Tarta de fresas y crema es la luz perfecta y dulce postre de gelatina Perfecto para cualquier reunión con familiares y amigos. Delicioso receta de pastel de poke ¡Eso es tan bonito!
Strawberries & Cream Poke Cake es un postre que sabía que a mi hija le encantaría: ¡le encantan las fresas! Lo serví de postre en una reunión familiar y todos se entusiasmaron con él. Me encanta lo fácil que es hacer también. ¡Disfrutar!
¿Qué es un Poke Cake?
Poke Cakes se hizo popular hace unos años y me ha encantado experimentar con diferentes sabores. A estos pasteles se les da su nombre, Poke Cake, porque después de que el pastel se haya horneado, se hacen agujeros por todo el pastel antes de agregar algún tipo de relleno al pastel. Para este pastel, estamos utilizando Strawberry Jello.
Ingredientes necesarios para las fresas y pastel de crema:
Pastel:
- mezcla de bizcocho blanca
- 3/4 taza de agua hirviendo
- Gelatina con sabor a fresa
- 1/2 taza de agua fria
Crema:
- 1 bañera de cobertura batida no láctea Cool-Whip
- Extracto de almendra
- 1 bañado de glaseado listo para usar, cualquier tipo {Me gusta el glaseado blanco batido para esta receta}
Y, fresas frescas, para la cobertura.
Adaptado de Cosas de seis hermanas
Cómo hacer pastel de fresa:
Para comenzar, hornee el pastel como se indica en la parte posterior de la caja. Siga las instrucciones para Pan 9 × 13.
Para hacer que la mezcla de pastel en caja tenga mejor sabor, cambio la leche por el agua y agrego un huevo adicional, ¡o una clara de huevo en este caso!
Después de que el pastel se haya cocido, deje que se enfríe durante 20 minutos. Luego "asoma" el pastel con un tenedor grande. Espacio mis golpes aproximadamente a 1/2 ", cubriendo toda la superficie de la torta.
Hervir 3/4 taza de agua. Una vez que hierva, mezcle la mezcla de Jell-O y el agua hirviendo en un tazón para mezclar hasta que la Jell-O esté completamente disuelta. Vierta 1/2 taza de agua fría y continúe revolviendo, luego vierta sobre el pastel. Cubra la torta con plástico y refrigere por aproximadamente tres horas.
Mezclar el Cool-Whip y el glaseado, revolviendo suavemente. Añadir en extracto de almendra. Difundir en la parte superior de la torta.
Lavar, trocear y rebanar las fresas. ¡Incluso puedes usar un cortador de fresas de lujo si quieres! Colóquelos sobre la crema cuando esté listo para servir. Almacenar el pastel en la nevera.
¡Disfrutar!
FRESAS Y PASTEL CREMA POKE
Tarta de fresas y crema es la luz perfecta y dulce postre de gelatina Perfecto para cualquier reunión con familiares y amigos. Delicioso receta de pastel de poke eso es tan bonito!
Impresión Alfiler Tarifa
Curso: Pastel, Postre
Cocina: americano
Palabra clave: Bizcocho de fresas
Tiempo de preparación: 4 horas
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 4 horas 30 minutos
Porciones: 20
Calorías: 193
Los ingredientes
Cómo hacer el pastel de fresa
- 1 Mezcla de pastel blanco en caja de 15.25 oz
- 3/4 vaso agua hirviendo
- 3 onz fresa gelatina
- 1/2 vaso agua fría
Cómo hacer el glaseado de crema batida
- 8 onz cobertura batida
- 8 onz glaseado de vainilla {Me gusta el glaseado blanco batido para esta receta}
- 1 cucharadita extracto de almendra
- dieciséis onz fresas para cubrir
Instrucciones
-
Hornee la torta como se indica en la parte posterior de la caja para obtener una bandeja de 9 × 13. {Para hacer que la mezcla de pastel en caja tenga mejor sabor, cambio la leche por el agua y agrego un huevo adicional, ¡o clara de huevo en este caso!}
-
Deje que el pastel se enfríe durante 20 minutos y "asche" el pastel con un tenedor grande. Espacio mis golpes alrededor de 1/2? Aparte, cubriendo toda la superficie del pastel.
-
Revuelva el agua hirviendo y la gelatina en un recipiente para mezclar hasta que la gelatina se disuelva completamente. Vierta el agua fría y continúe revolviendo, luego vierta sobre el pastel.
-
Cubra la torta con plástico y refrigere por aproximadamente tres horas.
-
Combine el Cool-Whip y el glaseado, revolviendo suavemente. Añadir en extracto de almendra. Difundir en la parte superior de la torta.
-
Lavar, trocear y rebanar las fresas. (¡Incluso puedes usar un cortador de fresas de lujo si quieres!) Colócalos sobre la crema cuando estés listo para servir. Almacenar el pastel en la nevera. ¡Disfrutar!
Nutrición
Calorías: 193kcal | Carbohidratos: 37sol | Proteína: 2sol | Grasa: 4sol | Grasa saturada: 2sol | Colesterol: 1mg | Sodio: 229mg | Potasio: 66mg | Fibra: 1sol | Azúcar: 26sol | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 13.4mg | Calcio: 68mg | Planchar: 0.6mg
¿Se puede hacer un pastel de antemano?
Sí, puede hacer un pastel de poke 1-2 días antes de que planee servirlo. De hecho, creo que los pasteles de poke son aún mejores al día siguiente porque el relleno de limón tiene más tiempo para filtrarse en el pastel. Solo guárdalo cubierto en la nevera.
¿Puedes congelar el pastel de poke?
¡Puedes congelar la torta! Puedes congelar todo el pastel o congelar las rebanadas en recipientes herméticos. Solo descongele en la nevera durante 2-3 horas antes de servir.
¿Se puede reemplazar el Cool Whip in Strawberries & Cream Poke Cake?
Cool Whip es la mejor "cobertura batida" para usar en esta receta. Sin embargo, si no puede encontrar Cool Whip en el lugar donde vive o prefiere no usarlo en las recetas, puede usar crema batida estabilizada en su lugar. Si solo usa crema batida regular, la consistencia será muy ligera y la crema no se mantendrá muy bien cuando se mezcle con la ensalada de gelatina. ¡Es muy simple hacer su propia crema batida estabilizada y solo toma unos minutos!
¿Cómo se hace la crema batida estabilizada?
Para hacer crema batida estabilizada, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 onzas de queso crema (ablandado a temperatura ambiente)
- 1/3 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de crema batida pesada.
- Bate la crema de queso con el azúcar en polvo y la vainilla hasta que esté suave y suave.
- En un tazón aparte, bata la crema batida hasta que se formen picos suaves.
- Agregue la mezcla de queso crema a la crema batida y batir hasta que se formen picos rígidos. Almacenar en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Un pequeño consejo para hacer la crema batida más rápido. Use un recipiente de metal para batir la crema y coloque el recipiente en el congelador durante aproximadamente 30 minutos antes de hacer la crema batida. Esto reducirá significativamente la cantidad de tiempo que necesitará para batir la crema batida – ¡el proceso será mucho más rápido!
Tarta de fresas y crema es la luz perfecta y dulce postre de gelatina Perfecto para cualquier reunión con familiares y amigos. Delicioso receta de pastel de poke ¡Eso es tan bonito!
También te pueden interesar estos …
Enviamos tarjetas de RECETA GRATIS cada mes! ¿Los quieres?
¡Las tarjetas de recetas imprimibles GRATIS + tienen acceso a nuestras comidas GRATUITAS de 15 minutos!
¡Te has suscripto satisfactoriamente!