{"id":8280,"date":"2020-06-29T09:31:53","date_gmt":"2020-06-29T09:31:53","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/citrouille-rotie-avec-pepites-de-sel-de-lave-noir-et-bleuets\/"},"modified":"2020-06-29T09:31:53","modified_gmt":"2020-06-29T09:31:53","slug":"citrouille-rotie-avec-pepites-de-sel-de-lave-noir-et-bleuets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/citrouille-rotie-avec-pepites-de-sel-de-lave-noir-et-bleuets\/","title":{"rendered":"Citrouille r\u00f4tie avec p\u00e9pites de sel de lave noir et bleuets"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Citrouille<\/p>\n

Chaque saison a ses propres tr\u00e9sors sp\u00e9ciaux. L’automne en a beaucoup, y compris une abondance de tous les diff\u00e9rents types de courgettes. J’avais de grands projets pour ces petits quand je les ai ramass\u00e9s au march\u00e9 fermier la semaine derni\u00e8re. J’ai pens\u00e9 \u00e0 faire une soupe avec des poires ou des pommes. J’ai m\u00eame pens\u00e9 \u00e0 faire du quinoa, \u00e0 le m\u00e9langer avec des cubes de citrouille r\u00f4tis et \u00e0 utiliser les coquilles comme bols. Ce serait savoureux et tr\u00e8s mignon, non?<\/p>\n

J’ai fait r\u00f4tir la citrouille le matin tout en pr\u00e9parant les enfants pour l’\u00e9cole. Il suffit de les couper en deux, de retirer les graines et de les mettre au four pendant 45 minutes. J’ai h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 jeter les graines. J’ai d\u00e9cid\u00e9 de les griller aussi. J’ai jet\u00e9 les graines avec de l’huile d’olive et ce beau sel de mer de lave noire hawa\u00efenne que j’ai obtenu d’Olive et Swank. J’adore les p\u00e9pites. Je pensais qu’ils feraient un bon plat d’accompagnement pour n’importe quel plat que je choisirais de faire.<\/p>\n

Effectivement, la matin\u00e9e est devenue folle. Il \u00e9tait midi avant que je puisse commencer \u00e0 penser \u00e0 une recette \u00e0 cr\u00e9er avec ces beaut\u00e9s. J’ai commenc\u00e9 \u00e0 go\u00fbter la citrouille avec les graines et je ne pouvais pas arr\u00eater de la manger. J’ai \u00e9galement vers\u00e9 un peu de myrtille sur le dessus. Quelle collation incroyable! Les myrtilles mettent en \u00e9vidence la douceur naturelle de la citrouille, et les p\u00e9pites avec du sel de lave noir sont si d\u00e9licieuses en contraste avec la douceur. Ils ajoutent \u00e9galement un tr\u00e8s bon crunch.<\/p>\n

J’ai d\u00e9cid\u00e9 de partager cette recette avec vous telle quelle et de vous laisser choisir si vous voulez la transformer en quelque chose d’autre ou la manger telle quelle. Vous pouvez utiliser n’importe quel sel de p\u00e9pite sp\u00e9cial si vous ne trouvez pas de lave noire. Prendre plaisir!<\/p>\n

Citrouille r\u00f4tie avec p\u00e9pites de sel de lave noir et bleuets <\/p>\n

Auteur: Jackie ourman<\/span><\/p>\n

\u00c7a sert: 4<\/span><\/p>\n