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Frijoles Horneados a la barbecue Esta sencilla receta de frijoles horneados a la barbacoa es fácil de hacer y está llena de sabor. Perfecto servido con pollo en papas o tostadas con queso

Frijoles Horneados a la barbecue
Esta sencilla receta de frijoles horneados a la barbacoa es fácil de hacer y está llena de sabor. Perfecto servido con pollo en papas o tostadas con queso

Pruebe este sabroso giro en un clásico favorito que es económico y excelente para alimentar a una multitud. Sirva como comida principal en papas de chaqueta o tostadas en rodajas gruesas o sirva como guarnición de pollo, carne de res o simplemente en una barbacoa. ¡Después de un poco de preparación, todo va en una olla y se cuece solo! Hágales frijoles horneados en Boston cocinando tocino con la cebolla hasta que estén crujientes y revuelva una cucharada colmada de mostaza con melaza negra. Haga doble y congele la mitad para sacar una comida rápida a mitad de semana.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 2 chalotes picados
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 2x400g lata de frijoles mezclados, escurridos
  • 400 g de passata
  • 3 cucharadas de salsa barbacoa
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire

Método

  • Calienta el aceite en una sartén y cocina las chalotas y el ajo hasta que estén suaves. Agregue los frijoles, la passata, la salsa BBQ y la salsa Worcester. Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 20 minutos.

  • Sirva, cubierto con crema agria y tomillo junto con carne de cerdo desmenuzada y chicharrón.

El mejor consejo para hacer frijoles al horno BBQ

Puedes cocinarlos en la placa. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia para asegurarse de que no se enganchen los frijoles en el fondo.

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