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Frittata de Manzana y Gruyere

mom

¡La frittata de manzana y gruyere de mi mamá tiene que ser uno de los favoritos de nuestra familia ahora! ¡Es tan bueno, tuve que aprender cómo hacerlo! Esta es mi receta para cualquier brunch nupcial o de baby shower. ¡A todos les encanta!

Admito que nunca he sido un gran desayunador. siempre es la comida que no me importa omitir (¡sé que esto no es saludable!) probablemente tenga que ver con mi amor por dormir … pero también porque los alimentos para el desayuno no son mis favoritos. hasta ahora. cuando estábamos en casa el fin de semana pasado, mi mamá me enseñó cómo preparar esta comida deliciosa y fácil … ¡y hombre, fue un éxito! Pat, Sr. tenue, realmente me encantó esta comida y quiere que la haga una y otra vez! Sé que también te encantará.

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Frittata de manzana y gruyere de mamá. la comida perfecta para el desayuno! delicioso y fácil!

los ingredientes son totalmente personalizables, aunque, por favor, pruébalo con la manzana. por alguna razón, esto realmente funciona. agrega tal dimensión al plato. no es una adición abrumadora, pero confía en mí, ¡deberías probarlo! También recomiendo el queso gruyere. deberías poder encontrarlo en cualquier tienda de comestibles, y es delicioso. suave y cremoso y perfecto con jamón y manzana.

  Frittata de manzana y gruyere de mamá. la comida perfecta para el desayuno! delicioso y fácil!

Esta receta es MUY fácil, pero tiene bastantes pasos. aguanta con eso, no lo arruinarás. y estarás muy orgulloso de ti mismo! Un paso importante es pre-dorar los hash browns. cocínalos hasta que estén crujientes y de color marrón claro en un lado, y luego voltea y cocina el otro lado. solo voltear una vez. Las instrucciones detalladas para todo lo demás se encuentran a continuación en la tarjeta de recetas 🙂

Frittata de manzana y gruyere de mamá. la comida perfecta para el desayuno! delicioso y fácil!puedes cortarlo en cuadrados o rodajas mientras todavía estás en la sartén con una espátula. entonces está listo para servir! ¡Esto hará que cualquiera sea una persona mañanera!

Frittata de manzana y gruyere de mamá. la comida perfecta para el desayuno! delicioso y fácil!

mantente atento a las recetas de los mini muffins de pastel de nuez y el famoso jugo de naranja de tía Lily. ¡La combinación perfecta para el desayuno! simplemente no podía esperar para subir este en el blog, ¡es tan delicioso!

Frittata de manzana y gruyere de mamá. la comida perfecta para el desayuno! delicioso y fácil!

¡¡¡¡¡disfrutar!!!!!

frittata de manzana y gruyere de mamá

Curso: Desayuno o guarnición

Cocina: Americano, desayuno, francés

Palabra clave: frittata de manzana y gruyere, frittata

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 8

Calorías 307kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡La famosa frittata de manzana y gruyere! hacer con los ingredientes que quieras. ¡disfrutar!

PARA HASH BROWNS:

  • 2-3 tazas croquetas de patata ralladas
  • 3 T aceite de oliva
  • 1 T mantequilla
  • 1 t. pimienta molida
  • 1/2 t. sal

CEBOLLA Y MANZANA:

  • 1 medicina cebolla amarilla dulce cortado en cubitos
  • 1 manzana Granny Smith cortado en cubitos
  • 1 T aceite de oliva

PARA MEZCLA DE HUEVO:

  • 1/2 taza queso gruyere cortado en cubitos o rallado
  • 1/2 taza Queso rallado de mezcla mexicana
  • 1 t. hierba parisina si no puede encontrar esto, puede usar albahaca o estragón, o un combo
  • 8 huevos grandes
  • 1,5 T. agua o leche
  • 1 taza jamón cortado en cubitos (puede sustituir otras carnes si lo desea, salchichas, tocino, etc.)

PARA LOS HASHBROWNS:

  • Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén. Añadir sal y pimienta al gusto.

  • agregue las papas, solo volteándolas una vez (espere que estén crujientes y doradas por un lado, y luego voltee)

PARA MEZCLA DE HUEVO:

  • mezcle los huevos, los quesos, las hierbas, el agua / leche y el jamón en un recipiente aparte.

  • espolvoree la mezcla de manzana y cebolla sobre las papas fritas una vez que ambos lados de la papa estén dorados

  • vierta la mezcla de huevo sobre todo, luego espolvoree con una pequeña cantidad de sal y pimienta al gusto (un poco ayuda mucho)

  • hornee a 400 grados, cubierto, durante 12-25 minutos, hasta que los huevos estén listos. (Esto puede variar según el tipo de sartén. Idealmente, mantenga todo en la sartén y cubra con una tapa de vidrio para vaporizar los huevos y hornear el plato más rápido. Esto funcionará mejor. Si no tiene una sartén apta para el horno, use un plato de 9×13 y cocine un poco más debido a la transferencia y no poder cubrir con una tapa de vidrio. cubrir con papel de aluminio)

  • ¡Retire del horno y sirva!

  • ¡La famosa frittata de manzana y gruyere! hacer con los ingredientes que quieras. ¡disfrutar!

Calorías 307kcal El | Carbohidratos: dieciséissol El | Proteína: 14sol El | Gordo: 20sol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 194mg El | Sodio: 398mg El | Potasio: 346mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 4 4sol El | Vitamina A: 425IU El | Vitamina C: 7.3mg El | Calcio: 169mg El | Hierro: 1.6mg