![\"Pain](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Tostadas-francesas-crujientes-de-canela-y-pacana-A-todos-les.png\"\/)
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Tout le monde aime un pain grill\u00e9 fran\u00e7ais doux et lisse et nous avons pouss\u00e9 les choses au niveau sup\u00e9rieur avec une noix croustillante.<\/p>\n
Ce pain dor\u00e9 aux noix est une solution gourmande pour les envies sucr\u00e9es et le brunch du dimanche matin.<\/p>\n
Le pain dor\u00e9 n\u00e9cessite g\u00e9n\u00e9ralement des ingr\u00e9dients comme le lait, les \u0153ufs, le sucre et le pain, si vous faites une g\u00e2terie sucr\u00e9e. Pour les versions savoureuses, bien s\u00fbr, vous laisseriez de c\u00f4t\u00e9 le sucre. Vous pouvez utiliser toutes sortes de choses d\u00e9licieuses au lieu de la cannelle sur un toast fran\u00e7ais si vous ne l’aimez pas ou si vous \u00eates hors de votre placard.<\/p>\n
Nous aimons une pinc\u00e9e de cardamome moulue ou m\u00eame une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’essence de vanille dans la p\u00e2te lorsque nous faisons du pain grill\u00e9 aux noix. La cannelle moulue est mieux utilis\u00e9e pour les toasts fran\u00e7ais, car elle se m\u00e9langera facilement avec du sucre, si elle est utilis\u00e9e, et cr\u00e9era une belle saveur parfum\u00e9e pour votre toast fran\u00e7ais fini.<\/p>\n
Pour faire du sucre \u00e0 la cannelle, combinez les deux ingr\u00e9dients et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<\/li>\n
Pour les noix croustillantes, faites fondre le beurre et le sucre dans une petite po\u00eale jusqu’\u00e0 ce qu’un caramel se forme. Attention, cela peut s’accrocher et br\u00fbler tr\u00e8s facilement. Incliner les noix, remuer et les verser sur une feuille de papier sulfuris\u00e9 pour les refroidir. Casser en morceaux ou hacher plus ou moins.<\/p>\n<\/li>\n
Pour le pain dor\u00e9, battre les \u0153ufs et le lait jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien m\u00e9lang\u00e9s et verser dans une grande assiette.<\/p>\n<\/li>\n
Faites fondre une petite quantit\u00e9 de beurre dans une grande po\u00eale antiadh\u00e9sive. Trempez le pain une tranche \u00e0 la fois dans le m\u00e9lange d’oeufs et lorsqu’il est bien tremp\u00e9 mais pas tremp\u00e9, ajoutez-le \u00e0 la po\u00eale et faites-le frire quelques minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9. Retirer dans une assiette, garder au chaud et continuer avec les tranches de pain restantes.<\/p>\n<\/li>\n
Servir en tas, saupoudr\u00e9 de sucre \u00e0 la cannelle et de noix croustillantes. Ajouter du mascarpone ou de la cr\u00e8me, si d\u00e9sir\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Ajouter de la muscade fra\u00eeche ou de la vanille au m\u00e9lange d’oeufs est \u00e9galement une d\u00e9licieuse touche \u00e0 cette recette classique.<\/p>\n
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