GALLETAS DE PISTACHO CHEWY

GALLETAS DE PISTACHO CHEWY

Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura.

Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura.¡Las galletas de pistacho masticables son una receta de galletas maravillosa para cualquiera que ame los pistachos! Adoro el sabor de los pistachos, así como el crujido suave que agregan a estas galletas. Me encanta el color verde pálido al que también hornean. Me encanta hacer mis galletas de pudín de chocolate con menta, pero estas galletas de pudín de pistacho masticables son una excelente alternativa para cuando necesitas una galleta verde festiva. ¡Son perfectos para las vacaciones y para el día de San Patricio!

Consejos para obtener las PERFECTAS galletas de pistacho masticables:

Tres art√≠culos de cocina hacen que estas galletas se junten realmente r√°pido. De hecho, uso estos art√≠culos en casi todas las recetas de galletas que hago, por lo que son bastante vers√°tiles. Primero, forro mis bandejas de galletas con un trozo de papel pergamino. Se venden en tama√Īos que se ajustan perfectamente a una bandeja para galletas de 12 √ó 16 y permiten que las galletas se horneen bien sin pegarse, ¬°y no ensucian por rociar aceite en las bandejas para galletas!

El segundo elemento es un mezclador KitchenAid. ¬°Me encanta el m√≠o! Tambi√©n tengo un Bosch, pero descubro que uso mi KitchenAid para las cookies. Hay una paleta de galletas que viene con cada batidora que conectas a la parte superior de la batidora. Son f√°ciles de usar y te ayudan a mezclar los ingredientes de manera uniforme. Tambi√©n utilizo el accesorio de batidor de metal en esta receta para hacer el glaseado. ¬°Lo azota s√ļper r√°pido! ¬°Agregue esto a su lista de deseos porque es uno de mis peque√Īos electrodom√©sticos usados ‚Äč‚Äčde todos los tiempos!

¬°El tercer elemento es una bola de galletas! Hace a√Īos y a√Īos sol√≠a usar 2 cucharas para medir y raspar la masa de galletas en las sartenes. No fue un proceso perfecto y a menudo termin√© con cookies oblongas en varios tama√Īos. Una amiga m√≠a trajo galletas a una fiesta y not√© que todas y cada una de sus galletas se ve√≠an PERFECTAS. ¬ŅSu secreto? ¬°Una bola de galletas! Vienen en tres tama√Īos: 1/2 cucharada, 1.5 cucharadas y 3 cucharadas. Us√© el tama√Īo medio: 1.5 cucharadas para estas y la mayor√≠a de las otras cookies. (Aunque cuando sirvo a una gran multitud, utilizo la peque√Īa bola de galletas. A la gente le encanta comer una galleta m√°s peque√Īa, especialmente en un evento con varios otros postres).

Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura.Galletas de pistacho masticables

  • 1 taza de az√ļcar
  • 1/2 taza de mantequilla, ablandada (1 barra)
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/4 taza de leche
  • 1 caja peque√Īa de mezcla de pud√≠n de pistacho instant√°neo (3.4 oz)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de chispas de chocolate blanco
  • 1/2 taza de pistachos sin c√°scara, picados
  1. Batir el az√ļcar y la mantequilla. Agregue la mezcla de huevo, crema agria, leche y pud√≠n.
  2. En un recipiente aparte, combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
  3. Incorpore la mezcla de harina en la mezcla de pudín y mezcle hasta que esté bien combinado.
  4. Agregue chips de chocolate blanco y pistachos picados. Mezclar hasta combinar.
  5. Pase por cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada.
  6. Hornee a 375 por 10 minutos. Deje enfriar en la bandeja para galletas durante 5 minutos, luego transfiérala a una rejilla para enfriar y ¡disfrute! Rinde 3,5 docenas de galletas.

Si disfrutó estas galletas de pistacho masticables, ¡aquí hay algunas de nuestras recetas favoritas de galletas que debe probar!

Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura.Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura. Galletas masticables de pudín de pistacho de

Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura.

Galletas de pistacho masticables

Las galletas de pistacho masticables se hacen agregando una mezcla de pudín de pistacho a una masa de galleta casera mantecosa y luego agregando chips de chocolate blanco y muchos pistachos picados. Galletas suaves y dulces con sabor a pistacho con increíble sabor y textura.

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Ingredientes

  • 1 vaso az√ļcar
  • 1/2 vaso mantequilla ablandado (1 barra)
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso cCrea agria
  • 1/4 vaso Leche
  • 1 caja peque√Īa mezcla de pud√≠n de pistacho instant√°neo 3.4 oz
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 2 tazas chips de chocolate blanco
  • 1/2 vaso pistachos sin c√°scara Cortado

Instrucciones

  • Batir el az√ļcar y la mantequilla. Agregue la mezcla de huevo, crema agria, leche y pud√≠n.

  • En un recipiente aparte, combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.

  • Incorpore la mezcla de harina en la mezcla de pud√≠n y mezcle hasta que est√© bien combinado.

  • Agregue chips de chocolate blanco y pistachos picados. Mezclar hasta combinar.

  • Pase por cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada.

  • Hornee a 375 por 10 minutos. Deje enfriar en la bandeja para galletas durante 5 minutos, luego transfi√©rala a una rejilla para enfriar y ¬°disfrute! Rinde 3,5 docenas de galletas.

Notas

Rinde 3,5 docenas de galletas

¬°Easy Banana Bread es la receta de pan de pl√°tano casera m√°s simple que existe! Hecho con pl√°tanos maduros, una mezcla para pastel y otros 2 ingredientes simples.

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