Esta publicación es parte de mi participación en el Great Blogger Cookie Swap. Qué, un bloguero de comida necesita una razón para cocinar u hornear. De ninguna manera. La idea detrás de este Cookie Swap es apoyar una gran causa: Kids Cancer Organization. Cada bloguero que participa hace una donación y luego hace cookies para otros participantes. La parte divertida es que cada bloguero, a cambio, también recibe cookies. Tengo algunas recetas geniales. Suerte la mía.
Galleta con huella de pulgar de shortbread con Reese’s
Galleta de torta dulce con huella de pulgar con Twix
He estado pensando en hacer galletas con huellas dactilares con diferentes centros de galletas. Cambio esto, aún más, al hacer mi galleta con galletas de mantequilla en lugar de la galleta de azúcar tradicional. También usé un centro de dulces en lugar de gelatina. De ahí el nombre, Galleta de impresión en miniatura de Shortbread. Usé las nuevas barras de caramelo y barras Twix de Reese para mis centros de dulces.
Galletas de mantequilla con huella de pulgar
2014-12-14 16:31:26
Para 10
Un pequeño giro en la galleta tradicional con huella digital, convirtiéndola en una galleta de mantequilla y agregando un centro de barra de caramelo
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla con sal, temperatura ambiente
- 2/3 taza de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- Barras de Reese y Twix, cortadas a una pulgada de tamaño
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Forre bandejas para galletas con tapetes de silicona para hornear
- En una batidora de pie, mezcle la mantequilla hasta que esté cremosa.
- Agregue gradualmente el azúcar; batir hasta que esté suave y esponjoso.
- Incorpora el extracto de vainilla.
- Agregue gradualmente la harina a la mezcla en 2 a 3 pasos, mezclando bien después de cada adición.
- Enrolle la masa en bolas de 1 a 2 pulgadas.
- Coloque cada bola en las bandejas para hornear preparadas (no demasiado cerca).
- Use su pulgar para hacer una pequeña hendidura en el centro de cada bola de galletas.
- Agregue las barras de caramelo cortadas al centro y hornee durante 10 a 12 minutos.
- ¡Servir y disfrutar!
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Ingredientes
Ingredientes
Mantequilla Batida.
MAntequilla batida
Masa formada.
Masa formada
Galletas pre-horneadas.
Pre-horneado
Post Bake.
Post horneado
Chapado.
¡Servir y disfrutar!
