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Gachas de avena Las gachas de avena son un excelente desayuno para cualquier época del año. Elija la cobertura que prefiera para comenzar el día con energía.

Gachas de avena
Las gachas de avena son un excelente desayuno para cualquier época del año. Elija la cobertura que prefiera para comenzar el día con energía.

Las gachas de avena son un excelente desayuno para cualquier época del año, pero se calientan particularmente en el invierno y esta receta fácil de gachas de avena muestra cómo preparar las suyas en casa.

Agregue fruta fresca de temporada, frutos secos, nueces o semillas para hacer un desayuno realmente abundante y saludable. Gracias a la lenta liberación de energía de los carbohidratos en las gachas de avena, comer un plato de estas avenas calientes para el desayuno debería mantenerte activo hasta la hora del almuerzo, y ayudarte a resistir la necesidad de tomar un refrigerio a media mañana.

¿Seguir una dieta sin lácteos? Simplemente reemplace la leche semidesnatada en la receta para una alternativa sin lácteos como la leche de almendras o la leche de coco. El sabor general de las gachas puede ser ligeramente diferente, pero aún así delicioso.

Ingredientes

  • 100 g de avena
  • 200 ml de leche semidesnatada
  • Pizca de sal
  • Leche extra para servir
  • Elección de coberturas:
  • Nueces tostadas y semillas con jarabe dorado
  • Plátanos y jarabe de arce
  • Frutas estofadas

Método

  • Coloque la avena, la leche, 300 ml de agua y sal en una sartén. Llevar lentamente a ebullición, revolviendo frecuentemente con una cuchara de madera. Cocine la papilla lentamente durante un par de minutos, luego viértala en tazones calientes (lo que evitará que se fragüe al instante).

  • Vierta leche extra alrededor del borde, luego agregue la cobertura de su elección y sirva de inmediato.

El mejor consejo para hacer gachas

La mitad de la cantidad de gachas de avena y leche si está preparando gachas para una.

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