The View from Great Island

Fudge f√°cil de microondas

Easy Microwave Fudge ~ la ruta s√ļper r√°pida a un dulce de chocolate cremoso para las personas a las que no les gusta esperar sus dulces recompensas.

Teniendo en cuenta que voy a entrar en mi segundo a√Īo como un nido vac√≠o a tiempo parcial, hay una sorprendente cantidad de comunicaci√≥n entre mis dos hijas y yo. Mi Skype est√° constantemente encendido y, como un cord√≥n umbilical tranquilizador, me mantiene conectado con mis hijas.

Los diversos sonidos y se√Īales son muy expresivos. Hay un peque√Īo tono alegre que me dice que solo est√°n ingresando para enviar un mensaje de texto 'hola', una cadena de peque√Īos tonos alegres cuando tienen tanto que decir que sus dedos apenas pueden mantener el ritmo, y los pitidos intermitentes un poco molestos, lo que significa que Son multitareas y no tengo tiempo para mis preguntas. El insistente bloop – pitidos de una videollamada generalmente significa que se est√°n perdiendo el hogar. Y cuando un aluvi√≥n de sonidos resuena desde mi computadora port√°til, seguido por mi tel√©fono celular resonando desde las entra√Īas de mi bolso, s√© que me necesitan, STAT.

Ayer, mi hijo m√°s joven lleg√≥ de la universidad con una solicitud. Estaba de humor para cocinar algo, pero su dormitorio solo tiene microondas, no tiene estufa ni horno. Mi primera sugerencia fue dulce de microondas. Usted puede hacer eso, ¬Ņella pregunt√≥? S√≠, respond√≠, y copi√© y pegu√© un par de enlaces r√°pidos en su camino. Despu√©s de algunos cambios … quer√≠a chocolate de verdad, no cacao en polvo, malvavisco, etc., se nos ocurri√≥ la receta perfecta.

Unos 20 minutos después, otro chirrido. La misma hija Resulta que el sótano "cocina" en el dormitorio no tenía papel de aluminio. O el tipo correcto de sartén. Y siendo el domingo por la noche, todas las tiendas locales estaban cerradas.

La universidad de mi hija tiene incre√≠bles comedores. Uno de ellos est√° directamente debajo de la ventana de su habitaci√≥n. Ella tiene toda la comida que pueda desear. Incluso puede ir a comprar una pizza, o una hamburguesa con queso y un batido de helado en las primeras horas de la ma√Īana. Pero toda la comida en el mundo no puede tomar el lugar de poder arreglarte algo cuando tienes hambre. Hay algo elemental en eso.

Voy a enviarle una caja de suministros y un lote de esta chapuza. ¬ŅAlguna otra buena idea solo para microondas? Av√≠same y los copiar√© y pegar√© directamente a ella.

Lunes mínimo, dulce de chocolate fácil

Lunes mínimo, dulce de chocolate fácil

Ingredientes

  • 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
  • 1 (bolsa de 12 oz) chips de chocolate semi dulce
  • 1 taza de chispas de chocolate con leche
  • 1/4 taza de mantequilla, cortada en trozos
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

  1. Forre una bandeja de 9 × 9 pulgadas con papel de aluminio, yendo en ambas direcciones y dejando que algunos cuelguen del borde para quitarlos fácilmente más tarde. Rocíe con aceite en aerosol.
  2. En un tazón grande apto para microondas ponga el chocolate, la mantequilla y la leche condensada.
  3. Microondas a temperatura alta 1 1/2 minutos. Retirar y remover.
  4. Si el chocolate no está completamente derretido, vuelva a colocarlo en el microondas por otros 15 segundos y revuelva nuevamente, dejando que el calor residual en el tazón termine de derretir el chocolate.
  5. Cuando esté completamente suave, agregue la vainilla y las nueces y revuelva para combinar.
  6. Extienda en la sartén preparada y alise la parte superior.
  7. Refrigera por 2 horas.
  8. Retire la eslinga de aluminio de la sart√©n y retire con cuidado el dulce de az√ļcar. Cortar en cuadrados con un cuchillo afilado.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

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