pumpkin pie cookies in a stack with whipped cream

Galletas De Pastel De Calabaza

galletas de tarta de calabaza en una pila con crema batida

¬°Realmente amo todas las cosas de calabaza! Desde el olor de los postres de calabaza horneados en el horno hasta el relleno cremoso con especias en el pastel de calabaza, ¬°todo me calienta de adentro hacia afuera!

Por mucho que me encanta el pastel de calabaza, no es algo que pueda tomar como bocadillo o servir en una fiesta de oto√Īo. he hecho Galletas De Pastel De Nuez antes con resultados asombrosos … as√≠ que pens√©, ¬°por qu√© no calabaza!

¬°Las galletas de pastel de calabaza tienen todo el delicioso sabor del pastel de calabaza en un peque√Īo bocado de mano! ¬°Relleno cremoso con especias en una deliciosa costra! ¬°Los cubr√≠ con crema batida, pero tambi√©n los cubr√≠ con caramelo para un regalo incre√≠ble tambi√©n! Si agrega crema batida o cobertura batida, le recomiendo agregarla mientras la est√° sirviendo y no de antemano.

Las galletas de tarta de calabaza se preparan sobre papel pergamino

Us√© un cortador de galletas redondo de 3 ‚Ä≥ para mis c√≠rculos, lo que me dio 12 c√≠rculos. Si su cortador de galletas es un poco m√°s peque√Īo o m√°s grande, a√ļn deber√≠a funcionar bien, es posible que tenga un poco m√°s o un poco menos de relleno y es posible que deba ajustar el tiempo de horneado en aproximadamente un minuto o dos. buscando una corteza ligeramente dorada. El relleno es un poco m√°s grueso que el t√≠pico relleno de pastel de calabaza, lo que evita que se filtre por los lados, ¬°pero el resultado es tan h√ļmedo y delicioso como cualquier pastel de calabaza que hayas probado!

Elementos que necesitar√° para esta receta

* Calabaza enlatada * Cortador de galletas redondo * Papel pergamino *

Galletas De Pastel De Calabaza

¬°Realmente amo todas las cosas de calabaza! Desde el olor de los postres de calabaza horneados en el horno hasta el relleno cremoso con especias en el pastel de calabaza, ¬°todo me calienta de adentro hacia afuera!

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  • Precaliente el horno a 425 ¬į F.

  • Coloque la calabaza en un colador forrado con papel toalla.

  • En un taz√≥n peque√Īo, bata el az√ļcar morena, la yema de huevo, el queso crema, la harina, la crema y las especias para pastel de calabaza.

  • Levanta la toalla de papel y aprieta muy suavemente la calabaza para eliminar parte del l√≠quido (no te preocupes si la toalla de papel se rompe y no aprietas mucho). Agregue la calabaza a la mezcla de az√ļcar morena y revuelva hasta que se combinen.

  • Desenrolla (o extiende) tu masa. Con un cortador de galletas de 3 ‚Ä≥, corte 12 c√≠rculos. Coloque en una sart√©n forrada con papel pergamino y doble suavemente los bordes hacia arriba (aprox. ‚Öõ ‚Ä≥) en cada c√≠rculo.

  • Divida el relleno de calabaza sobre las mini cortezas y alise la parte superior. Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que la base est√© ligeramente dorada.

Calor√≠as: 121, Carbohidratos: 14gramo, Prote√≠na: 1gramo, Gordo: 6gramo, Grasa saturada: 2gramo, Colesterol: 23mg, Sodio: 76mg, Potasio: 59mg, Az√ļcar: 6gramo, Vitamina A: 2485IU, Vitamina C: 0,7mg, Calcio: 18mg, Hierro: 0,7mg

Palabra clave galletas de pastel de calabaza

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