Stack of three Oatmeal Chocolate Chip Cookies with jar of milk in background

Galletas de avena con chispas de chocolate

Galletas de avena con chispas de chocolate, nada dice bondad casera como una sartén caliente del horno de estas galletas!

Una combinación de nuestras galletas con chispas de chocolate favoritas y galletas de avena con pasas tiernas y masticables, ¡estas son las favoritas para todos!

Pila de tres galletas de avena con chispas de chocolate con un tarro de leche en segundo plano.

Perfecto para cada ocasión

Ya sea que los est√© preparando para una venta de pasteles, una reuni√≥n social en la iglesia o simplemente en casa en un d√≠a lluvioso con los ni√Īos, ¬°esta es la mejor receta de galletas de avena con chispas de chocolate que jam√°s haya tenido! ¬°Las galletas son una receta de postre r√°pida y f√°cil y son f√°ciles de servir y disfrutar! ¬°Es r√°pido de armar y la masa se puede congelar para obtener un delicioso manjar masticable y chocolate en cualquier momento!

Cómo hacer galletas de avena con chispas de chocolate

¬°Las mejores galletas de avena con chispas de chocolate comienzan con el chocolate, por supuesto! Puede utilizar chips de chocolate negro o con leche.

Ingredientes y preparación

Primero, ¬°re√ļna todos sus ingredientes y precaliente su horno! El proceso es mucho m√°s sencillo si tiene todo listo.

  • Aseg√ļrate de que la mantequilla est√© a temperatura ambiente. La mantequilla fr√≠a no se mezclar√° tan bien y la mantequilla completamente derretida no crear√° el loft (altura) que desea.
  • Los huevos se volver√°n m√°s esponjosos si est√°n a temperatura ambiente.
  • Cubra su sart√©n con papel pergamino (o un tapete para hornear Silpat) para obtener galletas perfectas y una f√°cil limpieza.

Poner bolas de masa para galletas con chispas de chocolate y avena en una bandeja para hornear

Mezclar y hornear

¬°Luego mezcle todos sus ingredientes!

  1. Batir los ingredientes secos y reservar.
  2. Batir la mantequilla, los az√ļcares y la vainilla con una batidora el√©ctrica hasta que quede esponjoso. ¬ŅNo tienes batidora el√©ctrica? No te preocupes, ¬°esta receta quedar√° genial con una cuchara de madera y un poco de m√ļsculo! Agrega los huevos.
  3. Agregue gradualmente la mezcla seca poco a poco hasta que todo esté bien mezclado y se vea uniforme. Incorpora las chispas de chocolate.

Para hornear galletas de avena con chispas de chocolate

Cuánto tiempo para hornear galletas de avena con chispas de chocolate: Hornee de 10 a 12 minutos en la rejilla del medio del horno. Una vez retirado del horno, deje enfriar unos 2 minutos en la sartén antes de transferirlo a una rejilla para enfriar por completo.

Esta receta hace 2 docenas de galletas de 3 ‚ÄĚde ancho, m√°s o menos, seg√ļn el tama√Īo que desee.

Fotografía cenital de galletas de avena con chispas de chocolate en una bandeja para hornear

Para hacer galletas de avena con chispas de chocolate con anticipación

La masa para estas galletas se puede preparar con anticipación y refrigerar durante aproximadamente 1 semana. Deje que la masa se ablande a temperatura ambiente antes de sacarla.

Congelar: Esta masa también se puede congelar antes de hornear. Coloque la masa en una sartén forrada de pergamino (pueden estar muy juntas ya que no las está horneando en la sartén) y congele. Una vez congelado, retírelo de la sartén y guárdelo en una bolsa para congelador o recipiente hermético.

Para hornear congelado: Coloque a 2 ″ de distancia en la bandeja para hornear. Hornee directamente de congelado durante unos 12-15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

¬ŅCu√°nto tiempo duran las galletas de avena con chispas de chocolate?

Las galletas de avena y chocolate durarán en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre hermético hasta por dos semanas.

Consejo profesional: Si desea mantenerlos a√ļn m√°s frescos y masticables, coloque una rebanada de pan para s√°ndwich dentro del recipiente para mantenerlos frescos por m√°s tiempo.

¬ŅNecesita m√°s recetas de galletas?

Galletas de avena con chispas de chocolate

¬°Nada dice bondad casera como un nuevo lote de estas galletas!

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  • Precaliente el horno a 375 ¬į F. Forre las bandejas para galletas con papel pergamino.

  • Batir la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la maicena. Dejar de lado.

  • Batir la mantequilla, el az√ļcar morena, el az√ļcar blanco y la vainilla. Agregue los huevos y bata hasta que quede esponjoso.

  • Poco a poco, agregue la mezcla de avena poco a poco hasta que est√© bien mezclado. Incorpora las chispas de chocolate.

  • Ponga las cucharadas amontonadas en bandejas para hornear galletas.

  • Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes est√©n ligeramente dorados. Deje enfriar 2 minutos y transfiera a una rejilla para enfriar por completo.

Calor√≠as: 250, Carbohidratos: 34gramo, Prote√≠na: 3gramo, Gordo: 11gramo, Grasa saturada: 6gramo, Colesterol: 35mg, Sodio: 178mg, Potasio: 57mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 21gramo, Vitamina A: 285IU, Vitamina C: 0,1mg, Calcio: 32mg, Hierro: 1mg

Palabra clave Galletas de avena con chispas de chocolate

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Pila de galletas de avena con chispas de chocolate con un título

Pila de galletas de avena con chispas de chocolate con un título
Galletas de avena con chispas de chocolate con título