Galletas de az├║car decoradas con crema de mantequilla

Galletas de az├║car decoradas con crema de mantequilla

Estas galletas de az├║car con crema de mantequilla son una forma divertida y f├ícil de decorar galletasÔÇŽ ┬íadem├ís son deliciosas!

Estas galletas de az├║car con crema de mantequilla son una forma divertida y f├ícil de decorar galletasÔÇŽ ┬íadem├ís son deliciosas!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

galletas de az├║car

Porciones: 24 galletas

Autor: Amanda Rettke

  • 1 -┬Ż
    taza
    Mantequilla
    Yo uso sin sal
  • 2
    C
    Az├║car
  • 2
    huevos enteros
  • 2
    yemas de huevo enteras
  • 4
    cucharadita
    Extracto de vainilla
  • 2
    cucharadita
    Extracto de almendra
  • 4
    C
    Harina para todo uso
  • 1
    cucharadita
    sal
  • 1
    cucharadita
    Levadura en polvo
  1. En una batidora, bata la mantequilla y el az├║car hasta que est├ęn bien combinados, aproximadamente 2 minutos.

  2. Agregue 2 huevos y 2 yemas de huevo y mezcle hasta que se combinen.

  3. Agrega la vainilla y el extracto de almendras; mezclar hasta que est├ę combinado.

  4. En un recipiente aparte, tamice la harina, la sal y el polvo de hornear. Lentamente (aproximadamente una taza a la vez) agregue la harina a la mezcla de mantequilla y combine. Puedes usar una batidora o no, solo depende de lo fuerte que seas.

  5. Por lo general, solo mezclo los ingredientes hasta que se combinan.

  6. Coloque la masa en una envoltura de pl├ístico y refrigere por al menos una hora. Cuando est├ę listo para hornear, caliente el horno a 350 grados.

  7. Estirar la masa, cortar las galletas y hornear durante 6-8 minutos.

Me volv├ş loco.

El plan era hacer unas galletas de rosas para un amigo.

Termin├ę sin hacer una sola galleta de rosas.

Pero muchos otros.

Galletas de az├║car con crema de mantequilla de chocolate y una frambuesa por encima.

Galletas de chocolate con az├║car con crema de mantequilla y una cereza encima.

Galletas de cereza con crema de chocolate y chispas de chocolate.

Y muchos más.

No pude parar.

Son tan fáciles.

Y MUY delicioso.

Ni siquiera consider├ę sacar los tesauros de delicioso. Porque esa es, con mucho, la mejor palabra para describir estas cookies.

Sabroso.

(Para que tengan sabor a cereza, simplemente agregue extracto de cereza en lugar de extracto de almendra)

La crema de mantequilla perfecta para formar costras.

Y luego crema de mantequilla de chocolate. Y galletas de chocolate con az├║car. Compartir├şa las recetas … pero necesito modificarlas primero. En este momento son TAN achocolatados y TAN ricos que es dif├şcil degustar cualquier otra cosa.

Ojalá un tutorial pronto. Pero ahora mismo necesito ir al gimnasio. Y cuando digo gimnasio, me refiero a sauna.

S├│lo digo.