Galletas de chispas de chocolate de avena de lote pequeño

Galletas con chispas de chocolate de avena de lotes pequeños : la receta perfecta para media docena de las mejores y más suaves ¡Pequeñas galletas de avena masticables alrededor!

 Galletas de chispas de chocolate de harina de avena en lotes pequeños: ¡las MEJORES galletas de chispas de chocolate de avena que son suaves, masticables, cargadas con chocolate, papas fritas! ¡La receta hace solo 6 galletas!

Bueno, amigos, he completado el círculo. Mis intentos de hacer que mi hija comiera avena ha terminado aquí, con estas pequeñas galletas de chispas de chocolate de avena.

Si eres nuevo aquí, tengo una sección Homemade Baby Food en mi sitio, y solo una mirada rápida le diré que lo superé en la categoría de purés de frutas y avena cuando mi hija era pequeña. Ahora, como una niña pequeña, no puedo hacer que toque la avena.

Claro, hago estos barras de proteínas veganas con avena que come felizmente (solo por las chispas de chocolate en la parte superior ), y este mermelada de avena con bayas mixtas los sábados por la mañana. Sin embargo, ella come estas cosas exactamente una vez, lo que deja a mi esposo y a mí con las sobras (no está mal, pero realmente deseo que ella comiera más).

Pero, la verdad es que preferiría tener cualquier cosa sin avena. Entonces, decidí que era hora.

Es hora de agregar a la avena en mi receta galletas de chispas de chocolate de lotes pequeños , y ver cómo le gusta.

Si todo lo demás falla, siempre puedo hacer que sea mi pequeñas galletas de azúcar por lotes como respaldo.

 Galletas de chispas de chocolate de harina de avena en lotes pequeños: ¡las MEJORES galletas de chispas de chocolate de avena que son suaves, masticables, cargadas con chocolate, papas fritas! ¡La receta hace solo 6 galletas!

Esta receta para galletas de chispas de chocolate de avena de lotes pequeños hace solo 6 galletas. Son galletas medianas, ¡y me encanta lo masticable que son! Usé chips de chocolate, pero el chocolate picado sería genial aquí, ya que se derrite más y forma un centro pegajoso.

¡No dejes que la falta de chocolate te impida hacer estas galletas, corta una barra de chocolate y continúa!

Las galletas con chispas de chocolate de avena para dos requieren:

¡

-sólo 6 cucharadas de mantequilla (no todo un palo)!

-10 minutos para mezclar y 10 minutos para hornear!

-sólo un puñado de chips de chocolate, ¡pero más siempre es bienvenido!

 Galletas de chispas de chocolate de harina de avena de lotes pequeños: ¡las MEJORES galletas de chispas de chocolate de avena que son suaves, masticables, cargadas de chocolate, papas fritas! ¡La receta hace solo 6 galletas!

Me encanta la masticabilidad de estas galletas, y me encanta que puedas almacenarlas en un recipiente hermético hasta por 3 días sin ningún cambio en la textura. ¡Como si 6 galletas lo hacen 3 días en mi casa, sin embargo!

En realidad, estas galletas duraron unos pocos días en mi casa, pero solo porque horneo varias cosas a la vez, y el mostrador de mi cocina es como una mezcla de postres la mayoría de los días. ¿Quieres mudarte?

Me complace informar que estas cookies reciben una solicitud contundente de “¡más, por favor!” de mi niño pequeño y que los adultos también las engullen felizmente.

Son suaves y masticables con bordes de galleta caramelizados, tal como deberían ser. Es bueno que esta receta solo contenga 6 cookies, ¡ya que podría comer más de medio lote de estas cookies!

 Galletas de chispas de chocolate de harina de avena de lotes pequeños: ¡las MEJORES galletas de chispas de chocolate de avena que son suaves, masticables, cargadas de chocolate, papas fritas! ¡La receta hace solo 6 galletas!

Herramientas recomendadas para hacer estas pequeñas galletas de chispas de chocolate con harina de avena:

-el absoluto cookie scoop perfecto que te ayudará a obtener 6 cookies de tamaño uniforme.

-un silpat. Me encanta mi estera para hornear de silicona porque es reutilizable y limita ligeramente la propagación de cookies en mis experimentos.

Y finalmente, la receta:

Rendimiento: 6 cookies

Galletas de chispas de chocolate de avena de lote pequeño

 Cookies de chispas de chocolate de avena de lote pequeño

Pequeñas galletas de chispas de chocolate de avena para dos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Cook Time 10 minutos
Tiempo total 20 minutos

Ingredientes

  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1/4 taza de azúcar marrón oscuro
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 receta grande de yema de huevo solo con restos de clara de huevo aquí
  • 3/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1/4 taza de avena enrollada
  • 1/8 cucharadita de sal fina
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/3 taza de chips de chocolate

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375. Cubra una bandeja para hornear de color claro con una esterilla de silicona.
  2. En un tazón mediano, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso, aproximadamente 20 segundos.
  3. Agregue los azúcares y bátalos durante unos 30 segundos. La mezcla tomará un color pálido y quedará esponjosa.
  4. Luego, agregue la yema de huevo y la vainilla y bátalos hasta que estén combinados.
  5. Mezcle la harina, la avena, la sal y el bicarbonato de sodio. y hornear en polvo en un tazón aparte.
  6. Espolvoree la harina sobre la mezcla de mantequilla, y bátala hasta que esté combinada.
  7. Agregue los chips de chocolate.
  8. Recoja la masa en 6 bolas grandes de masa, y colóquelas uniformemente en la bandeja para hornear.
  9. Hornee por 10-11 minutos, retirando las galletas del horno cuando los bordes simplemente comiencen a dorarse.
  10. Deje que las galletas descansen en la bandeja para hornear durante 1 minuto antes de moverlas a una rejilla para enfriar.

Información sobre nutrición:

Rendimiento:

6

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción: Calorías: 277 Total de grasas: 16g Fatated Saturated: 9g Trans Fat: 0g Grasa no saturada: 6g Colesterol: 92mg Sodio: 143mg Carbohidratos: 30g < span class = "mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase"> Fiber: 1g Sugar: 19g Protein: 4g