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Fuera de foco

Fuera de foco

Aunque el hombre del clima predijo la nieve hoy, realmente no tenía idea de que sería como un PIE de nieve y que causaría apagones masivos en todo el estado de Minnesota y que de 11:00 a.m. a 5:00 p.m. .

Unos siete segundos antes de que me pusiera en el horno la tarta de queso más hermosa que jamás haya hecho, mi mundo se oscureció.

Inmediatamente salté en línea y tuiteé "¡AYUDA!" preguntando a mis queridos amigos, "¿qué debo hacer? ¿Dejarlo fuera? ¿Refrigerar?" ¡No tenía ni idea!

Por supuesto, solo porque mi nueva computadora portátil tenía una batería completamente cargada no significaba que mi módem inalámbrico iba a funcionar sin energía. Por lo tanto, ningún tweet pasó nunca.

¡Entonces! Lo dejé encima de la estufa y salí a palear. En medio de la tormenta. ¿No es eso lo que todos hacen en los cortes de energía?

Luego estos chicos me desviaron sin remedio y terminé palear solo una parte del camino de entrada.

Lo hago mucho.

Perder el foco que es. No palear.

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Y su increíble habilidad para atrapar los copos de nieve en sus pestañas ridículamente largas.

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Más nieve mañana y luego temperaturas muy muy frías para más adelante en la semana.

A riesgo de sonar muy tonto, debo decirte que me encanta esta época del año.

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conoce a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.