{"id":9815,"date":"2020-06-29T11:26:56","date_gmt":"2020-06-29T11:26:56","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/biscuits-cowboy\/"},"modified":"2020-06-29T11:26:56","modified_gmt":"2020-06-29T11:26:56","slug":"biscuits-cowboy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-cowboy\/","title":{"rendered":"Biscuits Cowboy"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"318\" height=\"212\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Biscuits Cowboy\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/79465\/galletas-de-vaquero.jpg\"\/><\/p>\n<p> <em>  Les biscuits Cowboy sont pleins de noix, de p\u00e9pites de chocolat et de flocons de noix de coco.  Cette recette est r\u00e9duite de la c\u00e9l\u00e8bre recette de biscuit de cow-boy de Laura Bush pour faire seulement 1 douzaine de biscuits. <\/em> <\/p>\n<p> <img class=\"alignnone size-full wp-image-7863 lazy\" alt=\"Cowboy-Cookies-recette \"width =\" 710 \"height =\" 475 \"srcset =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Cowboy-Cookies-recipe.jpg 710w, https: \/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Cowboy-Cookies-recipe-300x201.jpg 300w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic \/ Cowboy -Cookies-recette-550x368.jpg 550w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Cowboy-Cookies-recipe-600x401.jpg 600w \"tama =\" \"m =\" \": = \"\" src = \"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Cowboy-Cookies-recipe.jpg\" \/> <\/p>\n<p>  J&#8217;esp\u00e8re qu&#8217;il n&#8217;y a qu&#8217;un seul cowboy dans votre vie car cette recette n&#8217;en compte qu&#8217;une douzaine.  Cependant, je n&#8217;ai pas cr\u00e9\u00e9 cette recette \u00e0 partir de z\u00e9ro;  J&#8217;ai simplement pris la recette de l&#8217;ancienne premi\u00e8re dame Laura Bush et je l&#8217;ai cass\u00e9e en deux.  Si ces cookies sont assez bons pour le pr\u00e9sident, ils sont assez bons pour moi. <\/p>\n<p>  J&#8217;ai eu le privil\u00e8ge de visiter son ranch \u00e0 Crawford quand j&#8217;\u00e9tais au coll\u00e8ge et je ne l&#8217;oublierai jamais.  J&#8217;imagine que Laura sert ces biscuits de cow-boy avec du cidre de pomme de son jardin.  Pour \u00eatre honn\u00eate, je ne savais pas que des pommes poussaient au Texas avant de les avoir vues dans votre verger! <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cookies_Cowboy_de_Laura_Bush\"><\/span>  Cookies Cowboy de Laura Bush: <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>  Ok, parlons des cookies de cow-boy.  Fondamentalement, ce sont des cookies aux p\u00e9pites de chocolat, mais des &#8220;choses&#8221; suppl\u00e9mentaires leur ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9es.  Des choses d\u00e9licieuses comme la farine d&#8217;avoine, les noix, la noix de coco et les p\u00e9pites de chocolat.  Ce sont des biscuits \u00e9pais que j&#8217;adore!  Je pense que la farine d&#8217;avoine fait des choses incroyables pour les biscuits cuits au four;  C&#8217;est juste mon opinion.  Au moins, je n&#8217;essaye pas de vous convaincre de mettre des raisins secs dans vos cookies, d&#8217;accord? <\/p>\n<p>  En fait, j&#8217;ai aussi <span style=\"text-decoration: underline;\"> <strong>  ron raisin pain dor\u00e9 <\/strong> <\/span>  sur mon site.  Pour ma d\u00e9fense, le rhum est impliqu\u00e9, vous savez donc qu&#8217;il est d\u00e9licieux.  Eh bien, j&#8217;ai un <span style=\"text-decoration: underline;\"> <strong>  toast fran\u00e7ais pour deux <\/strong> <\/span>, si c&#8217;est ce qui vous int\u00e9resse le plus. <\/p>\n<p>  Parlez moins de raisins secs et plus de p\u00e9pites de chocolat, non?  Cette recette de biscuits ne fait qu&#8217;une douzaine de biscuits, mais vous pouvez la plier et en faire plus.  Ils se conservent bien au cong\u00e9lateur, je vous le promets! <\/p>\n<p>  Je regarde les informations nutritionnelles sur ces cookies, et je suis surpris qu&#8217;ils n&#8217;aient que 100 calories chacun!  Regardez, c&#8217;est la bonne partie de l&#8217;utilisation de l&#8217;avoine roul\u00e9e aux biscuits!  Assurez-vous d&#8217;utiliser le <span style=\"text-decoration: underline;\"> <strong>  flocons d&#8217;avoine <\/strong> <\/span>, pas le gruau \u00e0 cuisson rapide. <\/p>\n<p> <strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">  Temps de pr\u00e9paration <\/strong> <span class=\"mv-create-time-format\"> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">  15 minutes <\/span> <\/span> <\/p>\n<p> <strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">  Temps de cuisson <\/strong> <span class=\"mv-create-time-format\"> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">  13 minutes <\/span> <\/span> <\/p>\n<p> <strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">  Temps total <\/strong> <span class=\"mv-create-time-format\"> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">  28 minutes <\/span> <\/span> <\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>  Ingr\u00e9dients <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>  1\/4 tasse plus 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine non blanchie <\/li>\n<li>  1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 + 1\/8 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique <\/li>\n<li>  1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 + 1\/8 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude <\/li>\n<li>  1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 + 1\/8 cannelle <\/li>\n<li>  1\/8 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel casher <\/li>\n<li>  3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre non sal\u00e9, ramolli <\/li>\n<li>  3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre brun clair <\/li>\n<li>  3 cuiller\u00e9es de sucre <\/li>\n<li>  1 jaune d&#8217;oeuf d&#8217;un gros \u0153uf <\/li>\n<li>  1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de lait <\/li>\n<li>  1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 + 1\/8 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille <\/li>\n<li>  1\/4 tasse plus 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;avoine roul\u00e9e <\/li>\n<li>  1\/4 tasse plus 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e9pites de chocolat <\/li>\n<li>  1\/4 tasse de noix hach\u00e9es <\/li>\n<li>  1\/4 tasse de noix de coco en flocons sucr\u00e9e <\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>  Instructions <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>  Pr\u00e9chauffez d&#8217;abord le four \u00e0 350 \u00b0. <\/li>\n<li>  Dans un petit bol, m\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. <\/li>\n<li>  Dans un autre bol, battre le beurre avec un batteur \u00e9lectrique pendant environ 1 minute pour le desserrer.  Ajouter les sucres et battre encore 2-3 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre soit bien incorpor\u00e9 et que le m\u00e9lange soit duveteux. <\/li>\n<li>  Ajoutez ensuite l&#8217;\u0153uf, la vanille et le lait et continuez \u00e0 m\u00e9langer.  Enfin, ajoutez le m\u00e9lange de farine et battez jusqu&#8217;\u00e0 ce que la p\u00e2te se rassemble. <\/li>\n<li>  Ajoutez du gruau, des p\u00e9pites de chocolat, des noix et de la noix de coco \u00e0 la main. <\/li>\n<li>  R\u00e9frig\u00e9rer ce m\u00e9lange au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 1 heure. <\/li>\n<li>  Divisez la p\u00e2te en 12 boules et faites cuire sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie tapiss\u00e9e de papier parchemin pendant 13 \u00e0 15 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit dor\u00e9e.  Laisser refroidir sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie pendant 1 minute, puis passer \u00e0 une grille pour refroidir. <\/li>\n<li> <\/li>\n<\/ol>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-cowboy\/#Cookies_Cowboy_de_Laura_Bush\" >Cookies Cowboy de Laura Bush:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-cowboy\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-cowboy\/#Instructions\" >Instructions<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les biscuits Cowboy sont pleins de noix, de p\u00e9pites de chocolat et de flocons de noix de coco. 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