{"id":8296,"date":"2020-06-29T09:33:24","date_gmt":"2020-06-29T09:33:24","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gousses-de-chocolat-chaud\/"},"modified":"2020-06-29T09:33:24","modified_gmt":"2020-06-29T09:33:24","slug":"gousses-de-chocolat-chaud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gousses-de-chocolat-chaud\/","title":{"rendered":"Gousses de chocolat chaud"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"676\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Gousses de chocolat chaud\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716200_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\" data-pin-description=\"Hot Chocolate Pods: Toss these pods into a mug of warm milk and you instantly have smooth, creamy, homemade hot chocolate!\" class=\"skip-lazy a3-notlazy\" data-no-lazy=\"1\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"false\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3811 lazy\" alt=\"Gousses de chocolat chaud - Jetez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment du chocolat chaud cr\u00e9meux fait maison!\" width=\"676\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716198_534_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Je sais que je sais, c&#8217;est \u00e0 peine novembre, mais c&#8217;est d\u00e9finitivement <strong>non<\/strong> Trop t\u00f4t pour commencer \u00e0 penser aux cadeaux et cadeaux de No\u00ebl.  Surtout le type fait maison.  Alors &#8230; \u00e9coutez-moi!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">En fait, j&#8217;ai partag\u00e9 cette petite recette en d\u00e9cembre de l&#8217;ann\u00e9e derni\u00e8re sur eBay, mais quand j&#8217;ai re\u00e7u la permission de la publier comme mon propre contenu, il \u00e9tait trop tard pour le jeu.  J&#8217;ai tellement aim\u00e9 ces petits (et aussi les gens que je leur ai donn\u00e9s) que j&#8217;avais besoin de les partager avec vous cette saison.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3810 lazy\" alt=\"Gousses de chocolat chaud - Jetez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment du chocolat chaud cr\u00e9meux fait maison!\" width=\"700\" height=\"1005\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716198_486_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Une de mes choses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es au sujet du temps agr\u00e9able est sans aucun doute l&#8217;excuse qu&#8217;il me donne pour boire du chocolat chaud.  Je ne suis pas du genre \u00e0 le boire toute l&#8217;ann\u00e9e, mais quand le froid rel\u00e8ve la t\u00eate froide, il est temps de prendre une tasse de chocolat doux, onctueux et laiteux.  Avec des mini guimauves, bien s\u00fbr!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Oui, vous pouvez toujours suivre la voie traditionnelle du m\u00e9lange de poudre de chocolat chaud, mais cela fait du plaisir de transformer des p\u00e9pites de chocolat, de la cr\u00e8me \u00e9paisse et du lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 en de belles gousses de ganache qui fondent merveilleusement avec un peu de lait chaud.  De plus, ces petites beaut\u00e9s font de merveilleux ajouts aux cadeaux, plateaux \u00e0 biscuits et pr\u00e9sentoirs de f\u00eate.  Vos amis, votre famille et vos invit\u00e9s vous aimeront pour cela, je le promets.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3808 lazy\" alt=\"Gousses de chocolat chaud - Jetez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment du chocolat chaud cr\u00e9meux fait maison!\" width=\"700\" height=\"1010\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716198_297_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Mis \u00e0 part quelques ingr\u00e9dients, vous aurez besoin de 3 outils essentiels pour faire ce travail: un mini plateau \u00e0 cupcakes (c&#8217;est mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9), quelques mini-cupcake liners et une cuill\u00e8re \u00e0 biscuits moyenne avec un d\u00e9clencheur (une cuill\u00e8re \u00e0 biscuits moyenne peut contenir environ 1 et 1\/2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe &#8211; c&#8217;est mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.)  Enfin, vous aurez besoin d&#8217;une sorte d&#8217;ingr\u00e9dients d\u00e9coratifs\u2026 Pour ce lot, j&#8217;ai choisi des paillettes de No\u00ebl, des mini guimauves et des cannes de bonbon \u00e9cras\u00e9es.  Essayez d&#8217;ajouter tout type de bonbons ou de paillettes que vous aimez.  Bien s\u00fbr, vous pouvez d\u00e9poser vos gousses de chocolat chaud, mais qu&#8217;est-ce que c&#8217;est amusant?  Soyez cr\u00e9atif et color\u00e9!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3806 lazy\" alt=\"Gousses de chocolat chaud - Jetez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment du chocolat chaud cr\u00e9meux fait maison!\" width=\"700\" height=\"510\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716199_747_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pour faire ces gousses, vous chaufferez votre lait et votre cr\u00e8me condens\u00e9s dans une casserole jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils commencent \u00e0 bouillir.  Ensuite, vous verserez tout cela sur vos p\u00e9pites de chocolat, remuez vigoureusement et placez-le dans les moules pr\u00e9par\u00e9s sur le mini-plateau \u00e0 cupcakes avec votre cuill\u00e8re \u00e0 biscuits moyenne.  Garnissez de bonbons ou de paillettes de votre choix et laissez-les reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une heure.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3807 lazy\" alt=\"Gousses de chocolat chaud - Jetez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment du chocolat chaud cr\u00e9meux fait maison!\" width=\"700\" height=\"978\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716199_523_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pour l&#8217;utiliser, porter \u00e0 \u00e9bullition 6 onces de lait (sur la cuisini\u00e8re ou au micro-ondes) et m\u00e9langer dans une dosette jusqu&#8217;\u00e0 dissolution compl\u00e8te.  Si vous voulez vraiment donner un coup de pied au chocolat, ajoutez 2 dosettes.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Je vous dis quoi: ces cabosses ont chang\u00e9 mon monde de chocolat chaud l&#8217;ann\u00e9e derni\u00e8re, et j&#8217;ai h\u00e2te d&#8217;en faire un lot cette ann\u00e9e!  Je pourrais partager, mais il est probable que j&#8217;en utilise beaucoup.  Peut-\u00eatre tous.  Oui, en fait\u2026 Je vois beaucoup de tasses de chocolat chaud cr\u00e9meux \u00e0 la vapeur dans mon avenir.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3809 lazy\" alt=\"Gousses de chocolat chaud - Jetez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment du chocolat chaud cr\u00e9meux fait maison!\" width=\"700\" height=\"950\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555716199_656_Vainas-de-chocolate-caliente.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Assurez-vous \u00e9galement qu&#8217;il y a quelque chose dans le v\u00f4tre!<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gousses_de_chocolat_chaud\"><\/span>Gousses de chocolat chaud<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>M\u00e9langez ces gousses dans une tasse de lait chaud et vous obtenez instantan\u00e9ment un chocolat chaud fait maison doux et cr\u00e9meux!<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Temps de pr\u00e9paration<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">quinze<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">Il est temps de cuisiner<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-hours\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-hours\">heure<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Temps total<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-hours\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-hours\">heure<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes\">quinze<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-8840 wprm-recipe-servings-adjustable-disabled wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"8840\">seize<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">-20 dosettes<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">et 1\/2 tasse de p\u00e9pites de chocolat<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-smaller-faded\">semi-sucr\u00e9, fonc\u00e9 ou blanc<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1-14<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">once<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">peut sucrer le lait concentr\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">verre<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cr\u00e8me fouett\u00e9e \u00e9paisse<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">pansements assortis<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-smaller-faded\">paillettes, cannes de bonbon \u00e9cras\u00e9es, morceaux de guimauve, etc.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Placer les p\u00e9pites de chocolat dans un grand bol r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur.  Tapisser un mini cupcake de pain avec des doublures.  Mettez les deux de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Dans une petite casserole \u00e0 feu moyen, m\u00e9langer le lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 et la cr\u00e8me, en remuant fr\u00e9quemment pour \u00e9viter de br\u00fbler.  Retirer du feu lorsque le m\u00e9lange commence \u00e0 bouillir.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Verser imm\u00e9diatement le m\u00e9lange de lait chaud sur les p\u00e9pites de chocolat et remuer vigoureusement avec une spatule jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>\u00c0 l&#8217;aide d&#8217;une cuill\u00e8re \u00e0 biscuits de taille moyenne (environ 1 et 1\/2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe), placer la ganache au chocolat sur les doublures.  Garnir \u00e0 souhait, tandis que le chocolat est encore tendre.  R\u00e9frig\u00e9rer au moins 1 heure.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Pour l&#8217;utiliser, porter \u00e0 \u00e9bullition 6 oz de lait.  Ajouter la gousse de chocolat jusqu&#8217;\u00e0 dissolution compl\u00e8te.  Ajoutez 2 dosettes si vous voulez que votre chocolat chaud soit plus riche.  Les dosettes peuvent \u00eatre conserv\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (mais durent plus longtemps au r\u00e9frig\u00e9rateur).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>            .<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gousses-de-chocolat-chaud\/#Gousses_de_chocolat_chaud\" >Gousses de chocolat chaud<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je sais que je sais, c&#8217;est \u00e0 peine novembre, mais c&#8217;est d\u00e9finitivement non Trop t\u00f4t pour commencer \u00e0 penser aux cadeaux et cadeaux de No\u00ebl. 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