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Galletas de chispas de chocolate con nueces de macadamia y coco Royale

Favorito

Cookies on a black tray

Al igual que las famosas galletas Nordstrom Royale, estas galletas de chispas de chocolate con nueces de macadamia y coco real son dulcemente chocolateadas con un ambiente tropical que sabe un poco a paraíso. Y son … increíblemente deliciosas .

¿Alguna vez ha tenido Nordstrom Royale Cookies? Si no, te estás perdiendo una experiencia deliciosa. El trabajo de verano de mi hijo lo lleva a casa con todo tipo de deliciosas delicias. Café … y galletas. ¿De mi parte? Siempre una solicitud de esas deliciosas galletas Royale.

Estas cookies no son la receta de Nordstrom. Pero cercano y definitivamente inspirado. Y … los amamos

Ingredientes de la galleta de chispas de chocolate de nuez de macadamia y coco real

Ingredientes para hornear: (harina, azúcar, azúcar morena, mantequilla, huevos , bicarbonato de sodio y sal)

Chips de chocolate: oscuro, semidulce o leche – usted elige !

Coco rallado (Yo uso endulzado)

Nueces de macadamia

CÓMO HACER ESTAS COOKIES DE CHIP DE CHOCOLATE DE COCO

Hornear estas galletas es muy parecido a hornear la galleta con chispas de chocolate favorita de todos. Pero aquí hay un consejo que realmente hace una diferencia significativa.

> Mientras el horno se precalienta, tuesta el coco y las nueces de macadamia picadas durante un par de minutos. Luego déjelo a un lado cuando comience a ensamblar los otros ingredientes.

Bowl with raw cookie dough ingredients

Precaliente el horno a 350 grados y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Luego, en una batidora de pie, o a mano, bata la mantequilla y los azúcares. Agregue los huevos, uno a la vez, y mezcle hasta que esté suave e incorporado. Luego agregue la vainilla.

Cookie Dough ready to be baked

A la mezcla de mantequilla y huevo, agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle hasta que toda la harina se haya mezclado completamente. Agregue las chispas de chocolate, el coco tostado y las nueces de macadamia.

Cookies cooling on a rack

Forme bolas de masa con una cuchara para galletas o 2 cucharas y transfiéralas a la bandeja para hornear preparada. Hornear por 12 a 15 minutos, o hasta que las cookies Son de color marrón dorado. ¡Enfríe en una rejilla, si puede esperar tanto tiempo, y disfrute de un agradable y refrescante vaso de leche!

Entonces, la próxima vez que desees esas Nordstrom Royale Cookies, ¡no tienes que ir de compras para saciar ese deseo!

Cookies with a glass of milk

Impresión

Galletas de chispas de chocolate de nuez de macadamia y coco real

Al igual que esas famosas galletas Nordstrom Royale, estas galletas de chispas de chocolate con nueces de macadamia y coco son dulcemente chocolatas y masticables con un ambiente tropical que sabe un poco como el paraíso.

  • Autor: Stephanie Wilson
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 12 minutos
  • Tiempo Total: 27 minutos
  • Rendimiento: 32 galletas 1 X
  • Categoría: Galletas
  • Método: Hornear
Escala

Ingredientes

1 taza mantequilla ( 2 palos), suavizados
1/2 taza azúcar granulada
1 taza azúcar moreno
2 huevos grandes
2 cucharaditas s vainilla
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1 cucharadita sal
2 1/2 tazas de harina para todo uso
2 tazas s chips de chocolate ( oscuro, leche, semidulce)
2 tazas s coco rallado, tostado
1 taza Nueces de macadamia picadas y tostadas

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Dejar de lado.

Mientras el horno está precalentando las tostadas de coco rallado y nueces de macadamia durante un par de minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Retire del horno y deje enfriar mientras mezcla los ingredientes.

En una batidora de pie, o con la mano, bata la mantequilla y los azúcares hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos, uno a la vez y mezcle hasta que esté suave e incorporado. Luego agregue el extracto de vainilla y mezcle.

A la mezcla de mantequilla y huevo, agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle hasta que toda la harina se haya mezclado completamente. Agregue las chispas de chocolate, el coco tostado y las nueces de macadamia.

Forme bolas de masa con una cuchara para galletas o 2 cucharas y transfiéralas a la bandeja para hornear preparada. Hornear por 12 a 15 minutos, o hasta que las cookies son de color marrón dorado

Palabras clave: Nordstrom Royale Galletas, galletas de chispas de chocolate con nueces de macadamia y coco, galletas de chispas de chocolate

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