Las papas fritas de la freidora son deliciosamente crujientes e increíblemente fáciles de hacer con muy poca grasa.
Las freidoras han revolucionado la cocción de casi todo, ¡incluida la preparación de tus papas fritas crujientes favoritas en menos tiempo que hornearlas en el horno!
Estas son las mejores patatas fritas crujientes
¡Mi freidora es mi nueva mejor amiga! ¡Esta receta fácil de papas fritas caseras reemplaza las papas fritas y te encantarán!
Son más saludables que la comida rápida (o incluso las papas fritas compradas en la tienda) y tienen un gran sabor. ¡Definitivamente me siento mejor comiendo estas papas fritas!
Una freidora hace circular el calor alrededor de cada pieza, crujiendo el exterior y dejando el interior agradable y esponjoso.
En lugar de freír papas fritas, la freidora usa una fracción de aceite y también tiene una limpieza mínima. ¡O quédate con el buen ketchup!
Ingredientes y variaciones
PAPAS Los rojizos son agradables y almidonados, son mi primera opción para dar un toque crujiente perfecto con un interior esponjoso.
Puedes hacer papas fritas con cualquier tipo de papa; Yukon gold, papas rojas o incluso papas fritas congeladas.
CONDIMENTO ¡Todo lo que se necesita para completar el sabor de estas papas fritas es aceite de oliva (¡aunque solo un poco!), Ajo en polvo y sal sazonada. El condimento de limón y pimienta es otro de los favoritos.
Cómo hacer papas fritas en Air Fryer
¡Las papas fritas Air Fryer son súper fáciles de hacer y están listas en poco tiempo para un bocadillo perfecto!
- Cortar y remojar las patatas fritas durante 30 minutos (CONSEJO PROFESIONAL: agregue un poco de azúcar granulada al agua para obtener un sabor ligeramente dulce (muchos restaurantes de comida rápida hacen esto).
- Escurra las papas fritas y séquelas con una toalla de papel. Mezcle con aceite y condimentos hasta que todas las piezas estén cubiertas uniformemente.
- Coloque las papas en la canasta de la freidora y en la freidora precalentada.
- Cocine 10 minutos, agite la canasta y continúe cocinando hasta que se dore por fuera.
Sirva las papas fritas de la freidora con alioli de chipotle, mostaza de miel, salsa de cóctel o aderezo ranch.
Cómo recalentar
Haga crujientes las papas fritas sobrantes de la freidora colocándolas nuevamente en una freidora precalentada durante unos 3-5 minutos.
Favoritos de Air Fryer
¿Te encantaron estas papas fritas Air Fryer? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Papas fritas Air Fryer
¡Estas papas fritas Air Fryer están perfectamente sazonadas, crujientes y doradas!
-
Friegue las papas y pélelas si lo desea. Cortar en papas fritas de ¼ “.
-
Coloque las papas fritas en un tazón grande y llénelas con agua fría. Remojar al menos 30 minutos.
-
Escurrir bien y secar las patatas fritas con un paño de cocina.
-
Precaliente la freidora a 390 ° F.
-
Mezcle las papas con aceite, ajo en polvo y sal condimentada al gusto.
-
Coloque las papas en la canasta y cocine por 10 minutos. Agite / voltee las papas y cocine durante 6-8 minutos adicionales o hasta que estén crujientes. Agregue sal adicional al gusto.
Las papas fritas más gruesas pueden necesitar más tiempo, las más delgadas pueden necesitar un poco menos de tiempo. Los electrodomésticos pueden variar, pero es fácil revisar las papas fritas un par de minutos antes y agregar más tiempo si es necesario.
Para hacer más papas fritas, cocine varios lotes más pequeños. Una vez que esté listo para servir, agregue todas las papas fritas a la canasta de la freidora y cocine a 390 ° F durante 2-3 minutos o hasta que estén completamente calientes.
Haga crujientes las papas fritas sobrantes de la freidora colocándolas nuevamente en una freidora precalentada durante unos 3-5 minutos.
Calorías: 148, Carbohidratos: 20gramo, Proteína: 2gramo, Gordo: 7gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 297mg, Potasio: 453mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 1gramo, Vitamina C: 6mg, Calcio: 14mg, Hierro: 1mg
Palabra clave Air Fryer French Fries, Air Fryer French Fries Receta, Las mejores Air Fryer French Fries, Cómo hacer papas fritas en la Air Freidora
El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
