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Fudge de chocolate y avellanas oscuras

Dark Chocolate Hazelnut Fudge aprovecha uno de los mejores combos de sabores del mundo ~ este dulce de chocolate casero es sofisticado, r√°pido y f√°cil, y definitivamente regalable.

* Esta publicaci√≥n est√° patrocinada por Peanut Butter & Co ‚ĄĘ ~ gracias por apoyarme a m√≠ y a mis socios de marca, soy exigente con la compa√Ī√≠a que tengo aqu√≠ en tvfgi y solo trabajo con marcas que uso y amo.

Fudge de chocolate y avellanas oscuras ~ theviewfromgreatisland.com

Fudge es √ļnico en s√≠ mismo. Claro, es dulce y chocolateoso, pero eso es solo la mitad de la diversi√≥n. Pocos alimentos pueden competir con la textura sedosa y la sensaci√≥n en la boca de un cuadrado de dulce de az√ļcar. Esto, combinado con el hecho de que es incre√≠blemente f√°cil de hacer, significa que el dulce de az√ļcar es el regalo de comida perfecto. Cualquiera puede prepararlo, todo lo que necesita es un microondas, un taz√≥n, una cuchara y una sart√©n. Pero no dejes que toda esa simplicidad te enga√Īe ~ en una mesa de postres, o en una caja de dulces navide√Īos, ¬°el dulce de az√ļcar siempre es el primero en salir!

PROPINA: Fudge se congela maravillosamente, así que envuélvelo bien y abastece tu congelador para las vacaciones.

Fudge de chocolate y avellanas oscuras ~ theviewfromgreatisland.com

Esta receta en particular tiene algunas ventajas adicionales, como el chocolate negro intenso, las avellanas tostadas y mi ingrediente secreto, Chocmeister Crema de Avellanas con Chocolate Oscuro. Esto es asombroso ~ sabes a lo que me refiero si ya conoces y amas la famosa marca de avellanas. ¬°Habla sobre la sensaci√≥n en la boca! Pero, sinceramente, prefiero el sabor de Chocmeister, y tiene el beneficio adicional de un 25% menos de az√ļcar y la mitad de prote√≠na que la otra marca. Viene en variedades oscuras y l√°cteas, y soy parcial en la oscuridad.

Avellanas tostadas para dulce de chocolate con avellanas ~ theviewfromgreatisland.com

Si me preguntas, cualquier gran receta de dulce de az√ļcar debe incluir nueces, y cuando se trata de nueces, solo tengo una cosa que decir ~ asarlos! Las nueces sin tostar son suaves y un poco masticables, pero un simple tostado en seco en un horno a 350 ¬į F brinda un sabor y un crujido incre√≠bles. Solo toma de 10 a 15 minutos, as√≠ que no lo omita.

PROPINA: Despu√©s de tostar avellanas, puedes quitar f√°cilmente las pieles amargas frot√°ndolas con un pa√Īo de cocina limpio. Las pieles se caer√°n de inmediato.

Hacer dulce de chocolate con avellanas y chocolate ~ theviewfromgreatisland.com

Una vez que tus nueces estén tostadas, este dulce se une en un instante. Yo uso el microondas, pero también puedes hacerlo en una cacerola en la estufa. Calentarás la leche condensada a fuego lento y luego agregarás el chocolate y removerás hasta que se derrita. Luego entra el Chocmeister Crema de Avellanas con Chocolate Oscuro y un poco de extracto Doblo las nueces al final y luego esparcí todo el delicioso lote en mi sartén.

Crema de avellanas con chocolate negro Chocmeister para hacer dulce de chocolate con avellanas ~ theviewfromgreatisland.com

Escrib√≠ esta receta a prop√≥sito para que tengas un poco Chocmeister Dark dejado en el frasco para picar. De nada ūüôā

Fudge de chocolate y avellanas oscuras

Fudge de chocolate y avellanas oscuras ~ theviewfromgreatisland.com

Ingredientes

  • generosas 1/2 taza de avellanas crudas
  • 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
  • 1 bolsa de 10 onzas de chispas de chocolate negro
  • 1/2 taza de crema de avellanas con chocolate oscuro Chocmeister
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla o almendra
  • cacao en polvo para espolvorear (opcional)

Instrucciones

  1. Ponga el horno a 350F
  2. Prepare una bandeja para hornear de 8×8 rociando ligeramente y luego forr√°ndola con papel de aluminio o pergamino con bordes sobresalientes m√°s largos para que pueda levantar el dulce de az√ļcar terminado para cortar.
  3. Coloque las nueces en una bandeja para hornear seca y tueste por 15 minutos, revolviendo las nueces una vez durante la cocci√≥n. Remover y dejar enfriar. Frota las nueces en un pa√Īo de cocina limpio para quitar las pieles antes de darles una tajada √°spera.
  4. Vierte la leche condensada en un taz√≥n grande para microondas (o en una cacerola en la estufa). No te molestes en raspar hasta la √ļltima lata. Microondas durante 1 1/2 minutos a alta potencia, o hasta que la leche est√© burbujeando.
  5. Agregue el chocolate al tazón (fuera del fuego si está haciendo esto en la estufa) y revuelva para derretir el chocolate. Agregue la extensión de Chocmeister y el extracto. Vuelva a calentar la mezcla en el microondas durante 30 segundos si es necesario para que todo se derrita y quede suave.
  6. Dobla las nueces tostadas.
  7. Extienda el dulce de az√ļcar en la sart√©n preparada e iguale. Refrigera hasta que est√© firme. Desempolve la parte superior con cacao en polvo si lo desea, y c√≥rtela en cuadrados peque√Īos.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

notas:

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¬°no te olvides de fijarlo!

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