![\"Mini](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/79198\/mini-tartas-de-melocoton.jpg\"\/)
<\/p>\n<\/p>\n
\t\t\t<\/p>\n
<\/p>\n
En tant que personne dans votre vie qui aime miniaturiser vos desserts pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, j’aurais d\u00fb faire ces mini g\u00e2teaux dans des moules \u00e0 muffins pour tout le monde avant. Je m’excuse pour cela. <\/p>\n
C’est ma nouvelle fa\u00e7on pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de manger un g\u00e2teau car il cuit la moiti\u00e9 du temps d’un g\u00e2teau normal. Il y a beaucoup de place pour jouer avec cette recette – faites cuire 2 tartes dans des moules \u00e0 muffins de taille Texas ou 4 tartes dans un moule \u00e0 muffins standard. Changez les fruits, m\u00e9langez les \u00e9pices, etc. J’ai utilis\u00e9 des \u00e9pices pour tarte aux pommes sur ces tartes aux p\u00eaches (allez-vous m’arr\u00eater pour \u00e7a?). <\/p>\n
J’ai r\u00e9cemment \u00e9crit un article pour un magazine alimentaire dans lequel j’ai d\u00e9clar\u00e9 ouvertement que le saindoux \u00e9tait la graisse supr\u00eame pour la cro\u00fbte \u00e0 tarte. Tout le monde a peur du saindoux? Il me semble que la plupart des gens le sont, donc je n’ai partag\u00e9 que ma recette de p\u00e2te \u00e0 tarte au beurre ici chez Dessert For Two. Mais aujourd’hui, pour les aventuriers, je vous donne ma recette de tarte sabl\u00e9e au saindoux. J’ai coup\u00e9 ma recette pleine grandeur en deux pour faire ces mini tartes. Alors oui, si vous le pliez, vous aurez une cro\u00fbte \u00e0 tarte pour une grande tarte de 9 “. <\/p>\n
La cl\u00e9 pour cuisiner avec du saindoux est d’utiliser du saindoux FRAIS. Le saindoux frais n’a pas \u00e9t\u00e9 hydrog\u00e9n\u00e9 avec des gras trans et ne se trouve que dans la section r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e de votre \u00e9picerie (pas dans des emballages stables). Si vous avez du mal \u00e0 le localiser, essayez un \u00e9picier latino. <\/p>\n
Amusez-vous avec ces g\u00e2teaux. M\u00e9langez les saveurs et les garnitures, et prenez peut-\u00eatre le temps de faire une belle bordure avant de les mettre au four. Dieu sait que je suis trop impatient de le faire moi-m\u00eame. Envoyez-moi des photos des variations de votre mini g\u00e2teau sur ma page Facebook <\/span>. J’aimerais voir! <\/p>\n Cuire au four de 30 \u00e0 33 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que la garniture de p\u00eache bouillonne et que la cro\u00fbte inf\u00e9rieure soit dor\u00e9e (utilisez la pointe d’un couteau pour atteindre le sommet). Laisser refroidir l\u00e9g\u00e8rement avant de servir.\n<\/p>\n<\/ol>\n <\/p>\n<\/span> Ingr\u00e9dients <\/span><\/h2>\n
<\/span> Pour la cro\u00fbte de g\u00e2teau: <\/span><\/h3>\n
\n
<\/span> Pour le fourrage: <\/span><\/h3>\n
\n
<\/span> Instructions <\/span><\/h2>\n
\n