{"id":7885,"date":"2020-06-29T08:57:55","date_gmt":"2020-06-29T08:57:55","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/casserole-de-brocoli-recette-saine-de-keto\/"},"modified":"2020-06-29T08:57:55","modified_gmt":"2020-06-29T08:57:55","slug":"casserole-de-brocoli-recette-saine-de-keto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/casserole-de-brocoli-recette-saine-de-keto\/","title":{"rendered":"Casserole de brocoli: recette saine de Keto"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Casserole<\/p>\n

La d\u00e9licieuse casserole au brocoli au fromage convaincra m\u00eame les restaurants difficiles les plus r\u00e9ticents que les l\u00e9gumes verts valent la peine d’\u00eatre mang\u00e9s.<\/em>!<\/p>\n

\"brocoli<\/figure>\n

Je d\u00e9die cette recette \u00e0 The Picky Eater. C’est \u00e0 peu pr\u00e8s la seule fa\u00e7on d’accepter de manger du brocoli. Tout comme la casserole de chou-fleur au fromage la convainc de manger du chou-fleur! Il y a quelque chose dans les casseroles avec du fromage. ?<\/p>\n

Je? J’adore le brocoli. J’aime le brocoli r\u00f4ti, le brocoli cuit \u00e0 la vapeur et j’aime particuli\u00e8rement les tiges de brocoli r\u00f4ti cr\u00e9meuses.<\/p>\n

Malheureusement, tout le monde chez moi n’est pas d’accord pour dire que le brocoli est d\u00e9licieux, j’ai donc cr\u00e9\u00e9 cette cocotte de c\u00e9to brocoli saine. C’est un moyen tr\u00e8s fiable de servir du brocoli \u00e0 des enfants difficiles, mais les adultes l’adorent aussi. J’aime particuli\u00e8rement la facilit\u00e9 de r\u00e9alisation: c’est pr\u00eat en seulement 30 minutes!<\/p>\n

<\/span>Les ingr\u00e9dients dont vous aurez besoin<\/span><\/h2>\n

Vous n’aurez besoin que de quelques ingr\u00e9dients simples pour faire ce d\u00e9licieux accompagnement (les mesures exactes sont incluses sur la fiche de recette ci-dessous):<\/p>\n

    \n
  1. Brocoli frais<\/li>\n
  2. Mayonnaise<\/li>\n
  3. moutarde de Dijon<\/li>\n
  4. Sel et poivre<\/li>\n
  5. \u00c9pices: poudre d’ail et poivre de Cayenne<\/li>\n
  6. Fromage cheddar r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/span>Comment est faite la cocotte de brocoli?<\/span><\/h2>\n

    Le faire est SI FACILE. Des instructions d\u00e9taill\u00e9es figurent sur la fiche de recette ci-dessous. Voici les \u00e9tapes de base:<\/p>\n

      \n
    1. Vous devez pr\u00e9cuire l\u00e9g\u00e8rement le brocoli avant de le placer dans le plat de cuisson. Vous pouvez le faire au micro-ondes.<\/li>\n
    2. M\u00e9langez ensuite avec la sauce \u00e0 la cr\u00e8me.<\/li>\n
    3. Saupoudrer de fromage.<\/li>\n
    4. Cuire au four quelques minutes jusqu’\u00e0 ce qu’il soit chaud et bouillonnant.<\/li>\n<\/ol>\n

      Si votre r\u00f4tissoire est en train de r\u00f4tir, vous pouvez \u00e9galement la r\u00f4tir, ce qui est en fait ma m\u00e9thode pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Rend le fromage brun rapidement, sans trop cuire le brocoli.<\/p>\n

      \"Comment<\/figure>\n

      <\/span>Puis-je utiliser du brocoli congel\u00e9?<\/span><\/h2>\n

      Vous pouvez utiliser du brocoli frais ou congel\u00e9 dans cette recette. Par cons\u00e9quent, c’est l’un de ces plats que vous pouvez toujours pr\u00e9parer, m\u00eame si vous n’avez pas de produits frais.<\/p>\n

      Cela dit, ce plat a un go\u00fbt nettement meilleur si vous utilisez du brocoli frais. Donc, dans la mesure du possible, c’est ce que j’utilise.<\/p>\n

      <\/span>Cette casserole de brocoli est-elle saine?<\/span><\/h2>\n

      Je pense que c’est tr\u00e8s sain! Le brocoli est, bien s\u00fbr, un l\u00e9gume tr\u00e8s sain. Dans la sauce, j’utilise de la mayonnaise \u00e0 l’huile d’avocat, qui selon de nombreux experts (mais pas tous) est plus saine que la mayonnaise \u00e0 base d’huiles v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n

      Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la moiti\u00e9 ou la totalit\u00e9 de la mayonnaise par de la cr\u00e8me sure.<\/p>\n

      Certes, c’est un plat riche en graisses, mais vous savez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 que pour la plupart des personnes en bonne sant\u00e9, les graisses alimentaires (\u00e0 l’exception des graisses trans) sont assez inoffensives. Et les produits laitiers sont m\u00eame b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n

      Cependant, si vous avez un probl\u00e8me sp\u00e9cifique qui vous oblige \u00e0 minimiser votre consommation de graisses satur\u00e9es, cette recette n’est peut-\u00eatre pas la meilleure pour vous.<\/p>\n

      <\/span>Et les restes?<\/span><\/h2>\n

      Vous pouvez conserver les restes au r\u00e9frig\u00e9rateur, dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, pendant environ 3 jours. R\u00e9chauffez-les au four \u00e0 250 \u00b0 F ou au micro-ondes \u00e0 50% de puissance. Je n’ai jamais essay\u00e9 de congeler ce plat, mais je pense que \u00e7a devrait marcher aussi.<\/p>\n

      <\/span>Pizza au brocoli et \u00e0 la casserole<\/span><\/h2>\n

      Une bonne variante de cette recette est de la rendre aromatis\u00e9e \u00e0 la pizza. Donc, vous le faites de la m\u00eame mani\u00e8re, mais vous utilisez 1 tasse de sauce \u00e0 pizza non sucr\u00e9e (comme celle de Rao) au lieu de la sauce cr\u00e9meuse (pas besoin d’ajouter de l’eau), et 1 tasse de mozzarella r\u00e2p\u00e9e au lieu du fromage cheddar.<\/p>\n

      Une portion de cette version est 1\/4 de casserole et contient 145 calories, 8 g de mati\u00e8res grasses, 321 mg de sodium, 9 g de glucides, 4 g de fibres, 3 g de sucre et 11 g de prot\u00e9ines.<\/p>\n

      <\/span>brocoli maison<\/span><\/h2>\n

      La casserole de brocoli d\u00e9licieusement au fromage convaincra m\u00eame les restaurants difficiles les plus r\u00e9ticents que le brocoli vaut la peine d’\u00eatre mang\u00e9.<\/p>\n

      Temps de pr\u00e9paration<\/span>quinze<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

      Il est temps de cuisiner<\/span>quinze<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

      Temps total<\/span>30<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

      Cours: <\/span>Garnison<\/span><\/p>\n

      Cuisine: <\/span>am\u00e9ricain<\/span><\/p>\n

      Mot-cl\u00e9: <\/span>brocoli maison<\/span><\/p>\n

      Portions: <\/span>6 6<\/span> portions<\/span><\/p>\n

      Calories <\/span>225<\/p>\n