Fudge de fantasía

Con todo el horneado y la preparación navideña, Fantasy Fudge es una receta probada y verdadera que nunca falla.

Esto es muy fácil de hacer y no requiere termómetro para dulces, simplemente hierva, revuelva y enfríe. Agregamos nueces, pero mezclamos sus adiciones favoritas, desde arándanos hasta coco.

¡Estoy muy emocionado de haberme asociado con Reynolds Wrap® Foil para traerte esta receta favorita de dulce de azúcar!

Haga un lote o dos de Fantasy Fudge en solo minutos para compartir con los vecinos o disfrutar durante las vacaciones.

Esta receta apareció originalmente en un frasco de pelusa de malvavisco y ha sido un elemento básico de las fiestas desde entonces.

A todos les encanta esta receta porque sabe muy bien y es fácil de hacer. ¡Revestir las bandejas con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap® significa que no hay limpieza pegajosa y el dulce de azúcar es fácil de sacar de la sartén y cortar!

¿Qué hay en Fantasy Fudge?

INGREDIENTES BÁSICOS

El azúcar, la mantequilla, la leche evaporada, la pelusa de malvavisco, las chispas de chocolate y las nueces son la base de esta receta clásica. Prepara esta receta original como está, ¡pero no temas ser creativo!

VARIACIONES

Nos gusta hacerlo con espirales de mantequilla de maní o espirales de chispas de chocolate blanco en la parte superior, o incluso mezclar trocitos de caramelo, arándanos secos, cerezas secas o incluso pasas.

Consejos para ahorrar tiempo

No es necesario un termómetro para dulces, pasos complicados ni tiempos de cocción prolongados.

• Cubra su sartén con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap® con el lado opaco (el lado antiadherente) hacia arriba para facilitar la extracción del dulce de azúcar de la sartén (y facilitar la limpieza).
• Este dulce de azúcar se junta rápidamente, así que tenga todos los ingredientes preparados y listos para usar.
• Compra nueces picadas para ahorrar tiempo.
• Prepara este dulce con mucha anticipación, ¡se mantendrá de 3 a 4 semanas en el refrigerador o se congelará hasta 3 meses! Simplemente envuelva en Reynolds Wrap® Lámina resistente y congelar.

Cómo hacer Fantasy Fudge

¡Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, puede tener Fantasy Fudge listo en menos tiempo del que se necesita para hacer galletas!

1. Cubra una cacerola de 9 × 13 con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®.
2. Hervir la mantequilla, el azúcar y la leche evaporada. por receta a continuación.
3. Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate, la pelusa de malvavisco y la vainilla.
4. Doble las nueces y extienda Fantasy Fudge en la sartén preparada. Frío.

Almacenamiento

• Refrigerador: Fudge se mantendrá a temperatura ambiente o en el refrigerador cubierto herméticamente con papel de aluminio durante algunas semanas.
• Congelar: Envuelva dulce de azúcar en Reynolds Wrap® Lámina resistente. Congelar hasta 3 meses.

Nuestras recetas favoritas de dulce de azúcar

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Fudge de fantasía

Rico y decadente, ¡este Fantasy Fudge es un delicioso manjar durante todo el año!

• Forre un molde de 9×13 con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®. Asegúrese de colocar el lado sin brillo hacia arriba, este es el lado antiadherente.

• Combine el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en una olla mediana. Lleve a ebullición a fuego medio y deje hervir durante 5 minutos mientras revuelve ocasionalmente.

• Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate hasta que quede suave. Incorpora la pelusa de malvavisco y la vainilla.

• Incorpore las nueces y extiéndalas en el molde preparado. Déjelo enfriar completamente.

• Una vez enfriado, levante el papel de aluminio de la sartén y corte el dulce de azúcar en cuadrados de 1.5 «.

Servicio: 1cuadrado, Calorías: 149, Carbohidratos: 20gramo, Proteína: 1gramo, Gordo: 7gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 9mg, Sodio: 30mg, Potasio: 63mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 18gramo, Vitamina A: 101IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 17mg, Hierro: 1mg

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