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Galletas de chispas de chocolate helado

Picky Palate

Galletas

Buen jueves a todos !! Prácticamente estoy saltando de mi antiguo asiento de computadora muriéndome para compartir mi última galleta con usted 🙂 Hace una semana, mientras estaba haciendo un batido de helado para los niños, comencé a pensar … mmm, me pregunto cómo funcionaría el helado de vainilla en galletas de chocolate? Bueno, ¿puedo decirles que funcionó, y es excesivo? ¡INCREÍBLE! Usé un helado cremoso de vainilla natural de Breyers. Realmente creo que cualquier helado de vainilla funcionaría bien.

Entonces, lo que probarás es una deliciosa galleta con chispas de chocolate con sabor a vainilla. Son suaves y perfectos. No puedo esperar a que todos prueben esta receta, fue muy divertido crearla. Tomé como 5000 fotos, ten paciencia, tuve que compartir un montón de ellas 🙂

Diviértete horneando !!

Aquí está la línea de la mayoría de los ingredientes. Tus fundamentos, además de… .¡EL CREMA!

Crema de mantequilla y azúcares como de costumbre.

Mezcla en tus huevos grandes.

Y tu pura vainilla.

Aquí es donde comienza la diversión, obtenga una buena cucharada de su helado de vainilla favorito. Medidas como una copa 1/2 colmada.

¡¡Sabroso!!

Nuestras opciones son infinitas, ¿te imaginas otros sabores de helados? No puedo esperar para experimentar!

Añadir en sus ingredientes secos.

Y tu bolsa favorita de chips de chocolate 🙂

Mezclar hasta que estén combinados.

Listo para la bandeja de galletas.

Hornee a 350 grados F. durante 9-11 minutos.

¡Quiéralo!

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Galletas de chispas de chocolate helado

Los ingredientes

  • 2 palos mantequilla ablandada
  • 1 taza azúcar granulada
  • 3/4 taza azúcar moreno lleno
  • 2 huevos grandes
  • 1 1/2 cucharadas vainilla pura
  • Colmena 1/2 taza helado de vainilla (congelado del contenedor)
  • 4 tazas harina para todo uso
  • 1 1/2 cucharaditas bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita sal kosher
  • 1 bolsa chips de chocolate

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. En un soporte o una batidora eléctrica, bata la mantequilla y los azúcares hasta que quede esponjoso. Añadir los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados. Añadir el helado hasta que se mezclen.
  2. Coloque la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande; mezcla. Añadir a los ingredientes húmedos junto con las chispas de chocolate; mezclar hasta que se mezclen. Con una cuchara mediana para galletas, coloque la masa en una charola para hornear o en un molde para hornear forrado con pergamino. Hornee por 9-11 minutos o hasta que las galletas estén cocidas. Deje enfriar durante 5 minutos en una bandeja para hornear antes de transferir a una rejilla de enfriamiento. Servir con una cereza marashino encima 🙂

3-4 docenas de galletas

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¡Disfrutar! ¡Tenga un fabuloso fin de semana del Día de los Caídos! ¡Nos vemos pronto con una nueva receta!

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