{"id":897,"date":"2020-06-29T00:18:11","date_gmt":"2020-06-29T00:18:11","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/poulet-parmesan-sain\/"},"modified":"2020-06-29T00:18:11","modified_gmt":"2020-06-29T00:18:11","slug":"poulet-parmesan-sain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/","title":{"rendered":"Poulet parmesan sain &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img width=\"560\" height=\"560\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"iFOODreal \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591244_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg \"\/><\/p>\n<p><strong>Poulet parmesan sain<\/strong> qui est cuit au lieu de frit, puis garni de sauce marinara et de fromage mozzarella pour un repas gluant absolument d\u00e9licieux et facile \u00e0 manger \u00e0 la maison.<\/p>\n<p>Cette recette de poulet est un plat de restaurant fait maison \u00e9l\u00e9gant encore mieux.  Essayez-le, m\u00eame en semaine, c&#8217;est facile!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54490 size-full lazy\" alt=\"Poulet parmesan sain\" width=\"800\" height=\"1208\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Poulet_au_parmesan\"><\/span>Poulet au parmesan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Avez-vous essay\u00e9 de faire un poulet au parmesan sain?  Je l&#8217;ai finalement fait et c&#8217;est facile!  \u00c9tonnamment, son nom ne sugg\u00e8re pas que le parmesan soit l&#8217;un des ingr\u00e9dients, mais croyez-moi, cela rend la panure plus savoureuse.<\/p>\n<p>Traditionnellement, le poulet parmesan est frit ou m\u00eame frit, mais nous le faisons cuire.  Mes meilleurs conseils pour le poulet au parmesan cuit au four seraient:<\/p>\n<ul>\n<li>Utilisation <strong>plaque de cuisson de couleur fonc\u00e9e<\/strong> si vous le pouvez, il brunira mieux.<\/li>\n<li>Utilisation <strong>chapelure de bl\u00e9 entier et lavage aux \u0153ufs<\/strong> si vous voulez vraiment du pain croustillant.<\/li>\n<li>Ou utilisez une po\u00eale antiadh\u00e9sive en c\u00e9ramique qui n\u00e9cessite juste un peu d&#8217;huile pour faire <strong>panure croustillante<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sinon, nous avons \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s satisfaits du poulet au four en raison de la d\u00e9licieuse garniture, de la sauce marinara audacieuse et \u00e9paisse et du fromage gluant saupoudr\u00e9 de persil frais.  Miam!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54491 size-full lazy\" alt=\"Poulet parmesan sain servi sur des nouilles fettuccine\" width=\"800\" height=\"1208\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_988_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients_dont_vous_aurez_besoin\"><\/span>Ingr\u00e9dients dont vous aurez besoin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Poitrines de poulet: <\/strong>Les poitrines de poulet d\u00e9soss\u00e9es et sans peau fonctionnent mieux.  Une fois que vous les avez coup\u00e9s en deux sur la longueur, les seins deviennent des c\u00f4telettes suffisamment fines pour \u00eatre tendres sans se ramollir.  Les offres fonctionneraient \u00e9galement.<\/li>\n<li><strong>Farine d&#8217;amande ou farine: <\/strong> Je l&#8217;utilise au lieu du fil d&#8217;Ariane pour cr\u00e9er une panure.  Vous pouvez \u00e9galement utiliser de la chapelure de bl\u00e9 entier, mais vous devrez peut-\u00eatre tremper les c\u00f4telettes dans un \u0153uf battu pour les faire adh\u00e9rer \u00e0 la viande.<\/li>\n<li><strong>Fromage parmesan: <\/strong>Le parmesan ne donne pas son nom au poulet parmesan, mais ajoute de la saveur \u00e0 la panure.  Vous pouvez remplacer plus de poudre d&#8217;ail et une touche de sel.<\/li>\n<li><strong>Sauce marinara: <\/strong>Le magasin achet\u00e9 est tr\u00e8s bien.  Recherchez des marques \u00e0 faible teneur en sodium ou sans sel ajout\u00e9 et \u00e0 faible teneur en sucre comme Trader Joe&#8217;s et Amy&#8217;s.<\/li>\n<li><strong>Mozzarella ou provolone: <\/strong>Les deux sont des fromages \u00e0 p\u00e2te semi-ferme au go\u00fbt doux qui fondent facilement.  Ils sont filandreux et ajoutent de d\u00e9licieux bonbons au poulet avec une sauce marinara.  Le meilleur!<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54495 size-full lazy\" alt=\"Poulet parmesan sain garni de persil dans un plat de cuisson blanc\" width=\"800\" height=\"530\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_259_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_propos_de_la_sauce_marinara_%E2%80%A6\"><\/span>\u00c0 propos de la sauce marinara &#8230;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous pouvez utiliser de la sauce marinara achet\u00e9e en magasin.<\/p>\n<p>J&#8217;avais 6 grosses tomates qui tournaient mal.  J&#8217;ai donc utilis\u00e9 cette recette de sauce marinara de <strong>Passez avec quelques centimes<\/strong> comme ligne directrice et j&#8217;ai fait le mien.  Si facile!  Voici comment je l&#8217;ai fait:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pur\u00e9e d&#8217;oignons et d&#8217;ail<\/strong>.<\/li>\n<li>Alors que les l\u00e9gumes mentionn\u00e9s ci-dessus ont \u00e9t\u00e9 saut\u00e9s dans de l&#8217;huile d&#8217;olive, <strong>J&#8217;ai fait de la pur\u00e9e de tomates<\/strong>.<\/li>\n<li>Ajout d&#8217;un peu <strong>bo\u00eetes de p\u00e2te de tomate<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Assaisonnements italiens<\/strong> tester.<\/li>\n<li>N&#8217;oublie pas <strong>du sucre<\/strong> pour compenser l&#8217;acidit\u00e9 des tomates.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54506 size-full lazy\" alt=\"sauce marinara dans une casserole avec une cuill\u00e8re en bois\" width=\"800\" height=\"530\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_877_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_du_poulet_au_parmesan_sain\"><\/span>Comment faire du poulet au parmesan sain<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Poulet pr\u00e9par\u00e9<\/strong> couper chaque poitrine de poulet en deux sur la longueur.  Vous devriez vous retrouver avec 8 fines c\u00f4telettes de poulet qui ne n\u00e9cessitent pas de pur\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Faire panure<\/strong> m\u00e9langer la farine d&#8217;amande, le parmesan, l&#8217;origan, la poudre d&#8217;ail, le sel et le poivre dans un grand bol.  Les \u0153ufs n&#8217;ont pas besoin d&#8217;\u00eatre lav\u00e9s car la farine d&#8217;amande adh\u00e8re bien \u00e0 la viande.<\/li>\n<li><strong>Tremper chaque escalope dans la panure<\/strong> des deux c\u00f4t\u00e9s en appuyant dessus et en r\u00e9p\u00e9tant une fois de plus.  La deuxi\u00e8me fois, il aide \u00e0 paner pour mieux coller.<\/li>\n<li><strong>Faire cuire le poulet:<\/strong> Placer sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, arroser d&#8217;un enduit \u00e0 cuisson et cuire au four pendant 25 minutes dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 450 degr\u00e9s F.Puis griller \u00e0 500 degr\u00e9s F jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient dor\u00e9s \u00e0 plus croustillants et plus bruns.  Cependant, la farine d&#8217;amande ne devient pas trop croquante au four, veuillez donc consulter les conseils ci-dessous.<\/li>\n<li><strong>Ajouter la marinara et le fromage:<\/strong> Couvrir chaque escalope de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce marinara, saupoudrer de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fromage, puis cuire encore 5 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que le fromage soit fondu.  J&#8217;aime aussi \u00e9taler plus de sauce marinara sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, transf\u00e9rer les c\u00f4telettes sur le dessus, cuire et servir aussi.  C&#8217;est g\u00e9nial.  ?<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Astuce: Si vous voulez un poulet tr\u00e8s croustillant, je vous recommande de faire frire les c\u00f4telettes dans une po\u00eale en c\u00e9ramique antiadh\u00e9sive avec un peu d&#8217;huile d&#8217;olive ou d&#8217;huile d&#8217;avocat.  Environ 3-4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"col-6 thumb-class alignnone wp-image-54508 size-medium lazy\" alt=\"Comment faire du poulet parmesan sain \u00e9tape par \u00e9tape\" width=\"300\" height=\"199\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_360_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"col-6 thumb-class alignnone wp-image-54509 size-medium lazy\" alt=\"Comment faire du poulet parmesan sain \u00e9tape par \u00e9tape\" width=\"300\" height=\"199\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_351_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"col-6 thumb-class alignnone wp-image-54510 size-medium lazy\" alt=\"Comment faire du poulet parmesan sain \u00e9tape par \u00e9tape\" width=\"300\" height=\"199\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_297_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"col-6 thumb-class alignnone wp-image-54511 size-medium lazy\" alt=\"Comment faire du poulet parmesan sain \u00e9tape par \u00e9tape\" width=\"300\" height=\"199\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_446_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"col-6 thumb-class alignnone wp-image-54512 size-medium lazy\" alt=\"Comment faire du poulet parmesan sain \u00e9tape par \u00e9tape\" width=\"300\" height=\"199\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_799_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"col-6 thumb-class alignnone wp-image-54513 size-medium lazy\" alt=\"Comment faire du poulet parmesan sain \u00e9tape par \u00e9tape\" width=\"300\" height=\"199\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_56_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54497 size-full lazy\" alt=\"Recette saine de poulet et parmesan\" width=\"800\" height=\"530\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_339_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_servir_preparer_et_congeler_le_poulet_parmesan\"><\/span>Comment servir, pr\u00e9parer et congeler le poulet parmesan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Servir le poulet en cro\u00fbte de parmesan<\/strong> sur des p\u00e2tes comme des spaghettis de bl\u00e9 entier, des fettuccines ou des nouilles de courgettes.  Cela va aussi bien avec des c\u00f4t\u00e9s simples comme:<\/p>\n<p><strong>J&#8217;ai pli\u00e9 la recette et j&#8217;ai continu\u00e9. <\/strong>J&#8217;ai cuit du poulet, je l&#8217;ai recouvert de marinara et de fromage, puis je l&#8217;ai r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie recouverte d&#8217;une serviette en lin.  Le lendemain, il est pr\u00eat \u00e0 cuire.  Vous pouvez aussi<strong> geler de cette fa\u00e7on<\/strong>, puis transf\u00e9rez-les dans un sac de cong\u00e9lation \u00e0 fermeture \u00e9clair, d\u00e9congelez et faites cuire.<\/p>\n<p>Si tu veux <strong>cuisson \u00e0 partir de surgel\u00e9s<\/strong>Je recommande de congeler les c\u00f4telettes de poulet pan\u00e9es, de les cuire au four congel\u00e9es pendant 10 minutes de plus, puis de les recouvrir de marinara et de fromage.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recettes_de_poulet_plus_saines\"><\/span>Recettes de poulet plus saines<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54493 size-full lazy\" alt=\"Recette saine de poulet et parmesan\" width=\"800\" height=\"1208\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_6_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<p>   <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Healthy Chicken Parmesan\" class=\"alignnone wp-image-54489 size-full lazy\" alt=\"Poulet au parmesan\" width=\"800\" height=\"1208\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_617_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/> Impression <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" data-pin-nopin=\"true\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1584591243_787_Pollo-a-la-Parmesana-Saludable-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<p>Poulet parmesan sain cuit au lieu de frire, puis garni de sauce marinara et de fromage mozzarella pour un repas maison absolument d\u00e9licieux, gluant et facile.<\/p>\n<ul>\n<li class=\"author\"><strong class=\"recipes-label\">Auteur:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-author-name\">Olena from.com<\/span><\/li>\n<li class=\"prep-time\"><strong class=\"recipes-label\">Temps de pr\u00e9paration:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-prep-time\">15 minutes<\/span><\/li>\n<li class=\"cook-time\"><strong class=\"recipes-label\">Il est temps de cuisiner:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-cook-time\">30 minutes<\/span><\/li>\n<li class=\"total-time\"><strong class=\"recipes-label\">Temps total:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-total-time\">45 minutes<\/span><\/li>\n<li class=\"yield\"><strong class=\"recipes-label\">Performance:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-yield\"><span data-amount=\"8\">8<\/span> c\u00f4telettes <span class=\"tasty-recipes-yield-scale\"><span data-amount=\"1\">une<\/span>X<\/span><\/span><\/li>\n<li class=\"category\"><strong class=\"recipes-label\">Cat\u00e9gorie:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-category\">D\u00eener<\/span><\/li>\n<li class=\"method\"><strong class=\"recipes-label\">M\u00e9thode:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-method\">Four<\/span><\/li>\n<li class=\"cuisine\"><strong class=\"recipes-label\">Cuisine:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-cuisine\">italien<\/span><\/li>\n<li class=\"diet\"><strong class=\"recipes-label\">R\u00e9gime:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-diet\">Bas en calories<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p> <span class=\"tasty-recipes-scale-container\"> <span class=\"tasty-recipes-scale-label\">\u00c9chelle<\/span> 1x2x3x <\/span>  <\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"p1\"><span data-amount=\"4\">4 4<\/span> grosses poitrines de poulet d\u00e9soss\u00e9es et sans peau (8 onces)<\/li>\n<li class=\"p1\"><span data-amount=\"0.5\" data-unit=\"cup\">1\/2 tasse<\/span> farine ou farine d&#8217;amande<\/li>\n<li class=\"p1\"><span data-amount=\"0.33333333333333\" data-unit=\"cup\">1\/3 tasse<\/span> Fromage parmesan r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<li class=\"p1\"><span data-amount=\"1\" data-unit=\"tsp\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> Origan s\u00e9ch\u00e9<\/li>\n<li class=\"p1\"><span data-amount=\"1\" data-unit=\"tsp\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> poudre d&#8217;ail<\/li>\n<li class=\"p1\"><span data-amount=\"0.5\" data-unit=\"tsp\">1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> Sel<\/li>\n<li class=\"p1\">Poivre noir moulu, au go\u00fbt<\/li>\n<li><span data-amount=\"1\" data-unit=\"cup\">1 tasse<\/span> sauce marinara<\/li>\n<li><span data-amount=\"1\" data-unit=\"cup\">1 tasse<\/span> Mozzarella ou Provolone, r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<li>Spray de cuisine (j&#8217;utilise Misto)<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 450 degr\u00e9s F et tapisser une grande plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier parchemin non blanchi ou d&#8217;un tapis de cuisson en silicone.<\/li>\n<li>Couper chaque poitrine de poulet en deux sur la longueur.  Vous devriez vous retrouver avec 8 fines c\u00f4telettes de poulet qui ne n\u00e9cessitent pas de pur\u00e9e.<\/li>\n<li class=\"p1\">Dans un grand bol peu profond, m\u00e9langer la farine d&#8217;amande, le parmesan, l&#8217;origan, la poudre d&#8217;ail, le sel et le poivre.  Remuer avec une fourchette.<\/li>\n<li class=\"p1\">Trempez chaque escalope dans la chapelure des deux c\u00f4t\u00e9s en appuyant dessus et en r\u00e9p\u00e9tant une fois de plus (pour que la chapelure adh\u00e8re mieux).  Placer sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie.<\/li>\n<li class=\"p1\">Vaporiser d&#8217;a\u00e9rosol de cuisson et cuire au four pendant 25 minutes.  Ensuite, faites griller \u00e0 500 degr\u00e9s F jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient dor\u00e9s, environ 5 minutes.<\/li>\n<li class=\"p1\">Retirer du four, couvrir chaque escalope de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce marinara et saupoudrer de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fromage.<\/li>\n<li>Cuire au four pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que le fromage fonde \u00e0 450 degr\u00e9s F.<\/li>\n<li>J&#8217;aime aussi \u00e9taler plus de sauce marinara sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, transf\u00e9rer les c\u00f4telettes sur le dessus, cuire et servir aussi.  C&#8217;est g\u00e9nial.  ?<\/li>\n<li>Servir sur des spaghettis de bl\u00e9 entier, des fettuccines ou des nouilles de courgettes.  Le poulet au parmesan se marie aussi bien avec une simple salade de laitue.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Remarques\"><\/span>Remarques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Plaque de cuisson de couleur fonc\u00e9e<\/strong> bruns pan\u00e9s mieux et plus rapidement.  Je n&#8217;en ai tout simplement pas.<\/li>\n<li>Utilisation <strong>chapelure de bl\u00e9 entier et lavage aux \u0153ufs<\/strong> si vous voulez vraiment du pain croustillant.<\/li>\n<li>Ou utilisez une po\u00eale antiadh\u00e9sive en c\u00e9ramique qui n\u00e9cessite juste un peu d&#8217;huile pour faire <strong>pan\u00e9 tr\u00e8s croustillant<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"recipe-rating-icons\">\u2605<\/span> Avez-vous fait cette recette?  Veuillez lui donner une \u00e9toile dans les commentaires.<\/p>\n<p> <span class=\"tasty-recipes-serving-size\">1 escalope<\/span><span class=\"tasty-recipes-calories\">250<\/span><span class=\"tasty-recipes-sugar\">2 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-sodium\">491,9 mg<\/span><span class=\"tasty-recipes-fat\">8,9 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-saturated-fat\">3,2 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-trans-fat\">0 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-carbohydrates\">4,1 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-fiber\">0,8 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-protein\">31,5 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-cholesterol\">97,2 mg<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Poulet_au_parmesan\" >Poulet au parmesan<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Ingredients_dont_vous_aurez_besoin\" >Ingr\u00e9dients dont vous aurez besoin<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#A_propos_de_la_sauce_marinara_%E2%80%A6\" >\u00c0 propos de la sauce marinara &#8230;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Comment_faire_du_poulet_au_parmesan_sain\" >Comment faire du poulet au parmesan sain<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Comment_servir_preparer_et_congeler_le_poulet_parmesan\" >Comment servir, pr\u00e9parer et congeler le poulet parmesan<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Recettes_de_poulet_plus_saines\" >Recettes de poulet plus saines<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Instructions\" >Instructions<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-parmesan-sain\/#Remarques\" >Remarques<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poulet parmesan sain qui est cuit au lieu de frit, puis garni de sauce marinara et de fromage mozzarella pour un repas gluant absolument d\u00e9licieux et facile \u00e0 manger \u00e0 la maison. Cette recette de poulet est un plat de restaurant fait maison \u00e9l\u00e9gant encore mieux. Essayez-le, m\u00eame en semaine, c&#8217;est facile! Poulet au parmesan &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[902,178,601],"class_list":["post-897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avec-plaisir","tag-parmesan","tag-poulet","tag-sain"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=897"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/897\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}