Galletas sazonadas de ostras, el rey de la merienda después de la escuela. Esta receta simple pero llena de sabor es perfecta para alimentar a los niños hambrientos después de un día largo y agotador en la escuela. ¡Solo tenga un tazón sobre la mesa cuando atraviesen la puerta y sus problemas de refrigerio estén resueltos! ¡Otra gran opción para un refrigerio después de la escuela es mi Ranch Pretzels!
Galletas de ostras sazonadas
¡Es difícil imaginar que una pequeña galleta pueda ser tan sabrosa! A los niños les encantan estos. Los agarran por el puñado y prácticamente lamen el recipiente limpio.
Siempre trato de planificar con anticipación los bocadillos para no escuchar: "Mamá, tengo hambre. ¡No hay nada para comer! " Con estas sabrosas galletas almacenadas en mi despensa, puedo detener esa conversación antes de que ocurra. Saben que hay un delicioso refrigerio para ellos cuando llega la tarde.
¿Qué son las galletas de ostras?
Estas pequeñas galletas pequeñas fueron creadas originalmente y destinadas a ser utilizadas en estofado de ostras. Si incluso has estado en la costa este, sabes que si pides un tazón de cualquier tipo de sopa, las galletas de ostras generalmente vienen bien. Creo que en realidad también se parecen un poco a una ostra, así que tal vez así es como obtuvieron su nombre.
Tienden a ser algo insípidos por sí solos, ya que están destinados a complementar la sopa o el plato al que se les agrega. ¡Simplemente tomamos esa galleta estándar y agregamos algunos condimentos sabrosos!
Receta de galleta de ostras sazonada
Para hacer este bocadillo del tamaño de un bocado, necesitará los siguientes ingredientes:
- Galletas de ostras
- Mantequilla
- Salsa Worchestershire (¡No tengas miedo, no es abrumador en absoluto!)
- Polvo de ajo
- Cebolla en polvo
- Sal de apio
- Jugo de limon
- Perejil
Cómo hacer galletas saladas de ostras
Para hacer este pequeño bocadillo increíble, simplemente mezcle la mantequilla, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal de apio, el jugo de limón y el perejil seco. Una vez que todos esos ingredientes estén bien combinados, agregue las galletas. Mezcle hasta que esté seguro de que hasta la última galleta está cubierta.
Luego, transfiera las galletas a una bandeja para hornear forrada con pergamino, extiéndalas en una capa uniforme y colóquelas en un horno a baja temperatura (aproximadamente 250 ° F) durante aproximadamente 25-30 minutos. Una vez que las galletas estén doradas y ligeramente crujientes, sáquelas del horno para que se enfríen. Si todavía están un poco blandos, está bien, continuarán crujientes fuera del horno.
¡Déjelos enfriar por completo y luego sirva! También puedes ponerlos en un recipiente hermético por hasta 3 meses, ¡pero buena suerte para que duren tanto tiempo!
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¡Una merienda rápida, fácil y sabrosa que los niños piden por nombre!
Curso: Aperitivo
Cocina: americano
Palabra clave: After School Snack, galletas sazonadas de ostras, galletas de tacos de ostras
Porciones: 12
:
- 1 bolso (9 onzas) galletas de ostras
- 1/4 taza mantequilla, Derretido
- 3 cucharadas Salsa Worcestershire
- 1 cucharilla polvo de ajo
- 1/2 cucharilla cebolla en polvo
- 1/2 cucharilla sal de apio
- 2 cucharadas jugo de limon
- 1/4 cucharilla perejil seco
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Precaliente el horno a 250 ° F y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Mezcle todos los ingredientes, excepto las galletas saladas, en un tazón grande. Cuando se combinan, agregue las galletas y revuelva hasta que estén completamente cubiertas en la mezcla de mantequilla.
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Transfiera las galletas a una bandeja para hornear preparada y extiéndalas para que queden en una sola capa. Hornee durante 25-30 minutos, revolviendo a la mitad.
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Cuando las galletas estén doradas y ligeramente crujientes, retíralas del horno y déjalas enfriar por completo antes de servirlas.
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
