Ham and Spinach Frittata baked and served

Frittata De Jamón Y Espinacas

Frittata de Jamón y Espinacas ¡Es fácil de montar, rápido de hornear y se puede adaptar para agregar sus rellenos favoritos! Nos encanta hacer frittata casera para el brunch de los domingos, ¡pero es lo suficientemente fácil como para ser un desayuno de lunes a viernes (o incluso una cena)!

¡Frittata es una receta muy versátil y puedes agregar cualquier combinación de ingredientes que desees! ¡Esta receta fácil de frittata incluso se puede convertir en muffins de frittata de espinacas para preparar un desayuno para llevar! Se prepara fácilmente y se recalienta bien. ¡Solo agrega un lado de papas fritas caseras!

Frittata de jamón y espinacas al horno y servida

¬ŅQu√© es Frittata?

Al igual que una receta de quiche, las frittatas son recetas a base de huevo, pero las frittatas no tienen corteza, lo que las hace perfectas para las personas que siguen una dieta sin gluten, Paleo o incluso Keto (si omite las papas). ¬°Bajo en carbohidratos y saludable! Es similar a una tortilla, pero se puede escalar f√°cilmente para servir a muchas personas.

La otra diferencia entre un quiche y una frittata es la proporción de huevo / lácteos; una frittata solo tiene un poco de lácteos.

Cómo cocinar una frittata РHay diferentes formas de hacer una frittata, una de las cuales es cocinar los huevos en la estufa hasta que estén casi listos y luego asar / hornear para cocinar la parte superior. Sin embargo, me resulta más fácil hornear frittata en el horno.

Ingredientes de frittata de jamón y espinacas en una sartén

Cómo hacer frittata

Esta receta de frittata de espinacas es muy f√°cil porque … bueno, ¬°huevos! Los huevos son la base perfecta para cualquier cosa, ya sea el desayuno, el almuerzo o la cena. As√≠ es como se hace una frittata:

  1. Precalienta el horno.
  2. Cocine sus complementos en una sartén para horno (papas, jamón, espinacas y cebollas verdes).
  3. Batir los huevos, la leche y los condimentos y verter sobre los complementos. Cubra con queso.
  4. Hornee hasta que los huevos estén listos, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Para una parte superior crujiente, ase durante aproximadamente 1 a 2 minutos.

¡Deje enfriar durante unos 5 minutos antes de servir para asegurarse de que los huevos estén listos y el queso esté perfectamente derretido! ¡Es fácil de hacer y sabe muy bien!

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Trozo de jamón y frittata de espinacas en una espátula de metal

Complementos creativos

¡Puedes mezclar y combinar los ingredientes para esta frittata fácil! ¡En esta receta se pueden usar espinacas frescas o congeladas! ¡Cocine sus complementos (excepto el queso, por supuesto) y hornee en el horno! Lo que sea que haya en el refrigerador y la despensa se puede tirar en una frittata desde papas y espaguetis sobrantes hasta calabaza asada, brócoli al vapor o incluso calabacín asado.

Cambie el queso cheddar (o agregue un poco de queso feta o de cabra desmenuzado). ¬ŅPor qu√© no probar una frittata de champi√Īones y espinacas o una frittata de espinacas con queso feta? ¬°El queso es un excelente complemento para los huevos, se mire como se mire!

¬ŅPuedes congelar Frittata?

¡Una frittata se guarda durante unos días en el refrigerador y se calienta maravillosamente! Es perfecto para preparar el almuerzo, ¡pero también es genial para poner entre un par de rebanadas de pan para el almuerzo!

Si desea conservarlo m√°s tiempo, puedes congelar una frittata. Congelar platos a base de huevo es f√°cil. Aseg√ļrese de que la frittata est√© completamente fr√≠a y luego porciones como desee y col√≥quelas en recipientes o bolsas para congelar. Los platos a base de huevo son f√°ciles de recalentar en el horno o microondas.

¬°Esta receta de frittata de espinacas no decepciona cuando se trata de simple en todos los sentidos!

Frittata de Jamón y Espinacas

Esta frittata de jamón y espinacas es muy fácil de montar, rápida de hornear y puede llevarse a cualquier parte en cualquier momento. Perfecto para un brunch dominical o un desayuno entre semana.

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  • Precaliente el horno a 400 ¬į F.

  • Caliente el aceite de oliva a fuego medio en una sart√©n de 10 “. Agregue las papas y 2 cucharadas de agua. Sazone con sal y pimienta y revuelva. Cubra y cocine durante unos 10-15 minutos o hasta que se ablanden.

  • Agregue el jam√≥n, las espinacas y las cebolletas hasta que est√©n calientes y las espinacas se ablanden.

  • En un taz√≥n mediano, combine los huevos, mitad y mitad, mostaza seca y condimentos. Vierta sobre la mezcla de papa. Cubra con queso.

  • Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que los huevos est√©n listos. Ase 1-2 minutos.

  • Retirar del horno y enfriar 5 minutos antes de cortar. Sirva caliente.

Calorías: 191, Carbohidratos: 6gramo, Proteína: 11gramo, Gordo: 13gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 182mg, Sodio: 356mg, Potasio: 292mg, Fibra: 1gramo, Vitamina A: 1110IU, Vitamina C: 7.2mg, Calcio: 125mg, Hierro: 2.4mg

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Frittata de espinacas cortadas y listas para servir bajo un título.
Frittata de espinacas cortada y lista para servir con escritura.
Frittata de espinacas cortadas y listas para servir con título.
Ingredientes para una frittata de jamón y espinacas y una rodaja de frittata bajo un título.