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Galletas De Mantequilla De Cacahuete De Apple Dippin

Picky Palate

Galletas

Buen domingo por la mañana! Estoy muy emocionada de compartir esta pequeña joya de galletas con todos ustedes hoy. Una de mis combinaciones favoritas de sabor de todos los tiempos es la manzana y la mantequilla de maní, bien, cualquier cosa con mantequilla de maní es fantástica. ¡Es ridícula la cantidad de mantequilla de maní que pasamos por esta casa! Recuerdo que mojé manzanas con mantequilla de maní cuando era niño y recientemente lo introduje en mis pequeños rugrats. Parece que lo aman tanto como yo.

En celebración de mi amor por esta poderosa combinación, creé una cookie que es indiscutiblemente fabulosa. Asegúrate de encontrar algo de Azúcar Turbinado en tu supermercado. Le da el mejor crujiente dulce a cada bocado. Lo he visto en unas cuantas tiendas de comestibles, así que mira un poco más de cerca a la isla de cocción y recoge algunas galletas.

La próxima vez que tengas ganas de hacer un lote de galletas, tienes que probar estos bebés, solo trata de no comer toda la masa, ¡así que tienes algunas galletas que hacer! ¡Disfrutar!

Galletas de mantequilla de cacahuete Apple Dippin ’

1 barra de mantequilla blanda1 / 2 taza de azúcar granulada1 / 4 taza de azúcar marrón claro empacada1 / 2 taza de mantequilla de maní cremosa1 huevo1 cucharadita de vainilla

1 1/2 tazas de harina para todo uso3 / 4 taza de racimos de granola con sabor a vainilla1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio1 / 2 cucharadita de sal1 Copa de manzanas cortadas en cubitos, de aproximadamente 1/4 de pulgada, usé fuji

1/2 taza de azúcar turbinado, u otro azúcar de elección para enrollar galletas en

1. Precaliente el horno a 350 grados F. En un soporte o una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y los azúcares hasta que la luz se mezcle bien. Agregue el huevo y la vainilla hasta que estén bien combinados.

2. En un tazón grande, mezcle la harina, el granola, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar lentamente en los ingredientes húmedos siguiendo las manzanas hasta que estén combinados. Con una cucharada mediana para galletas, saque la masa, enróllelo hasta obtener azúcar y luego colóquelo en una bandeja para hornear revestida con papel pergamino. Con los dientes de un tenedor, presione un poco hacia abajo haciendo una X encima de cada cookie. Hornee por 8-9 minutos, las galletas deben verse un poco suaves por dentro cuando las saque. Deje enfriar / terminar de hornear por 5 minutos y luego transfiera a una rejilla de enfriamiento.

3. ¡Toma un poco de leche y adéntrate!

3 docenas de galletas

Aquí está una gran nueva semana y grandes nuevas recetas por venir. ¡Te veo pronto!

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