{"id":8056,"date":"2020-06-29T09:12:26","date_gmt":"2020-06-29T09:12:26","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/brownies-au-caramel-sale-sans-gluten\/"},"modified":"2020-06-29T09:12:26","modified_gmt":"2020-06-29T09:12:26","slug":"brownies-au-caramel-sale-sans-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/brownies-au-caramel-sale-sans-gluten\/","title":{"rendered":"Brownies au caramel sal\u00e9 (sans gluten) &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"637\" height=\"640\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Brownies au caramel sal\u00e9 (sans gluten) - Un fouet calcul\u00e9\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Brownies-de-caramelo-salados-sin-gluten-Un-batidor-calculado.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Brownies-de-caramelo-salados-sin-gluten-Un-batidor-calculado.jpg\" width=\"636\" height=\"640\" border=\"0\"\/>  <\/p>\n<p>Si vous l&#8217;avez manqu\u00e9, vous pouvez faire des brownies (ou <b>blondes<\/b>) Beurre d&#8217;amande!  C&#8217;est incroyable: seulement avec du beurre d&#8217;amande, du miel, des \u0153ufs, de la poudre \u00e0 p\u00e2te et quelques saveurs, vous obtenez une p\u00e2te qui se transforme vraiment en brownies classiques, d\u00e9licieux et d\u00e9licieux.  J&#8217;ai Elana dedans <b>Le garde-manger d&#8217;Elana<\/b> merci pour cette d\u00e9couverte g\u00e9niale.<\/p>\n<p>Et, comme vous le savez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0, chaque dessert s&#8217;am\u00e9liore lorsque vous ajoutez du caramel sal\u00e9.  J&#8217;ai d\u00e9j\u00e0 fait plusieurs friandises au caramel sal\u00e9 (<b>la sauce<\/b>, <b>petits g\u00e2teaux<\/b>, <b>brownies<\/b>et <b>barres de p\u00eache<\/b>), et j&#8217;ai pens\u00e9 qu&#8217;il \u00e9tait temps pour un brownie au caramel sal\u00e9 sans gluten.  Si vous voulez faire cette recette de pal\u00e9o, vous pouvez le faire avec <b>caramel \u00e0 l&#8217;\u00e9rable sal\u00e9<\/b> Au lieu de la sauce caramel sal\u00e9e ordinaire.  Quoi qu&#8217;il en soit, ces brownies seront incroyables.<\/p>\n<p>Nous avons d\u00een\u00e9 avec des amis hier soir et avons utilis\u00e9 ces brownies comme base pour des glaces au brownie (meilleur dessert, IMO).  Nous avons commenc\u00e9 avec les brownies, suivis d&#8217;une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de glace \u00e0 la vanille, d&#8217;un g\u00e9n\u00e9reux filet de sauce caramel sal\u00e9e ti\u00e8de, de cr\u00e8me fouett\u00e9e et d&#8217;une pinc\u00e9e de p\u00e9pites de chocolat.  Les glaces \u00e9taient tellement ennuyeuses qu&#8217;aucune photo n&#8217;a \u00e9t\u00e9 prise, il vous suffit donc de me faire confiance et de faire quelque chose vous-m\u00eame!<\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555740862_974_Brownies-de-caramelo-salados-sin-gluten-Un-batidor-calculado.jpg\" width=\"534\" height=\"640\" border=\"0\"\/>  <\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients (adapt\u00e9 de <b>Le garde-manger d&#8217;Elana<\/b>;  fait 9-12 brownies):<\/p>\n<p>1 tasse (8 onces) cr\u00e9meux <b>beurre d&#8217;amande <\/b>ou <b>beurre de graines de tournesol<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border: none !important; margin: 0px !important;\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Brownies-de-caramelo-salados-sin-gluten-Un-batidor-calculado.gif\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" border=\"0\"\/><\/b>* 1\/2 tasse de p\u00e9pites de chocolat, fondu 1\/4 tasse de miel1 oeuf1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille 1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude 1\/2 tasse de p\u00e9pites de chocolat intact 1\/2 tasse <b>Sauce au caramel beurre sal\u00e9<\/b> ou <b>caramel \u00e0 l&#8217;\u00e9rable sal\u00e9<\/b> (ou votre sauce au caramel pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e), plus un suppl\u00e9ment pour le service<\/p>\n<p><i>* Je pr\u00e9f\u00e8re la saveur du beurre d&#8217;amande pour ces brownies, mais les brownies bronz\u00e9s sont toujours d\u00e9licieux et ne contiennent bien s\u00fbr pas de noix.<\/i><\/p>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 325 et couvrir 8 x 8 casserole avec du parchemin ou du papier d&#8217;aluminium graiss\u00e9.<\/p>\n<p>Dans un bol moyen, battre le beurre d&#8217;amandes au fouet ou au m\u00e9langeur jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.  Ajouter le chocolat fondu et battre jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.  Ajouter le miel, l&#8217;oeuf, la vanille, le sel et le bicarbonate de soude.  Enfin, incorporez les p\u00e9pites de chocolat.<\/p>\n<p>Versez la p\u00e2te dans la po\u00eale pr\u00e9par\u00e9e, en lissant le dessus avec une spatule.  Arrosez la sauce au caramel sur le dessus, puis utilisez un couteau pour la m\u00e9langer un peu dans la p\u00e2te.<\/p>\n<p>Cuire au four de 30 \u00e0 35 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que ce soit fait.  Ne pas trop cuire, sinon les brownies ne seront pas si mous.  Laisser refroidir compl\u00e8tement dans la po\u00eale, puis utiliser le parchemin pour transf\u00e9rer les brownies sur une planche \u00e0 d\u00e9couper et les couper en 9 ou 12 barres.  Servir avec une sauce au caramel plus sal\u00e9e ou comme base pour le meilleur sundae au brownie.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555740862_16_Brownies-de-caramelo-salados-sin-gluten-Un-batidor-calculado.jpg\" width=\"640\" height=\"638\" border=\"0\"\/>   <\/p>\n<p class=\"p1\"><i>Ce message contient des liens d&#8217;affiliation.  Si vous effectuez un achat en <\/i><span class=\"s1\"><b><i>Amazone<\/i><\/b><\/span><i>  Apr\u00e8s avoir cliqu\u00e9 sur l&#8217;un de mes liens, je re\u00e7ois une petite commission (le prix que vous payez n&#8217;est pas affect\u00e9).  Merci beaucoup de soutenir mon site!<\/i><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si vous l&#8217;avez manqu\u00e9, vous pouvez faire des brownies (ou blondes) Beurre d&#8217;amande! 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