{"id":9637,"date":"2020-06-29T11:11:54","date_gmt":"2020-06-29T11:11:54","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/vivaneau-rouge-aux-tomates-roties\/"},"modified":"2020-06-29T11:11:54","modified_gmt":"2020-06-29T11:11:54","slug":"vivaneau-rouge-aux-tomates-roties","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/vivaneau-rouge-aux-tomates-roties\/","title":{"rendered":"Vivaneau rouge aux tomates r\u00f4ties"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Vivaneau<\/p>\n

Les jours nuageux peuvent \u00eatre clairs. Les jours de maladie sont parfois agr\u00e9ables. Le changement est difficile mais aussi passionnant. La nourriture sale peut \u00eatre d\u00e9licieuse.<\/p>\n

Ce sont des choses auxquelles je pense aujourd’hui. Une journ\u00e9e qui a commenc\u00e9 grise et pluvieuse mais avec le soleil levant. Un de mes deux enfants est tomb\u00e9 malade \u00e0 la maison, ce qui \u00e9tait bien juste parce qu’ils \u00e9taient avec moi. Quand mon plus jeune fils termine l’\u00e9cole maternelle demain (hal\u00e8tement!) Et mon fils a\u00een\u00e9 termine l’\u00e9cole primaire dans 2 semaines (oui, maintenant je pleurniche officiellement). O\u00f9 va le temps et quelqu’un peut-il l’arr\u00eater?<\/p>\n

Derni\u00e8rement, je me retrouve \u00e0 casser les plus petites choses. Les enfants jouent dehors et je suis assis et je les regarde. En fait, ils jouent tr\u00e8s bien et n’essaient pas de s’entre-tuer ou de crier quelque chose que l’un a fait \u00e0 l’autre. (Divulgation compl\u00e8te: mes \u00e9couteurs sont allum\u00e9s et j’\u00e9coute de la musique pendant que je les regarde jouer et parfois me crier dessus, mais je peux le bloquer et pr\u00e9tendre qu’ils s’entendent parfaitement.) De toute fa\u00e7on, c’est adorable et \u00e7a me fait du bien parce que j’ai peur que \u00e7a finisse. Je sais que \u00e7a va finir. Ils grandissent trop vite.<\/p>\n

Je sais que ce temps est pr\u00e9cieux. Que quand je repense \u00e0 ma vie, ce seront les ann\u00e9es que je veux r\u00e9cup\u00e9rer, toujours. Celles de quand nous \u00e9tions tous ensemble. Quand je les avais principalement pour moi et que je n’avais pas \u00e0 partager mon temps avec tant d’autres priorit\u00e9s, ils devront les inclure; Heures scolaires mouvement\u00e9es, sports intenses, amis, copines (timides!), Travail, coll\u00e8ge (queue, cascade).<\/p>\n

Le plus dr\u00f4le, c’est que lorsque j’\u00e9tais dans le sous-bois avec de jeunes enfants, il n’y a pas si longtemps, je voulais juste qu’ils grandissent. Pour \u00eatre honn\u00eate, j’avais h\u00e2te de m’\u00e9vader parfois. Le retour \u00e0 l’\u00e9cole a \u00e9t\u00e9 non seulement une occasion pour moi de trouver un moyen sain de contr\u00f4ler nos allergies alimentaires, mais aussi un moyen de me sortir du r\u00f4le d’\u00eatre une m\u00e8re au foyer et en quelque sorte une grande pause dans la journ\u00e9e. journ\u00e9e avec de jeunes enfants.<\/p>\n

Maintenant, quelques ann\u00e9es plus tard, je ressens exactement le contraire. La n\u00e9cessit\u00e9 de s’accrocher. Pour annuler quelques semaines de camping afin que vous puissiez \u00eatre avec eux en \u00e9t\u00e9. Passez du temps \u00e0 profiter de chaque minute que vous pouvez avant qu’ils ne deviennent plus ind\u00e9pendants qu’ils ne le sont d\u00e9j\u00e0. Pour ressentir votre excitation \u00e0 chaque nouvelle phase passionnante, att\u00e9nuez vos peurs et encouragez-les, m\u00eame si j’ai aussi un peu peur. Il est sale et merveilleux, comme ce plat!<\/p>\n

J’ai fait r\u00f4tir les tomates avec de l’ail, de l’oignon rouge et de la graisse de bacon t\u00f4t hier, pensant que je les jetterais avec des p\u00e2tes, de la mozzarella fra\u00eeche et du basilic, tout comme dans cette recette. Il avait un morceau de vivaneau rouge et ne savait pas comment il allait le pr\u00e9parer. J’ai pens\u00e9 \u00e0 des recettes de vivaneau \u00e0 la Veracruz avec du vivaneau au four et des tomates et j’ai d\u00e9cid\u00e9 de mettre mes tomates sur le poisson. Le vivaneau s’est cass\u00e9 un peu en le sautant, alors je suis all\u00e9 tout en d\u00e9sordre et l’ai cass\u00e9 avec une fourchette avant de servir. D\u00e9licieux, si un peu d\u00e9labr\u00e9. Certaines des meilleures choses sont, ne pensez-vous pas?<\/p>\n

\"Tomates<\/p>\n

Vivaneau rouge aux tomates r\u00f4ties<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration: 10 minutes<\/p>\n

Temps de cuisson: 40 min.<\/p>\n

Dur\u00e9e totale: 50 min.<\/p>\n

\u00c7a sert: 4<\/span><\/p>\n