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Galletas de memoria y pasteles en abundancia

Galletas de memoria y pasteles en abundancia

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Recientemente celebramos el cuarto cumpleaños de Parkers aquí en nuestra casa.

Hice esta mesa de postres en la que puse más de 20 horas de trabajo. Y luego olvidé por completo tomar una foto de todo lo que se instaló afuera.

Yo. Quien toma entre 200 y 1000 fotos por evento simplemente porque me gusta, OLVIDÉ totalmente tomar fotos de la mesa de postres que serví durante 24 horas seguidas.

Lloré.

Me quejé. Recé a Dios para que mágicamente hiciera aparecer algunas imágenes.

Lloré un poco más.

No hace falta decir que todo lo que tengo que mostrar para mi mesa de postres en esa estúpida imagen.

Recibí algunos disparos antes del evento de artículos específicos … así que no todo está perdido, pero quería mi inyección de dinero. Mi disparo "Mira lo que hice mamá".

Totalmente no sucedió.

Cuando me quejé por enésima vez a mi esposo, dijo: "¿Tu hijo de cuatro años disfrutó la fiesta?"

Um, punto tomado.

No todo se trata de mí.

Siguiendo adelante.

La tabla de arriba no solo representa el pastel que hice para la celebración del cumpleaños de Parkers, sino también algunos otros grandes eventos.

La prima Inga celebró su quinto cumpleaños una semana antes.

Le hice un pastelito gigante de comida del diablo con glaseado de crema de mantequilla rosa.

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El segundo pastel es un mini pastel de pistacho con glaseado de queso crema.

Tenía decoraciones de galletas en un palo que decían: "Feliz aniversario Ryan y Elizabeth", ¡que están celebrando su primer aniversario esta semana!

También hay pastelitos de chocolate con glaseado de crema batida.

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También hice "Cookies de memoria" para los niños.

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La idea detrás de esto era que si el niño escogía una galleta, encontraban su pareja … ¡y tenían dos!

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Solo salgo a la vez para hacerlo un poco más fácil.

Y finalmente fue pastel de Parkers.

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Este es un pastel de seis capas. El camino de dulces inspirado en Candyland está hecho de fondant de crema de mantequilla, y en realidad no sabe tan mal.

Recorté los pequeños cuadrados de colores del arco iris el día anterior para que se endurecieran un poco, luego la mañana de la fiesta (y no estoy bromeando, eran alrededor de las 6:00 am) comencé a recortar y colocar los pedazos en el pastel. ¡Fue tan rápido y sin problemas que recomiendo esta técnica a cualquier madre con hijos pequeños!

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La parte superior tiene gusanos gomosos, gomitas y gominolas. La base está forrada con M&M.

Y el interior …

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… era arcoiris.

Parker ha estado pidiendo un pastel de arcoíris desde que hice uno para mi aparición en Fox en diciembre pasado. ¡Lo cual es hace mucho tiempo!

Realmente, realmente lo amaba. Que me hizo De Verdad¡realmente feliz!

Estoy revelando la fiesta y todos sus componentes en mi blog principal, soy mamá, ¡si quieres echar un vistazo al gran día!

conoce a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.