![\"Pain](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pan-de-Pascua-Esta-cl\u00e1sica-receta-de-pan-de-Pascua.jpg\"\/)
<\/p>\n<\/p>\n
\t\t\t<\/p>\n
Essayez quelque chose de diff\u00e9rent \u00e0 P\u00e2ques en pr\u00e9parant ce d\u00e9licieux pain de P\u00e2ques. <\/p>\n
Ce pain de P\u00e2ques est beaucoup plus facile \u00e0 pr\u00e9parer qu’il n’y para\u00eet. C’est juste une miche de pain riche et sucr\u00e9e tress\u00e9e et laiss\u00e9e au lever pour une f\u00eate de P\u00e2ques. En Gr\u00e8ce, cela est connu sous le nom de Tsoureki et est servi \u00e0 P\u00e2ques \u00e0 la famille et aux amis comme une b\u00e9n\u00e9diction pour la saison des f\u00eates. Il existe de nombreuses variantes de cette recette et elle peut \u00eatre congel\u00e9e ou saupoudr\u00e9e de graines de s\u00e9same. Les \u0153ufs cuits dans la p\u00e2te sont uniquement destin\u00e9s \u00e0 la d\u00e9coration, car ils sont tr\u00e8s secs, c’est donc une bonne id\u00e9e de servir avec des \u0153ufs color\u00e9s suppl\u00e9mentaires si vous le souhaitez. Cette recette de P\u00e2ques traditionnelle prend 30 minutes \u00e0 pr\u00e9parer et 30 minutes \u00e0 cuire. Les restes peuvent \u00eatre emball\u00e9s dans du papier sulfuris\u00e9 ou du papier sulfuris\u00e9 et stock\u00e9s sur un plateau \u00e0 pain. Servir ce pain tel quel ou avec un peu de confiture.<\/p>\n
Placer la farine dans un bol \u00e0 m\u00e9langer, ajouter le beurre et frotter jusqu’\u00e0 formation de fines miettes. Ajoutez la levure, le sucre et le sel.<\/p>\n<\/li>\n
Faire chauffer le lait jusqu’\u00e0 ce qu’il soit chaud, puis ajouter de l’eau; le m\u00e9lange doit \u00eatre chaud au toucher. Ajouter \u00e0 la farine avec l’oeuf battu, le zeste d’orange et la cannelle et bien m\u00e9langer pour faire une p\u00e2te lisse. Ajoutez un peu plus d’eau ou de lait si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<\/li>\n
P\u00e9trir dans un batteur \u00e9lectrique pendant 5 minutes ou tourner sur un plan de travail l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9 et p\u00e9trir pendant 10 minutes jusqu’\u00e0 consistance lisse et \u00e9lastique.<\/p>\n<\/li>\n
Divisez la p\u00e2te en 3 parties \u00e9gales. Rouler chacun en une longue saucisse d’environ 45 cm de long. Rejoignez \u00e0 une extr\u00e9mit\u00e9, puis tressez et joignez les extr\u00e9mit\u00e9s pour former un cercle. Placer sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et couvrir sans serrer d’un film transparent graiss\u00e9. Laisser reposer dans un endroit chaud pendant environ une heure ou jusqu’\u00e0 ce qu’il double de taille.<\/p>\n<\/li>\n
Pendant ce temps, faites bouillir les \u0153ufs. Ajouter du colorant alimentaire dans deux r\u00e9cipients d’eau bouillante, r\u00e9partir les \u0153ufs entre les r\u00e9cipients et faire bouillir pendant 10 minutes. Retirer et refroidir<\/p>\n<\/li>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190 \u00b0 C \/ 170 \u00b0 C Ventilateur \/ Marque de gaz 5.<\/p>\n<\/li>\n
Lorsque la p\u00e2te a doubl\u00e9 de taille, badigeonner d’\u0153uf battu et placer 4 des \u0153ufs durs sur la tresse, en appuyant l\u00e9g\u00e8rement. Cuire la tresse pendant 25-30 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit dor\u00e9e, relev\u00e9e et sonne creuse lorsqu’elle est tapot\u00e9e en dessous. Laisser refroidir sur une grille. Servir en tranches avec les \u0153ufs cuits restants pour la d\u00e9coration.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Ce pain se mange mieux le jour de sa fabrication, mais peut \u00eatre grill\u00e9 le lendemain.<\/p>\n
\t \t \t \tCliquez pour noter<\/span> \t \t<\/p>\n \t\t \t\t \t\t \t\t(dix<\/span> \u00e9valuations) \t<\/p>\n Envoi de votre note<\/p>\n <\/p>\n<\/span>Vid\u00e9o de la semaine<\/span><\/h3>\n