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Frittata De Queso De Patata De Brócoli

La inspiración para esta Frittata de corteza de queso de patata con brócoli es que mi hija me envía un TASTY VIDEO LINK en Facebook. Pensé, esto es super guay y necesitaba probar esta receta. ¿Puedo decir que esta frittata fue increíble. Mi esposa fue gaga para este plato de huevo. Fue realmente, muy, muy bien. El único problema es que no sabía cómo llamar a este plato. Terminé con frittata porque los huevos se cocinan en el horno, que es como se termina una frittata. Esta receta se hace en dos capas y hay que planificar con anticipación porque hay más de una hora de tiempo de cocción.

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Frittata de corteza de queso de patata con brócoli de Alimenta tu alma también

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Frittata De Queso De Patata De Brócoli

El plato, sin embargo, es muy fácil de armar. El primer paso es combinar papas ralladas con queso y brócoli picado. La papa, queso brócoli mezcla se presiona en un plato para hornear. Use un plato bonito porque esta receta es tan bonita para ver como para comer. La masa se cuece al horno hasta que esté firme y las papas estén crujientes. No sé por qué, pero no tiene que preocuparse de que la corteza se queme cuando se hornee nuevamente. Me pregunto cuál es la ciencia de eso.

Frittata de corteza de queso de patata con brócoli de Alimenta tu alma también

He hecho un montón de frittatas incluyendo este MEXICANO versión, o uno con CARNE CORNADA y este con ESPÁRRAGOS. Luego, la mezcla de huevo se agrega a la corteza de brócoli de queso de papa y se cuece nuevamente. Piense en esta mezcla de huevo como una tortilla. Puedes poner cualquier ingrediente en esta mezcla que más te guste. Llevé el queso y el brócoli y añadí una mezcla de pimientos para darle sabor y color. El plato se vuelve a poner en el horno hasta que los huevos se hayan endurecido. Eso es. Me siento un poco avergonzado de decir que mi esposa y yo nos habríamos comido todo de una vez, pero nos obligamos a detenernos, así que tomaría algo para la foto.

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El elenco de personajes.

Los ingredientes

El edificio de la Frittata de corteza de queso de patata de brócoli.

La construcción de la frittata de corteza de queso de patata de brócoli

La construcción de la corteza de queso de brócoli Frittata.

La frittata de la corteza del queso de la patata del bróculi terminó.

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Frittata De Queso De Patata De Brócoli

Frittata De Queso De Patata De Brócoli

Un desayuno súper cómodo, una receta de brunch que llamé una frittata de corteza de queso de patata con brócoli con su doble metodología de horneado.

Hora de cocinar 1 hora 10 minutos Tiempo Total 1 hora 15 minutos Autor Alimenta tu alma también

Los ingredientes

  • 8 Onzas Patatas congeladas y ralladas
  • 12 Onzas Floretes De Brócoli Congelados dividido
  • 6 Onzas Cheddar Ahumado Afilado triturado
  • 6 Todo Huevos vencido
  • 1/4 Todo Pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1/4 Todo Pimiento amarillo cortado en cubitos
  • 1/4 Todo Cebolla amarilla cortado en cubitos
  • 3 Tsp sal dividido
  • 3 Tsp Pimienta negra dividido
  • 10 Individual Tomates cherry
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Tsp Pimenton ahumado

Instrucciones

  1. Combine 8 onzas de brócoli, papas, 2 cucharaditas de sal y pimienta y 4 onzas de queso cheddar en una fuente para hornear rociada con aceite en aerosol. Presione la mezcla firmemente en el plato para hornear. Tomar una taza o cazuela y empujar aún más. Coloque en un horno a 350 grados durante 45 minutos.

    En una sartén, calentar el aceite a fuego medio. Añadir las cebollas, los pimientos y las especias.

    Mientras tanto, mezcle los huevos batidos con el queso cheddar restante, las cebollas y los pimientos salteados, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Añadir los tomates cherry y el brócoli restante. Verter en la corteza de queso brócoli de patata. Hornear por otros 25 minutos.

    ¡Servir y disfrutar!