{"id":9447,"date":"2020-06-29T10:59:54","date_gmt":"2020-06-29T10:59:54","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/penne-sans-gluten-avec-poulet-grille-tomates-sechees-au-soleil-roquette-et-mozzarella\/"},"modified":"2020-06-29T10:59:54","modified_gmt":"2020-06-29T10:59:54","slug":"penne-sans-gluten-avec-poulet-grille-tomates-sechees-au-soleil-roquette-et-mozzarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/penne-sans-gluten-avec-poulet-grille-tomates-sechees-au-soleil-roquette-et-mozzarella\/","title":{"rendered":"Penne sans gluten avec poulet grill\u00e9, tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil, roquette et mozzarella"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"540\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Penne sans gluten avec poulet grill\u00e9, tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil, roquette et mozzarella\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557993518_Penne-sin-gluten-con-pollo-a-la-parrilla-tomates-secados.jpg\"\/><\/p>\n<p>Nous arrivons au mois de la sensibilisation \u00e0 la maladie c\u0153liaque en mai.  La semaine de sensibilisation aux allergies alimentaires a \u00e9galement lieu du 11 au 17 mai *.  Comme vous pouvez l&#8217;imaginer, ces \u00e9v\u00e9nements sont importants pour moi.  J&#8217;ai l&#8217;impression de travailler dur pour faire conna\u00eetre les allergies alimentaires et la maladie c\u0153liaque tout au long de l&#8217;ann\u00e9e.  Cependant, il est toujours bon de voir la communaut\u00e9 dans son ensemble participer aux efforts.<\/p>\n<p>La semaine derni\u00e8re, Food and Wine a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 toutes les choses sans gluten.  Ils ont partag\u00e9 des tonnes de recettes et de ressources merveilleuses pour ceux qui ont besoin d&#8217;un r\u00e9gime sans gluten.  J&#8217;\u00e9tais ravie de participer \u00e0 ses efforts et j&#8217;ai \u00e9crit ce post en partageant des conseils pour manger au restaurant et parcourir diverses cuisines ethniques avec un r\u00e9gime sans gluten.<\/p>\n<p>Je suis \u00e9galement heureux d&#8217;annoncer que je travaillerai avec Whole Foods \u00e0 Westchester pour c\u00e9l\u00e9brer l&#8217;allergie et la sensibilisation aux allergies ce mois-ci.  Nous avons un super chat twitter pr\u00e9vu le jeudi 15 mai de 19h00 \u00e0 20h00 et le dimanche 18 mai, je ferai une d\u00e9monstration de cuisine dans le magasin et organiserai un d\u00e9jeuner pour 25 personnes.  J&#8217;esp\u00e8re que vous vous joindrez \u00e0 nous lors des deux \u00e9v\u00e9nements!<\/p>\n<p>La recette que je pr\u00e9vois de faire une d\u00e9monstration est ce Penne au poulet grill\u00e9, tomates s\u00e9ch\u00e9es, roquette et mozzarella.  C&#8217;est le d\u00e9jeuner ou l&#8217;accompagnement parfait pour un barbecue d&#8217;\u00e9t\u00e9.  Cette salade de p\u00e2tes est vraiment savoureuse, pas tr\u00e8s d\u00e9licate et elle se sert tr\u00e8s bien froide ou chaude.  Je pense que ce sera un plat de base pour notre table, car nous divertirons famille et amis tout au long de la saison.  J&#8217;esp\u00e8re que vous vous l&#8217;approprierez aussi!<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3701 lazy\" alt=\"Penne au poulet grill\u00e9, tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil, roquette et mozzarella\" width=\"4784\" height=\"2863\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Penne-sin-gluten-con-pollo-a-la-parrilla-tomates-secados.jpg\"\/><\/p>\n<p>{Sans gluten} Penne au poulet grill\u00e9, tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil, roquette et mozzarella<\/p>\n<p>    Auteur: <span itemprop=\"author\">Jackie ourman<\/span><\/p>\n<p>    Type de recette: <span itemprop=\"recipeCategory\">C\u00f4t\u00e9 principal<\/span><\/p>\n<p>    Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes<\/p>\n<p>    Temps de cuisson: 30 min.<\/p>\n<p>    Dur\u00e9e totale: 45 min.<\/p>\n<p>    \u00c7a sert: <span itemprop=\"recipeYield\">4<\/span><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 paquet de 12 onces de penne sans gluten Bionaturae (ou vos p\u00e2tes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es), cuit dans de l&#8217;eau bouillante sal\u00e9e jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit al-dente<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 livre de poitrine de poulet d\u00e9soss\u00e9e et sans peau, tranch\u00e9e finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigre balsamique<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 brins d&#8217;origan, hach\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bd zeste de citron, et plus pour d\u00e9corer.<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel casher<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u2153 tasse d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">4 gousses d&#8217;ail, tranch\u00e9es finement (environ \u00bc tasse)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u2153 tasse de tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil (environ 8)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">6 oz de mozzarella fra\u00eeche, coup\u00e9e en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 tasses de roquette, rinc\u00e9es et s\u00e9ch\u00e9es.<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Sel et poivre noir moulu frais, au go\u00fbt.<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Faire mariner les poitrines de poulet dans du vinaigre balsamique, de l&#8217;huile d&#8217;olive, de l&#8217;origan, du zeste de citron et du sel dans un grand sac ziploc ou une casserole peu profonde pendant environ 20 minutes (tout en pr\u00e9parant d&#8217;autres ingr\u00e9dients)<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Pendant ce temps, cuire les p\u00e2tes dans de l&#8217;eau bouillante sal\u00e9e selon les instructions sur l&#8217;emballage, \u00e9goutter et r\u00e9server.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Chauffer le gril ext\u00e9rieur ou la po\u00eale \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9 et frotter la marinade de poulet avec une serviette en papier avant de griller environ 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 ou jusqu&#8217;\u00e0 cuisson compl\u00e8te, la temp\u00e9rature doit \u00eatre 165 degr\u00e9s.  (Frotter la marinade l&#8217;emp\u00eache de br\u00fbler.)  Laissez reposer le poulet pendant environ 5 minutes, puis coupez-le en morceaux.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Chauffer une grande po\u00eale pour faire sauter le c\u00f4t\u00e9 droit \u00e0 feu moyen et ajouter l&#8217;huile d&#8217;olive, les tranches d&#8217;ail et les tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil.  Cuire environ 5-7 minutes.  Faites attention ici, vous voulez infuser l&#8217;huile avec les saveurs mais pas griller ni br\u00fbler l&#8217;ail.  R\u00e9glez la temp\u00e9rature plus basse si elle semble cuire trop vite.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">M\u00e9langer les p\u00e2tes cuites dans la po\u00eale avec l&#8217;huile d&#8217;olive, l&#8217;ail et les tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Ajouter la roquette et la mozzarella fra\u00eeche et incorporer le poulet.  Assaisonner de sel, de poivre noir fra\u00eechement moulu et de zeste de citron.  Servez et d\u00e9gustez!<\/li>\n<\/ol>\n<p>3.2.1284<\/p>\n<p> <span style=\"line-height: 1.5em;\">* Pour plus d&#8217;informations sur le Mois de la sensibilisation \u00e0 la maladie c\u0153liaque, visitez le <\/span>Fondation nationale pour la sensibilisation \u00e0 la maladie c\u0153liaque<span style=\"line-height: 1.5em;\">.  Pour plus d&#8217;informations sur la Semaine de sensibilisation aux allergies alimentaires, visitez <\/span>Allergie alimentaire et \u00e9ducation<span style=\"line-height: 1.5em;\">. <\/span><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous arrivons au mois de la sensibilisation \u00e0 la maladie c\u0153liaque en mai. La semaine de sensibilisation aux allergies alimentaires a \u00e9galement lieu du 11 au 17 mai *. Comme vous pouvez l&#8217;imaginer, ces \u00e9v\u00e9nements sont importants pour moi. 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