🏅▷ Galleta gigante de feliz cumpleaños para uno

Si quiere "celebrar el día de un amigo" para su cumpleaños, intente hacerles mi Feliz Cumpleaños Cookie For One. Es una receta de galletitas envasada en una barra de caramelo que toma solo unos minutos para prepararla y se ve muy bien envuelta en papel de pergamino y un poco de cordel.

… también está bien si no es tu cumpleaños y tienes ganas de hacerlo por ti mismo. No te lo diré. Puedo o no haber disfrutado esto la semana pasada … solo … y no es mi cumpleaños.

Disfruta amigos

¿Sabes lo que más me gusta de esta cookie para una? Incluí pequeños trozos de cada una de estas barras de caramelo. Mmmm!

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Galleta gigante de feliz cumpleaños para uno

Los ingredientes

2 cucharadas mantequilla sin sal, ablandada

2 cucharadas azúcar granulada

2 cucharadas azúcar moreno claro, envasado

2 cucharadas huevo batido

1/4 cucharadita extracto puro de vainilla

6 cucharadas Harina de medalla de oro para todo uso

1/4 cucharadita sal kosher

1/4 cucharadita bicarbonato de sodio

1 1/2 cucharadas mezcla de pudin de vainilla

1 cucharada mini chips de chocolate

1 cucharada mini M y M's

1 cucharada barra de Snickers finamente picada

1 cucharada barra de Butterfinger triturada

1 cucharada bar aplastado de Heath

Direcciones

Precaliente el horno a 350 grados y cubra una bandeja para hornear con un forro de silicona o papel pergamino.

En un tazón mediano, bata la mantequilla y los azúcares. Agregue el huevo batido, la vainilla, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue las chispas de chocolate, las barras M y M, Snickers, Butterfinger y Heath y luego transfiera la masa a una bandeja para hornear preparada. Presione uniformemente en una ronda. Hornear durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas. Deje enfriar en una bandeja para hornear durante 10 minutos antes de transferirlo a la rejilla de enfriamiento. ¡Servir y disfrutar!

Hace 1 galleta grande de 8 pulgadas

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