles de comer solo una, le advierten. Los bordes son crujientes y el centro es duro. Son algo planos y absolutamente rebosantes de trozos de chocolate y chips de caramelo.

Espero que disfrutes amigos! xoxo

Comience por agregar su mantequilla y azúcares a un tazón grande y agradable.

Mezclar, mezclar, mezclar hasta que esté agradable y combinado.

Añadir un huevo y una vainilla, luego dar una buena mezcla.

Agregue sus ingredientes secos.

Revuelva a mitad de camino y luego agregue sus fichas.

Añade esos chips y trozos de chocolate bebé !!

Oh yah, dale un gusto. La masa es increible.

Listo para el horno.

Hornear hasta que esté bien y dorado. ¡¡Amor!!

¡Apilalas y disfruta!

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Galletas de trocitos de chocolate y caramelo de un cuenco

Los ingredientes

  • 1 barra / 8 cucharadas mantequilla sin sal sin ablandar
  • 1/2 taza azúcar granulada
  • 1/2 taza azúcar moreno claro empacado
  • 1 grande huevo
  • 1 cucharadita extracto puro de vainilla
  • 1 taza más 2 cucharadas harina de medalla de oro para todo uso
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal kosher
  • 1 taza trocitos de caramelo
  • 1 taza trozos de chocolate

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. y cubra una bandeja para hornear grande con un forro de papel de silicona o papel pergamino.
  2. Coloque la mantequilla y los azúcares en un tazón grande, mezcle hasta que estén bien combinados, aproximadamente 2 minutos. Añadir el huevo y la vainilla, mezclando hasta que estén bien combinados.
  3. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal al tazón, mezcle 3 o 4 veces y luego agregue trocitos de mantequilla y trozos de chocolate, mezclando hasta que estén combinados. Con una cuchara mediana para galletas, coloque la masa en una bandeja para galletas preparada y colóquela a 1 pulgada de distancia. Hornee durante 13 a 15 minutos o hasta que esté bien dorado, pero todavía suave en el centro. Retire y deje enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a la rejilla de enfriamiento. ¡Servir y disfrutar!

Hace alrededor de 2 1/2 docena de galletas

Este post está en colaboración con Gold Medal Flour, pero las opiniones son mías.

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