Galletas De Chispas De Chocolate Con Queso Crema

Te marchas a desmayar con estos Galletas De Chispas De Chocolate Con Queso Crema. ¡Están hechos con 8 elementos sencillos y van con perfección masticables cada vez!

Galletas con chispas de chocolate + queso crema

¡Sí, este es verdaderamente un partido tan increíble como suena! Estas galletas de chispas de chocolate con queso crema son las novedosas preferidas aquí con el equipo de The Cheese Knees, y nos encontramos muy conmovidos de compartirlas con ustedes.

La lista de elementos es bien simple y corta, y la receta en sí asimismo es muy simple. Hablamos de realizar un lote de estos con los pequeños, simple. Ah, ¿y comentamos que esta es una enorme receta para congelar para después? Asimismo popular como: galletas con pedacitos de chocolate y queso crema libres las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Elementos – Lo que es necesario para ti

¿Andas listo para llevar a cabo las galletas con chispas de chocolate y queso crema mucho más exquisitas que nunca hayas probado? Echa una ojeada a estos elementos sencillos:

Manteca: ¡cada galleta merece algo de mantequilla y esta receta necesita un palo entero!
Queso crema: ¡No se tienen la posibilidad de tener galletas de queso crema sin el queso crema! Esto le da a estas galletas con chispas de chocolate el gusto especial. Aconsejamos toda la grasa. Siempre y en todo momento.
Azúcar moreno claro: el azúcar moreno claro provoca que estas galletas sean tan suaves y con perfección dulces.
Huevo: El huevo se utiliza como aglutinante, no aconsejamos omitirlo.
Extracto de vainilla: la vainilla asiste para calentar estas galletas.
Harina para todo empleo: no hemos probado estas galletas con ninguna otra harina, ¡conque no aconsejamos realizar sustituciones aquí!
Bicarbonato de sodio: nos encontramos optando por bicarbonato de sodio en vez de polvo para nuestro agente leudante para estas galletas.
Sal: algo de sal asistencia bastante a destacar los sabores dulces de estas galletas.
Chips de chocolate: nos chiflan las chispas de chocolate semidulce, pero no tengas dudas en seleccionar tu aventura y decantarse por las chispas que gustes.

De qué forma llevar a cabo galletas con chispas de chocolate y queso crema

Empieze con los elementos húmedos

Añada la mantequilla ablandada y el queso crema al tazón de una batidora parado pertrechada con el accesorio de paleta. Batir a agilidad media hasta el momento en que esté bien mezclado. Entonces, añada el azúcar moreno y bata hasta el momento en que esté despacio y esponjoso. Raspe los lados del tazón y añada el huevo y la vainilla.

Batir los elementos secos

En un tazón pequeño, revuelva la harina y el bicarbonato de sodio. Si usó mantequilla sin sal, añada una pequeña migaja de sal con los elementos secos.

Añadir elementos secos a húmedos

Con la batidora a baja agilidad, añada de forma lenta los elementos secos a los húmedos. Cuando se haya incorporado toda la harina, apague la batidora y añada las chispas de chocolate, y doble delicadamente las chispas de chocolate en la masa para galletas.

Saque la masa para galletas

Cubra una bandeja para hornear pequeña con papel pergamino y saque 2 bolas del tamaño de una cucharada. Espolvorea las galletas con sal marina en escamas.

Congelar masa (¡resumidamente!)

Trasfiera las galletas al congelador a lo largo de 15 minutos. Mientras que las galletas se enfrían, precaliente su horno a 350°F.

Hornear galletas

Cuando las galletas se hayan enfriado, cubra otra bandeja para hornear con papel pergamino y ponga de 6 a 8 galletas en la bandeja (¡tantas como quepan!), asegurándose de ponerlas a una distancia mínima de 2 pulgadas.

Hornear a lo largo de 10 minutos, entonces sacar la bandeja del horno y golpearla sobre la encimera múltiples ocasiones (esto va a hundir el centro de las galletas a fin de que se cocinen absolutamente en el centro). Regrese las galletas al horno por 3-5 minutos auxiliares o hasta el momento en que estén doradas y se asienten cerca de los bordes. Golpea la bandeja de nuevo en el momento en que la saques del horno para hundir las galletas por última vez.

De qué forma guardar cookies

Sostenga estas galletas de chispas de chocolate con queso crema en un envase hermético a temperatura ámbito hasta por 5 días, asegurándose de que se enfríen absolutamente antes de guardarlas.

¿Se tienen la posibilidad de congelar las cookies?

¡Completamente! Estas galletas de chispas de chocolate con queso crema se sostendrán en el congelador hasta por 3 meses.

Sencillamente deje que las galletas se enfríen completamente y después guárdelas en un envase hermético (¡los Ziplocs enormes marchan realmente bien para ello!), y escriba la fecha en que logró las galletas + el nombre de las galletas en la bolsa antes de ponerlas en el congelador.

Para congelar la masa para galletas antes de hornear: La masa para galletas sin hornear se puede almacenar en un envase hermético en el congelador hasta por un mes. Hornee de forma directa congelado como se señala.

Al deshielo: Descongele estas galletas a temperatura ámbito a lo largo de la noche. O si está en apuros para una galleta con chispas de chocolate con queso crema ahora mismo, retírela del congelador y ponga una galleta en el microondas a lo largo de 1 minuto hasta el momento en que esté descongelada, o hasta el momento en que esté masticable y exquisita.

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Galletas De Chispas De Chocolate Con Queso Crema
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas