These espresso salted chocolate chip cookies are perfect when paired with a big glass of milk. They are crispy around the edges and have a soft gooey center. They are the perfect balance of sweet and salty and will be loved by everyone.

Galletas de chispas de chocolate salado expreso

Estas galletas de chispas de chocolate con sal espresso son perfectas cuando se combinan con un gran vaso de leche. Son crujientes en los bordes y tienen un centro suave y pegajoso. Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado y ser√°n amados por todos.

Estas galletas de chispas de chocolate con sal espresso son perfectas cuando se combinan con un gran vaso de leche.  Son crujientes en los bordes y tienen un centro suave y pegajoso.  Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado y ser√°n amados por todos.

Divulgación: recibí una compensación por el uso de SaltWorks en mi receta. Sin embargo, todos los pensamientos son míos. También hay enlaces de afiliados de Amazon en esta publicación.

Dulce bebé, puedo comerme una buena cantidad de galletas. Especialmente cuando están calientes, mantecosos y llenos de chispas de chocolate. Ah, y no cualquier chispa de chocolate. Trozos de chocolate gigantes grandes y gordos

! Ahora, aunque normalmente no soy un dunker, a veces tengo ganas de sumergirlo en un vaso de leche fría. Preferiblemente leche entera.

Tambi√©n me encanta un poco de sal en mis galletas con chispas de chocolate. S√© que puede sonar extra√Īo, pero es la combinaci√≥n perfecta de dulce y salado. Normalmente uso sal marina, pero esta vez la cambi√©. Us√© un poco de sal marina para expreso. Oh si. Sal marina expreso

realmente existe y es asombroso.
Estas galletas de chispas de chocolate con sal espresso son perfectas cuando se combinan con un gran vaso de leche.  Son crujientes en los bordes y tienen un centro suave y pegajoso.  Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado y ser√°n amados por todos.

La incre√≠ble gente de SaltWorks¬ģ me envi√≥ un poco de Fusion¬ģ Espresso Brava Sea Salt para jugar y supe que ten√≠a que ir encima de las galletas. En serio, ¬Ņc√≥mo podr√≠a no hacerlo? Tambi√©n me enviaron algunas otras sales aromatizadas que me dejaron completamente alucinado. ¬ŅSab√≠as que hay tantas opciones de sal aromatizada? Siento que debo vivir bajo una roca.

Lo √ļnico que me gust√≥ de la sal de SaltWorks es que el sabor es totalmente natural. Por lo tanto, no est√° condimentado con cosas raras que no se pueden pronunciar o ingredientes extra√Īos. Eso es siempre una ventaja en mi libro.

Estas galletas de chispas de chocolate con sal espresso son perfectas cuando se combinan con un gran vaso de leche.  Son crujientes en los bordes y tienen un centro suave y pegajoso.  Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado y ser√°n amados por todos.

Las galletas con chispas de chocolate con sal espresso adquieren un sabor espresso ligeramente salado sin ser abrumadoras. Creo que es realmente lo que buscas en una galleta con sal. Es un buen equilibrio entre dulce y salado. Mi incre√≠ble esposo me ayud√≥ con las siguientes tomas de acci√≥n. √Čl es un soldado. Adem√°s, estoy bastante seguro de que sus u√Īas se ven m√°s cuidadas que las m√≠as. Esta es una se√Īal de que necesito ir al sal√≥n de manicura.

Estas galletas de chispas de chocolate con sal espresso son perfectas cuando se combinan con un gran vaso de leche.  Son crujientes en los bordes y tienen un centro suave y pegajoso.  Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado y ser√°n amados por todos.

¬ŅBuscas m√°s galletas con chispas de chocolate? Pruebe mis galletas crujientes con chispas de chocolate, las galletas de avena con coco y semillas de cacao o mis barras de galletas con chispas de chocolate rellenas de mantequilla de man√≠. Adem√°s, pruebe las recetas de mis amigos blogueros: galletas con chispas de chocolate rellenas de Oreo, galletas con chispas de chocolate con mantequilla de almendras sin harina, galletas con chispas de chocolate con pretzel de caramelo salado o estas deliciosas galletas con chispas de chocolate con naranja.

Impresión

Galletas de chispas de chocolate con sal

Estas galletas de chispas de chocolate con sal espresso son perfectas cuando se combinan con un gran vaso de leche. Son crujientes en los bordes y tienen un centro suave y pegajoso. Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado y ser√°n amados por todos.

Rendimiento: 20 galletas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 60 minutos

Tiempo Total: 1 hora 10 minutos

Direcciones:

Precaliente su horno a 360 grados y forre dos bandejas para hornear con papel pergamino o un forro de silpat, reserve.

En el bol de una batidora el√©ctrica agregue la mantequilla, el az√ļcar y el az√ļcar morena. Mezcle a velocidad media durante unos 3 minutos hasta que est√© suave y esponjoso.

Agrega los huevos y la pasta de vainilla. Mezcle nuevamente a velocidad media por otros 3 minutos.

Mientras se mezclan las galletas, mezcle la harina, la sal marina, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón mediano.

Agregue lentamente la mezcla de harina a la masa para galletas y mezcle hasta que esté completamente combinado.

Incorpora los trozos de chocolate.

Con una cuchara de galletas de tama√Īo mediano (tama√Īo de 1,5 cucharadas), saque dos bolas.

Apile las bolas una encima de la otra y presione juntas y luego aplaste ligeramente. Est√°s buscando que las galletas sean m√°s altas en lugar de m√°s gordas. Esto ayudar√° a que las galletas se esparzan en grande pero a√ļn as√≠ se mantengan agradables y espesas.

Espolvorea la parte superior con un poco m√°s de sal espresso.

Hornee durante unos 15 minutos hasta que estén dorados y todavía estén ligeramente suaves en el medio.