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Galletas de corazón helado Estas galletas de corazón helado son perfectas para el Día de San Valentín o el Día de la Madre como un regalo delicioso y dulce que es perfecto para compartir

Estas galletas de corazón helado son la manera perfecta de mostrarle a alguien que lo amas. ¡Son un delicioso regalo comestible casero y son muy fáciles de hornear!

Estas galletas de corazón helado son ricas, mantecosas y perfectas para el Día de San Valentín, el Día de la Madre o el cumpleaños.

Deje que los niños ayuden a decorar estas deliciosas galletas en forma de corazón o agítelas para ocasiones especiales. Es bastante simple que un niño ayude con la mezcla pero, como la masa es bastante mantecosa, lo mejor es dejarlo y cortarlo a un adulto.

Los niños pueden ayudar a terminar las galletas con una decoración colorida y luego presentarlas al afortunado destinatario.

Intente envolver estas galletas de corazón helado como un regalo comestible casero. Póngalos en una caja forrada con papel de seda o papel y átelos con una cinta para obtener la dulce sorpresa final.

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla, ablandada
  • 50 g de azúcar en polvo
  • 170 g de harina normal
  • Tubos de glaseado de colores confeccionados y decoraciones comestibles (opcional)

Método

  • Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F / 160 ° C Fan / Gas Mark 4 y cubra dos bandejas para hornear con papel antiadherente.

  • Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté pálida y cremosa, y trabaje en la harina para hacer una masa rígida. Puede que le resulte más fácil hacer esto con las manos.

  • Gire sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente hasta que quede suave. Estirar con el grosor de una moneda de una libra, y con cortadores en forma de corazón bien enharinados, estampar una docena de corazones.

  • Transfiera cuidadosamente a la bandeja para hornear y hornee durante 12 a 15 minutos.

  • Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos para que se reafirme, antes de transferir a una rejilla de enfriamiento de alambre.

  • Una vez que estén completamente fríos, decore con la guinda preparada. Puede colocar puntos alternos o su propio patrón o espolvorear con algunas decoraciones comestibles.

El mejor consejo para hacer galletas de corazón helado

Enfríe la masa si se vuelve demasiado blanda o difícil de trabajar.

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